Ein Bauer in Hau Giang baut Unkraut an, um es als Spezialgemüse zu verkaufen, und „verdient am Ende des Monats ein gutes Gehalt“.

Die Wasserfarnpflanze ist pflegeleicht und erfordert nur geringe Investitionen, bringt den Züchtern jedoch einen sehr guten Gewinn. Insbesondere die Wasserfarnpflanze erfreut sich auf dem Markt großer Beliebtheit und weist einen stabilen Ertrag auf.

Mit den Gewinnen, die die Wasserfarnpflanze den Haushalten einbringt, hat Herr Nguyen Trung Tan, ein Bauer im Weiler 8, Gemeinde Vi Thuy, Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang, viele Jahre lang unrentables Reisanbauland umgebaut, um Wasserfarn anzubauen, und so seinem Haushalt ein Einkommen von mehr als zehn Millionen VND pro Jahr beschert.

Das 1.500 m2 große Seerosenfeld von Herrn Nguyen Trung Tan ist 3 Jahre alt und bringt immer noch täglich Stängel hervor.

Ziehen Sie die Wasserfarnpflanze schnell heraus und zeigen Sie uns, dass die Qualität der Pflanze auch nach vielen Jahren noch stabil ist.

Herr Nguyen Trung Tan vertraute an: „Dank des Wasserfarn-Anbaus hat sich das Leben meiner Familie in den letzten Jahren deutlich verbessert. Im Vergleich zu Reis bringt Wasserfarn ein viel höheres Einkommen. Da Reis zweimal im Jahr angebaut wird, ist der Reisertrag aufgrund der tiefliegenden, sauren Böden nicht hoch. Bei ungünstigem Wetter gilt die Ernte als Totalverlust.“

Herr Nguyen Trung Tan, ein Bauer, der in der Gemeinde Vi Thuy (Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang) Wasserfarn anbaut, reißt Wasserfarn aus, um ihn an Händler zu verkaufen.

Tatsächlich beträgt der Gewinn bei 1,5 Hektar Reisanbaugebiet bei guter Ernte etwa 3 Millionen VND pro 2 Ernten pro Jahr. Was die Wasserfarnpflanze betrifft, kann sie etwa 4 Monate nach dem Pflanzen geerntet werden und zwar jeden Tag. Bis jetzt liefert das drei Jahre alte Wasserfarnfeld noch gute Erträge.

Außerdem erntet Herr Tan auf einer Fläche von 1.500 m2, auf der Wasserfarn wächst, jeden Monat mehr als 400 kg. Nach der Ernte wird der Wasserfarn von Händlern zu Hause gekauft. Der Verkaufspreis beträgt 35.000 – 40.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten kassiert er mehr als 10 Millionen VND/Monat.

Neben dem Verkauf von Süßwasserfarnen stellt Herr Trung Tan auch Pickles her, die er auf Kundenbestellung verkauft. Im Durchschnitt verkauft er jeden Monat 10 bis 30 Gläser Wasserfarn zu einem Preis von 110.000 VND pro Glas.

Obwohl die Wasserfarnpflanze einfach zu züchten ist und wenig Pflege benötigt, erfordert sie für die Ernte einen hohen Ertrag und eine gute Qualität.

Einmal im Monat düngt Herr Tan die gesamte Fläche des Wasserfarnfeldes, beobachtet die Pflanze regelmäßig auf Schädlingsbefall und setzt zur Vorbeugung und Bekämpfung biologische Produkte ein.

Damit der Wasserfarn gut und gesund wachsen kann, ist er in hohem Maße von der Wasserquelle abhängig. Daher muss der Wasserstand auf dem Feld stabil gehalten werden, etwa ein halber Meter Wassertiefe, damit die Pflanze wachsen kann.

Um das Einkommen aus dem Wasserfarnanbaumodell zu steigern, setzte Herr Hoang Gioi Süßwasserfische wie Schmetterlingsguramis, Streifenguramis, Barsche, Schlangenkopffische und Gelbe Welse auf dem Wasserfarnfeld aus.

In Wasserfarnfeldern ausgesetzte Fische müssen nicht gefüttert werden, es entstehen also keine Futterkosten.

Und er zog etwa 40 eierlegende Enten auf und ließ sie im Wasserfarnfeld frei. Er fütterte die Enten mit Goldapfelschnecken, um zu verhindern, dass die Schnecken den Wasserfarn schädigten.

Das Modell des Anbaus von Wasserfarn auf dem Feld kombiniert mit der Zucht von Süßwasserfischen wie gestreiften Schlangenkopffischen, Barschen, Schlangenkopffischen, Sumpf-Schlangenkopffischen … aus dem Haushalt von Herrn Nguyen Trung Tan, einem Bauern im Weiler 8, Gemeinde Vi Thuy, Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang.

Zweimal im Jahr wird Zuchtfisch geerntet, nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn fast 10 Millionen VND/Jahr; Die Herde eierlegender Enten bringt durch den Verkauf von Enteneiern außerdem mehrere Millionen Dong pro Jahr ein. Darüber hinaus baut Herr Tan rund um die Ufer des Wasserfarnfeldes Bananen und Kokosnüsse an, die ebenfalls für ein monatliches Einkommen sorgen.

Herr Nguyen Trung Tan fügte hinzu: „Tatsächlich bietet der Anbau von Wasserfarn viele Vorteile, da er mit der Zucht von Süßwasserfischen kombiniert werden kann, da der Wasserstand auf den Feldern das ganze Jahr über stabil bleibt. Rund um den Deich, wo Wasserfarn wächst, können Gemüse und kurzfristige Industriepflanzen angebaut und gleichzeitig Geflügel gehalten werden.“

Durch den Anbau von Wasserfarnen, einer Kombination aus Fischzucht, Geflügelzucht und Bananenanbau an den Ufern von Wasserfarnfeldern, verdiene ich auf einer Wasserfarnanbaufläche von 1.500 m² mehr als 50 Millionen VND pro Jahr.

Frau Tran Thi Hong Anh, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Vi Thuy (Bezirk Vi Thuy, Provinz Hau Giang), sagte: „Spinat ist eine der typischen Nutzpflanzen der tiefliegenden, alaunreichen Ländereien der Gemeinde. Damit sich das Produkt eingelegter Seerosen in Zukunft weiterentwickeln kann, wird die Gemeinde auch die Landwirte mobilisieren, ermutigen und anleiten, Seerosen auf sichere Weise anzubauen.“

Und die Region baut eine Marke für das Wasserfarnprodukt auf, mit dem Ziel, Produkte von höchster Qualität auf den Markt zu bringen und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu schaffen. Dies trägt dazu bei, den Wert des Wasserfarnprodukts zu steigern und insbesondere das Einkommen der Menschen zu erhöhen, die dem Wasserfarnprodukt schon lange verbunden sind.

Quelle: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm