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Vier-Jahreszeiten-Bambus, diese „strapazierfähige Pflanze“ wird an einem Ort in Binh Thuan angebaut und dennoch „bringt sie Geld“

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt22/08/2024

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Der Kunde hat Bambus in Bonsai-Form bestellt.

Am frühen Nachmittag schien die Augustsonne die Passanten zu verbrennen, doch als wir in den Vier-Jahreszeiten-Bambusgarten von Frau Phan Cao Hong Cam einbogen, wurde die Luft kühl. Noch schöner ist der Anblick der runden, dicken und kräftigen Bambussprossen, die aus dem Boden ragen.

Während sie die Gäste tief in den Garten führte, stellte Frau Cam vor: „Anfangs zögerten wir sehr, bevor wir uns dazu entschieden, die gesamten 4 Hektar Drachenfrucht auszureißen, weil die größte Sorge immer noch der Produktertrag war.“

Aber mit der Unterstützung und Ermutigung meines Onkels habe ich mutig investiert und angefangen, 2,5 Hektar zu bepflanzen. Nachdem wir nach über einem Jahr erkannt hatten, dass der Vier-Jahreszeiten-Bambus für die örtlichen Boden- und Klimabedingungen geeignet ist, haben wir die Fläche mutig erweitert.

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Runde und pralle Bambussprossen

Frau Phan Cao Hong Cam teilte ihre Erfahrungen mit der Pflege und sagte: „Für den Anbau von Bambussprossen sind keine aufwendigen Techniken erforderlich.“

Während des Anbauprozesses müssen die Züchter regelmäßig unbrauchbare Zweige entfernen, um eine gut belüftete Umgebung zu schaffen und sicherzustellen, dass die Bambuswurzeln mit Wasser feucht bleiben, um das Wachstum junger Triebe zu stimulieren.

Jedes Jahr sollten alte Bambusbäume im Garten gefällt werden, um das Wachstum junger Bambussprossen zu ermöglichen und in jedem Busch sollten nur 3-4 Bäume stehen bleiben, damit die Bambussprossen schnell groß und prall werden können. Darüber hinaus sollte zweimal jährlich gedüngt werden, damit die Pflanze gut wachsen und sich entwickeln kann.

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Nachdem die Bambussprossen drei Jahre lang auf dem Land von Luong Son Wurzeln geschlagen haben, bringen sie der Familie von Frau Cam ein gutes Einkommen.

Vier-Jahreszeiten-Bambus wird etwa 8 Monate lang gepflanzt, um mit der Ernte der ersten Bambussprossen zu beginnen, wobei jede Knospe 1,5 bis 1,7 kg wiegt. Derzeit liegt der Preis für Bambussprossen bei 22.000 VND/kg, aber wenn die Trockenzeit kommt, wird die Warenmenge geringer sein und der Preis wird um 30.000 VND/kg steigen.

Daher ist der Pflegeaufwand bei Bambussprossen im Vergleich zu Drachenfrüchten deutlich geringer und es wurden keine Schädlinge oder Krankheiten festgestellt, so dass kein Bedarf an Pestiziden besteht.

Darüber hinaus können vom Baum das ganze Jahr über Bambussprossen geerntet werden, mit grüner Schale, ohne Haare, mit weißem Fruchtfleisch und ohne bitteren Nachgeschmack wie bei anderen Bambussprossenarten. Nach dem Kochen haben Bambussprossen eine natürliche gelbe Farbe und sind daher auf dem Markt sehr beliebt.

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Setzlinge wurden von Kunden bestellt

Nachdem Frau Cams Bambussprossengarten, der alle vier Jahreszeiten abdeckt, drei Jahre lang auf dem Land von Luong Son Wurzeln geschlagen hat, ist er bei Händlern auf dem Markt, in Restaurants und bei Kunden aus anderen Provinzen bekannt, die täglich bestellen und so für Frische und Köstlichkeit sorgen.

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Frau Phan Cao Hong Cam baut einen Ofen zum Kochen von Bambussprossen, um Produkte aus Bambussprossen zu verarbeiten.

Noch schöner ist, dass sich nicht nur Bambussprossen, sondern auch alte Baumstämme und Setzlinge „Geld verdienen“ lassen. Derzeit haben einige Ziergärten in Lam Dong mehr als 50 Bonsai-Bambusbäume bestellt, zum Preis von 1 Million VND pro Baum. Zählt man alle Einnahmen aus dem Bambushandel zusammen, erzielt ihre Familie jedes Jahr einen guten Gewinn.

Dank des stabilen Marktes für Bambussprossen ist es das Ziel von Frau Phan Cao Hong Cam, Bambusprodukte wie eingelegte Bambussprossen, getrocknete Bambussprossen usw. zu verarbeiten, um die Produkte zu diversifizieren und sie zu Spezialprodukten, lokalen OCOP-Produkten, zu verarbeiten.

Gleichzeitig soll daraus ein Touristenziel für Picknicks und zum Angeln für Besucher werden. Mit dieser Idee erhielt Frau Hong Cam große Anerkennung vom Startup-Wettbewerbsrat des Bezirks Bac Binh und gewann den ersten Preis im Wettbewerb.


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Quelle: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm

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