Besuchen Sie mit uns den Garten mit den süßen Pampelmusen, die in wunderschönen Reihen gepflanzt sind. Der zwei Hektar große Pomelo-Garten von Mr. Cap mit 500 süßen Pomelo-Bäumen ist der erste Ort, an dem Früchte außerhalb der Saison erfolgreich erforscht und behandelt werden können.
Herr Cap sagte, dass der Pampelmusenbaum aus der Bergregion von Ha Tien (Provinz Kien Giang ) stammt.
Vor etwa 70–80 Jahren wurde dieser besondere Baum von den Einheimischen wieder angebaut und entwickelte sich zur typischen Frucht dieses Landes.
Da es jedoch viele Pomelo-Anbauer gibt und ein starker Preiswettbewerb herrscht, sind die Gewinne oft nicht hoch.
Aus Sorge darüber beschloss er 2011, in allen Gärten der Stadt Binh Minh in der Provinz Vinh Long nach süßen Pampelmusensorten zu suchen.
Glücklicherweise entdeckte er eine süße Pampelmusensorte, die viele Früchte trug und jede Saison regelmäßig Früchte trug.
„Ich habe einige süße Pampelmusensorten von langjährigen Züchtern gefunden. Ich habe einige Pampelmusensetzlinge mit nach Hause genommen, um zu versuchen, sie anzupflanzen.
Drei Jahre nach dem Anpflanzen hat die Pampelmuse eine Süße ähnlich der Hoa Loc-Mango: große Früchte, kleine Kerne …
„Als ich das große Potenzial dieses besonderen Baumes erkannte, beschloss ich, alle auf einer Fläche von über einem Hektar angepflanzten Pampelmusenbäume zu fällen, um neue Sorten anzupflanzen“, sagte Herr Cap.
Herr Huynh Van Cap, ein Bauer in der Gemeinde Dong Binh in der Stadt Binh Minh (Provinz Vinh Long), hat mit viel Mühe eine süße Pampelmusensorte gefunden und sie erfolgreich verarbeitet, um Früchte außerhalb der Saison zu produzieren, wodurch seine Familie mehr als 300 Millionen VND pro Jahr verdient.
Nachdem er den Pampelmusenbaum erfolgreich vermehrt hatte, begann er, ihn mit den Menschen im Anbaugebiet zu teilen. Gleichzeitig registrierte er die Exklusivrechte und wurde vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Vinh Long als ursprünglicher Obstgarten und ursprünglicher Pampelmusensetzling mit einem Ertrag von 90.000 Setzlingen/Jahr zertifiziert.
Dieser besondere Obstbaum ist stark vom Wetter abhängig und stellt daher für Gärtner eine Herausforderung dar. Deshalb hat Herr Cap über 10 Jahre lang versucht, Techniken zu entwickeln, mit denen Pampelmusenbäume entsprechend den Wünschen der Züchter blühen und Früchte tragen können.
Um das Wetter zu „kontrollieren“, den Pampelmusenbaum so zu handhaben, dass er auch außerhalb der Saison Früchte trägt und einen Baum zu haben, der keine Saison auslässt, beschloss er, mit Lehrern der Universität Can Tho zusammenzuarbeiten, um eine Methode zu erforschen, mit der der Spezialbaum von Binh Minh entsprechend den Wünschen des Züchters Früchte tragen kann, und bis Anfang 2024 hatte er positive Ergebnisse erzielt.
Der 13 Jahre alte Pampelmusenbaum im Garten trägt etwa 70 kg Früchte, der kleinere Baum 40 kg Früchte. „Die beste Jahreszeit für Pampelmusen ist nach Tet und dauert bis zum Ende des zweiten Mondmonats. Wenn das Wetter jedoch ungünstig ist, wird die Pampelmusenproduktion stark zurückgehen.“
Gärtner haben Pampelmusen lange Zeit in großem Maßstab angebaut, ohne in Düngemittel oder Pestizide zu investieren. Sie ließen die Pampelmusen hauptsächlich auf natürliche Weise blühen und Früchte tragen und waren daher völlig vom Wetter abhängig. In witterungsgünstigen Jahren tragen die Bäume viele Früchte und bringen eine gute Ernte. In kalten und späten Jahren blühen die Bäume nicht und gelten als Misserfolg.
Im vergangenen Jahr habe ich 4 Chargen Pampelmusenbehandlung für die Fruchtbildung außerhalb der Saison getestet, jede Charge mit 8 Pampelmusenbäumen. Bei den ersten beiden Chargen war die Fruchtansatzrate fast doppelt so hoch wie beim natürlichen Wachstum. „Die Blütezeit der Pampelmusenbäume in den nächsten beiden Chargen war ebenfalls recht gut“, sagte Herr Cap.
Damit der Pampelmusenbaum auch außerhalb der Saison blüht und Früchte trägt, sind viele Faktoren und recht komplizierte Techniken erforderlich. Düngen Sie die Pflanze zunächst, damit neue Blätter wachsen, gießen Sie dann mit Keimmedizin und ziehen Sie anschließend das Wasser ab …
Nachdem der Baum außerhalb der Saison blüht, düngen und besprühen Sie ihn regelmäßig. Pampelmusenbäume werden außerhalb der Saison für mehr als 120.000 VND/kg verkauft, Pampelmusen hingegen außerhalb der Saison für bis zu 160.000 VND/kg.
Mit derzeit 500 Pampelmusenbäumen erntet Herr Cap jedes Jahr mehr als 3 Tonnen Spezialfrüchte. Bei einem Verkaufspreis von 120.000 VND/kg für Pomelos verdiente er nach Abzug aller Investitionskosten über 300 Millionen VND.
Laut Herrn Cap plant er, wenn die nächsten Versuche hohe Erträge und eine hohe Fruchtqualität liefern, diese Techniken zur Fruchtbildung außerhalb der Saison bis 2025 auf den gesamten Pampelmusengarten anzuwenden und früher Anpassungen vorzunehmen, sodass die Pampelmusenbäume kurz vor Tet reife Früchte tragen und zu einem guten Preis verkauft werden können.
Gleichzeitig wird er auch die Methode zur Verarbeitung des speziellen Pampelmusenbaums erweitern und weitergeben, um auch außerhalb der Saison Früchte für Bedürftige zu produzieren, damit die Pampelmusenbauern dem Wetter nicht länger passiv ausgeliefert sind.
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Quelle: https://danviet.vn/trong-thanh-tra-ban-trai-dac-san-mot-nong-dan-vinh-long-giau-len-cho-ra-trai-nghich-vu-cang-giau-20240710215332278.htm
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