Vier-Jahreszeiten-Bambus, diese „strapazierfähige Pflanze“ wird an einem Ort in Binh Thuan angebaut und dennoch „bringt sie Geld“

Der Kunde hat Bambus in Bonsai-Form bestellt.

Am frühen Nachmittag schien die Augustsonne die Passanten zu verbrennen, doch als wir in den Vier-Jahreszeiten-Bambusgarten von Frau Phan Cao Hong Cam einbogen, wurde die Luft kühl. Noch schöner ist der Anblick der runden, prallen und kräftigen Bambussprossen, die aus dem Boden ragen.

Während sie die Gäste tief in den Garten führte, stellte Frau Cam vor: „Zuerst zögerten wir sehr, bevor wir uns dazu entschieden, die gesamten 4 Hektar Drachenfrucht auszureißen, weil unsere größte Sorge immer noch der Produktertrag war.“

Doch mit der Unterstützung und Ermutigung meines Onkels wagte ich die Investition und begann, 2,5 Hektar zu bepflanzen. Als wir nach über einem Jahr erkannten, dass der Ganzjahresbambus für die örtlichen Boden- und Klimabedingungen geeignet ist, haben wir die Fläche mutig erweitert.

Runde und pralle Bambussprossen

Frau Phan Cao Hong Cam teilte ihre Pflegeerfahrungen mit und sagte: „Für den Anbau von Bambussprossen sind keine anspruchsvollen Techniken erforderlich.“

Während des Anbauprozesses müssen die Anbauer regelmäßig unbrauchbare Zweige entfernen, um eine gut belüftete Umgebung zu schaffen und sicherzustellen, dass die Bambuswurzeln mit Wasser feucht bleiben, um das Wachstum junger Triebe anzuregen.

Alte Bambusstämme im Garten sollten jährlich gefällt werden, um das Wachstum junger Bambussprossen zu ermöglichen und in jedem Busch sollten nur 3-4 Bäume stehen bleiben, damit die Bambussprossen schnell groß und prall werden können. Darüber hinaus sollte für ein gutes Wachstum und Gedeihen der Pflanze zweimal jährlich gedüngt werden.

Nachdem die Bambussprossen drei Jahre lang auf dem Land von Luong Son Wurzeln geschlagen hatten, brachten sie der Familie von Frau Cam in allen vier Jahreszeiten ein gutes Einkommen.

Vier-Jahreszeiten-Bambus wird etwa 8 Monate lang gepflanzt, um mit der Ernte der ersten Bambussprossen zu beginnen, wobei jede Knospe 1,5 - 1,7 kg wiegt. Derzeit liegt der Preis für Bambussprossen bei 22.000 VND/kg, doch wenn die Trockenzeit kommt, wird die Menge der Ware geringer sein und der Preis wird um 30.000 VND/kg steigen.

Daher ist der Pflegeaufwand beim Anbau von Bambussprossen im Vergleich zu Drachenfrüchten deutlich geringer und es wurden keine Schädlinge oder Krankheiten festgestellt, so dass kein Einsatz von Pestiziden erforderlich ist.

Darüber hinaus können vom Baum das ganze Jahr über Bambussprossen geerntet werden, mit grüner Schale, ohne Haare, mit weißem Fleisch und ohne bitteren Nachgeschmack wie bei anderen Bambussprossenarten. Nach dem Kochen haben Bambussprossen eine natürliche gelbe Farbe und sind daher auf dem Markt sehr beliebt.

Setzlinge wurden von Kunden bestellt

Nachdem Frau Cams Bambusgarten, der das ganze Jahr über geöffnet ist, drei Jahre lang auf dem Land von Luong Son Wurzeln geschlagen hat, ist er bei Händlern auf dem Markt, in Restaurants und bei Kunden aus anderen Provinzen bekannt, die täglich bei ihnen bestellen und so Frische und Köstlichkeit sicherstellen.

Frau Phan Cao Hong Cam baut einen Kochofen für Bambussprossen, um Produkte aus Bambussprossen zu verarbeiten.

Noch schöner ist, dass sich nicht nur Bambussprossen, sondern auch alte Baumstämme und Setzlinge „Geld verdienen“ lassen. Derzeit haben einige Ziergärten in Lam Dong mehr als 50 Bonsai-Bambusbäume bestellt, zum Preis von 1 Million VND pro Baum. Zählt man alle Einnahmen aus dem Bambus zusammen, erwirtschaftet er ihrer Familie jedes Jahr einen guten Gewinn.

Dank des stabilen Marktes für Bambussprossen ist es Frau Phan Cao Hong Cam ein Anliegen, Bambusprodukte wie eingelegte und getrocknete Bambussprossen zu verarbeiten, ihr Produktangebot zu diversifizieren und sie zu Spezialprodukten, lokalen OCOP-Produkten, zu verarbeiten.

Bauen Sie es gleichzeitig zu einem Touristenziel für Picknicks und zum Angeln für Besucher aus. Mit dieser Idee erhielt Frau Hong Cam große Anerkennung vom Wettbewerbsrat für Frauen-Start-ups im Distrikt Bac Binh und gewann den ersten Preis des Wettbewerbs.

Quelle: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm