Ein Bauer in Hau Giang baut Unkraut an, um es als Spezialgemüse zu verkaufen, und „verdient am Ende des Monats ein gutes Gehalt“.

Die Wasserfarnpflanze ist pflegeleicht und erfordert nur geringe Investitionen, aber der Gewinn, den sie den Züchtern bringt, ist sehr gut. Insbesondere die Wasserfarnpflanze ist auf dem Markt beliebt und hat einen stabilen Ertrag.

Mit den Gewinnen, die die Wasserfarnpflanze den Haushalten einbringt, hat Herr Nguyen Trung Tan, ein Landwirt im Weiler 8, Gemeinde Vi Thuy, Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang, viele Jahre lang unrentables Reisanbauland umgebaut, um Wasserfarn anzubauen, und so seinem Haushalt ein Einkommen von mehr als zehn Millionen VND pro Jahr beschert.

Das 1.500 m2 große Seerosenfeld von Herrn Nguyen Trung Tan ist 3 Jahre alt und bringt immer noch täglich Stängel hervor.

Ziehen Sie die Wasserfarnpflanze schnell heraus und zeigen Sie uns, dass die Qualität der Pflanze immer noch stabil ist, obwohl sie schon viele Jahre gepflanzt ist.

Herr Nguyen Trung Tan vertraute an: „Dank des Seerosenanbaus hat sich das Leben meiner Familie in den letzten Jahren erheblich verbessert. Im Vergleich zu Reis bringen Wasserfarnpflanzen ein Vielfaches an Ertrag, denn Reis wird zweimal jährlich angebaut, der Reisertrag ist aufgrund tiefliegender, saurer Böden nicht hoch, bei ungünstiger Witterung gilt die Ernte als Totalverlust.

Herr Nguyen Trung Tan, ein Landwirt, der in der Gemeinde Vi Thuy (Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang) Wasserfarn anbaut, reißt Wasserfarn aus, um ihn an Händler zu verkaufen.

Tatsächlich beträgt der Gewinn bei 1,5 Hektar Reisanbaugebiet bei guter Ernte etwa 3 Millionen VND pro zwei Ernten und Jahr. Was die Wasserfarnpflanze betrifft, kann sie etwa vier Monate nach der Pflanzung geerntet werden, und zwar jeden Tag. Bis jetzt liefert das drei Jahre alte Wasserfarnfeld noch gute Erträge.

Laut Herrn Tan erntet er auf einer Fläche von 1.500 m2, auf der Wasserfarne wachsen, jeden Monat mehr als 400 kg. Nach der Ernte wird der Wasserfarn von Händlern bei ihm zu Hause gekauft. Der Verkaufspreis beträgt 35.000 VND – 40.000 VND/kg. Nach Abzug der Ausgaben kassiert er mehr als 10 Millionen VND/Monat.

Neben dem Verkauf von Süßwasserfarnen stellt Herr Trung Tan auch Pickles her, die er nach Kundenbestellung verkauft. Im Durchschnitt verkauft er jeden Monat 10 bis 30 Gläser Wasserfarn zu einem Preis von 110.000 VND pro Glas.

Obwohl die Wasserfarnpflanze einfach zu züchten ist und wenig Pflege erfordert, sind für die Ernte hohe Erträge und gute Qualität erforderlich.

Einmal im Monat düngt Herr Tan die gesamte Fläche des Wasserfarnfeldes, beobachtet die Pflanze regelmäßig auf Schädlingsbefall und setzt biologische Produkte zur Vorbeugung und Bekämpfung ein.

Damit der Wasserfarn gut und gesund wachsen kann, ist er in hohem Maße von der Wasserquelle abhängig. Der Wasserstand im Feld muss daher stabil gehalten werden, etwa ein halber Meter Wassertiefe ist erforderlich, damit die Pflanze wachsen kann.

Um die Erträge aus dem Wasserfarnanbau zu steigern, setzte Herr Hoang Gioi Süßwasserfische wie beispielsweise Schmetterlingsguramis, Streifenguramis, Barsche, Schlangenkopffische und Gelbe Welse in das Wasserfarnfeld ein.

In Wasserfarnfeldern ausgesetzte Fische müssen nicht gefüttert werden, es entstehen daher keine Futterkosten.

Und er zog etwa 40 eierlegende Enten auf und ließ sie im Wasserfarnfeld frei. Er fütterte die Enten mit Goldapfelschnecken, um zu verhindern, dass die Schnecken den Wasserfarn schädigten.

Das Modell des Anbaus von Wasserfarnen auf dem Feld kombiniert mit der Zucht von Süßwasserfischen wie gestreiften Schlangenkopffischen, Barschen, Schlangenkopffischen, Sumpf-Schlangenkopffischen … aus dem Haushalt von Herrn Nguyen Trung Tan, einem Landwirt im Weiler 8, Gemeinde Vi Thuy, Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang.

Zuchtfische werden zweimal im Jahr geerntet, nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn fast 10 Millionen VND/Jahr; Die Herde eierlegender Enten bringt durch den Verkauf von Enteneiern außerdem mehrere Millionen Dong pro Jahr ein. Darüber hinaus baut Herr Tan am Rande des Feldes, auf dem er Wasserfarne anbaut, auch Bananen und Kokosnüsse an, die ihm ebenfalls ein monatliches Einkommen verschaffen.

Herr Nguyen Trung Tan fügte hinzu: „Tatsächlich hat der Anbau von Wasserfarnen viele Vorteile, denn er lässt sich mit der Zucht von Süßwasserfischen kombinieren, da der Wasserstand auf den Feldern das ganze Jahr über stabil bleibt. Rund um den Deich können Sie weiteres Gemüse anbauen, kurzfristige Industriepflanzen herstellen und Geflügel züchten.

Durch den Anbau von Wasserfarnen, einer Kombination aus Fischzucht, Geflügelzucht und Bananenanbau an den Ufern von Wasserfarnfeldern, verdiene ich auf einer Wasserfarnanbaufläche von 1.500 m2 mehr als 50 Millionen VND pro Jahr.

Frau Tran Thi Hong Anh, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Vi Thuy (Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang), sagte: „Spinat ist eine der typischen Nutzpflanzen des tiefliegenden Alaunlandes in der Gemeinde. Damit sich das Produkt Wasserfarn in der kommenden Zeit weiterentwickeln kann, wird die Kommune die Landwirte auch mobilisieren, ermutigen und anleiten, Wasserfarn auf sichere Weise anzubauen.

Und die Örtlichkeit baut eine Marke für das Bonbonprodukt auf, mit dem Ziel, Produkte bester Qualität auf den Markt zu bringen und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu schaffen. Dies trägt zur Wertsteigerung des Bonbonprodukts bei und erhöht insbesondere das Einkommen der Menschen, die schon lange an dem Bonbonprodukt hängen.

Quelle: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm