Wirtschaftliche Aussichten vom lila Mica-Milchfruchtbaum

Der Mica Purple Star-Apfel hat im reifen Zustand eine charakteristische violette Farbe und ist köstlich.

Im Jahr 2000 wandelte Herr Vinh Reisanbauflächen in Drachenfruchtanbau um. Nach der Covid-19-Epidemie ist der Drachenfruchtmarkt instabil und die Landwirte machen keinen Gewinn. Angesichts dieser Situation forschte, lernte und experimentierte Herr Vinh mit dem Anbau vieler Baumarten wie Durian, Grapefruit, Jackfrucht usw., jedoch ohne Erfolg.

Als ihm klar wurde, dass die Sorte Mica Purple Star Äpfel von guter Qualität und bei den Verbrauchern beliebt ist, berieten er und einige andere Bauern sich bei Experten und fuhren dann in die Provinz Ben Tre, um Saatgut zum Anpflanzen zu kaufen. Mica ist die Abkürzung für „Milk Fruit of Cai Mon“ und bezeichnet die Milchfruchtsorte Cai Mon (Bezirk Cho Lach, Provinz Ben Tre). Herr Vinh hat mutig ^{8.500 m2} Drachenfruchtbäume in diese Baumart umgewandelt und nur ein paar hundert Säulen stehen gelassen, um „kurzfristig etwas zu sparen und langfristig zu unterstützen“. Bis jetzt gibt es in der gesamten Gemeinde Long Tri 4 Hektar mit lila Mica-Milchfrüchten.

Herr Vinh sagte: „Diese Baumart ist leicht zu züchten, benötigt aber regelmäßige Überwachung und Pflege. Der Baum ist relativ salzbeständig. Nach 1,5 bis 2 Jahren nach der Pflanzung beginnt er Früchte zu tragen. Je nach Pflegebedingungen wiegt jede Frucht zwischen 350 und 500 g.“ Der Mica-Sternapfel hat im reifen Zustand eine charakteristische violette Farbe und keinen Milchsaft. Das Fruchtfleisch ist undurchsichtig weiß, hat ein mildes Aroma und einen süßen Geschmack. Der Sternapfel Purple Mica hat einen hohen Nährwert , die Schale kann gegessen werden.

Während des Pflanzvorgangs verwendet Herr Vinh Düngemittel und Chemikalien nur, wenn die Pflanzen noch jung sind (ca. 30 %), damit die Pflanzen stark sind und sich gleichmäßig entwickeln. Danach wandte er hauptsächlich biologische Methoden an und stellte sicher, dass die verkauften Sternäpfel sauber und sicher waren. Derzeit wird der violette Sternapfel Mica in einigen Supermärkten verkauft. Der Preis für violette Mica-Sternäpfel liegt zwischen 40.000 und 50.000 VND/kg. Anlässlich des Neujahrsfestes 2025 verkaufte Herr Vinh 2 Tonnen Obst.

Derzeit koordiniert Herr Vinh mit dem Bauernverband der Gemeinde die Vorbereitung von Dokumenten zur Anerkennung von Produkten, die den OCOP-Standards entsprechen. Gleichzeitig arbeiten wir mit lokalen Milchfruchtbauern zusammen, um die Marke Mica Long Tri für violette Milchfrüchte aufzubauen, die sowohl die Nachfrage der Inlandskunden befriedigen als auch in ausländische Märkte exportieren soll.

Laut Tran Thi Kim Xuyen, Präsidentin des Bauernverbands der Gemeinde Long Tri, ist der Anbau des violetten Sternapfels Mica ein neues Modell in der Gegend. Derzeit koordiniert der Gemeindebauernverband mit dem Bezirksbauernverband die Bereitstellung von Produkten auf E-Commerce-Plattformen, um die Produktion zu steigern./.

Chau Thanh

Quelle: https://baolongan.vn/trien-vong-kinh-te-tu-cay-vu-sua-tim-mica-a193907.html