Das Wissen über die Nutzung und Verarbeitung des Khanh Hoa Salanganes Nestes ist ein immaterielles Erbe

(NLDO) – Das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus erkennt das Wissen über die Nutzung und Verarbeitung des Khanh Hoa Salanganes-Nests als nationales immaterielles Kulturerbe an.

Das Ministerium für Kultur und Sport von Khanh Hoa teilte mit, dass das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus soeben eine Entscheidung bekannt gegeben habe, wonach Volkswissen, traditionelles Kunsthandwerk und Wissen über die Nutzung und Verarbeitung der Salanganes-Nester von Khanh Hoa in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen werden.

Der Beruf der Ausbeutung und Verarbeitung von Vogelnestern in Khanh Hoa hat eine fast 700-jährige Geschichte (1328–2024) und ist eng mit Bräuchen und Glaubensvorstellungen verbunden, die aus Dankbarkeit gegenüber dem Gründer Le Van Dat, der Heiligen Mutter Le Thi Huyen Tram und den Vorgängern entstanden, die den Beruf des Vogelnestarbeiters begründeten und entwickelten und der im heutigen Leben erhalten und praktiziert wird.

Die Anbetungszeremonie soll den Vorfahren, der Heiligen Mutter und den Vorgängern der Vogelnestindustrie auf der Schwalbeninsel Hon Noi Ehre und Dankbarkeit entgegenbringen.

Diese Anerkennung bestätigt den bedeutenden historischen, kulturellen und wirtschaftlichen Wert der Vogelnestindustrie für Khanh Hoa im Besonderen und Vietnam im Allgemeinen und schafft gleichzeitig eine rechtliche Grundlage für Generationen, dieses Erbe weiterhin zu bewahren und zu fördern.

Dies ist auch die Voraussetzung für Khanh Hoa, in der kommenden Zeit ein Dossier zu erstellen, um das Khanh Hoa Salanganes Nest Festival als nationales immaterielles Kulturerbe anzuerkennen.

Der Nachfolger des Vorfahren war An Phu Su Binh Khang Le Van Quang, der Nachkomme des Vorfahren Le Van Dat in 21. Generation, und seine Tochter Le Thi Huyen Tram – Großadmiralin der Tay Son-Marine – übernahm die Mission, die Vogelnestinseln zu schützen und zu entwickeln.

Die Khanh Hoa Salanganes Nest Company ist ein Ort, an dem Generationen von Handwerkern zusammenkommen und ihr Erbe weitergeben. Darüber hinaus ist sie auch die Einheit, die das jährliche Khanh Hoa Salanganes Nest Festival unterhält und organisiert, ein typisches kulturelles Ereignis zu Ehren der vietnamesischen Salanganes-Nestindustrie.

Derzeit verwaltet die Khanh Hoa Salanganes Nest Company 33 Salangan-Nestinseln mit 173 Salangan-Nesthöhlen im Meer von Khanh Hoa und hält damit den Rekord für die größte Zahl an Salangan-Nestinseln, die größte Salangan-Nestproduktion in Asien und die Salangan-Nestprodukte von Khanh Hoa haben als besonderes Geschenk von Khanh Hoa den asiatischen Rekord erreicht.

Khanh Hoa Salanganes Nest ist das einzige staatliche Unternehmen im Land, das Salanganes-Nester produziert und vertreibt und das die nationale Marke erworben hat.

Die Khanh Hoa Salanganes Nest Company produziert natürliche Salanganes-Nester von Inseln im Meer von Khanh Hoa.

Ein Vogelnest ist ein kostbares Produkt der Natur. Die Könige der Nguyen-Dynastie betrachteten Vogelnester als nationalen Schatz.

Derzeit wird die Qualität der aus Vietnam stammenden Inselvogelnester von Kunden auf der ganzen Welt geschätzt. Dies ist eine wertvolle Spezialität, die von der Identität der Heimat von Khanh Hoa durchdrungen ist.

Quelle: https://nld.com.vn/tri-thuc-khai-thac-va-che-bien-yen-sao-khanh-hoa-la-di-san-phi-vat-the-196241211211136053.htm