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Ninh Thuan-Steinobst, eine Waldfrucht, die früher gegen Langeweile half, ist heute eine süße und köstliche Spezialität.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt16/10/2024

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Die meisten Leute denken sofort an die Fischkuchen-Nudelsuppe Phan Rang oder die berühmte saure Wurst Ninh Thuan , wenn sie über die Spezialitäten dieses Ortes sprechen.

Allerdings wissen nur wenige, dass Ninh Thuan auch die Traubenhauptstadt des Landes ist und viele neue und köstliche Früchte hervorbringt. Eine davon ist die Steinfrucht – der Name klingt einzigartig und sehr merkwürdig.

Diese Frucht wächst in den natürlichen Bergregionen von Ninh Thuan. Der einfache und rustikale Name der Steinfrucht scheint auf ihre Herkunft aus wilden, verlassenen Gegenden zurückzuführen zu sein.

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Die Steinfrucht Ninh Thuan gilt als eine der köstlichsten und nahrhaftesten Wildfrüchte.

Beim Aussehen dieser Frucht denkt man oft an Pflaumen aus dem Norden, denn auch sie sind klein, rund, prall und leuchtend rot.

Doch erst beim Probieren spürt man den einzigartigen Geschmack der Steinfrucht, der nicht mit anderen Früchten zu verwechseln ist.

Steinobst hat ein recht hartes Fruchtfleisch und ist in jungem Zustand sauer. Wenn diese Frucht reif ist, hat sie einen süßen, eleganten Geschmack und verströmt ein unwiderstehliches Aroma.

Unter den unzähligen Köstlichkeiten sticht das Steinobst noch immer als vertraute, einfache, rustikale Frucht aus der Region Ninh Thuan hervor, die dank ihres süßen Geschmacks die Herzen unzähliger Feinschmecker erobern kann.

Steinobst ist nicht nur eine einfache Frucht, die als Nachtisch nach dem Essen verwendet wird, sondern hat auch eine sehr wirksame desodorierende Wirkung. Wenn Sie Steinobst essen, können Sie den süßen und verführerischen Geschmack spüren und haben ein aromatischeres Mundgefühl.

Steinobst ist ein wahres Geschenk der Natur an Ninh Thuan und eine Spezialität, die viele Menschen während ihrer Reise hierher als Geschenk kaufen möchten.

Steinobst können Sie auf den Dorfstraßen von An Hoa, An Xuan, Thuy Loi oder Ho Diem kaufen. Darüber hinaus ist diese Frucht auch in Cho Lon Phan Rang und einigen kleinen Märkten sehr beliebt.

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Der Preis für ein Kilogramm Steinobst beträgt etwa 15.000 VND. Diese Frucht ist im Vergleich zu Äpfeln und Trauben – ebenfalls Obstspezialitäten von Ninh Thuan – überraschend günstig.

Wenn Sie Steinobst kaufen, können Sie es sofort essen und den süßen, milden Geschmack dieser Frucht genießen. Wenn Sie es jedoch nicht aufessen, können Sie es für die weitere Verwendung 2 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Lassen Sie die Früchte nicht in einem verschlossenen Behälter oder an einem heißen, feuchten Ort mit wenig Sonnenlicht liegen, da die Früchte sonst verderben und ihren ursprünglichen süßen Geschmack verlieren.

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Mit ihrem süßen Geschmack ist die Steinfrucht – eine Wildfrucht in Ninh Thuan – für Liebhaber der Phan-Küche sehr attraktiv.

Wenn Sie die Gelegenheit haben, dieses sonnige und windige Land zu besuchen, vergessen Sie nicht, die Spezialität des Steinobstes zu probieren und den Geschmack dieser einzigartigen Frucht zu erleben.


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Quelle: https://danviet.vn/trai-da-da-ninh-thuan-qua-rung-xua-an-do-buon-mom-nay-hoa-dac-san-ngot-ngon-thom-mieng-20241013161027235.htm

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