Die meisten Leute denken sofort an die Fischkuchen-Nudelsuppe von Phan Rang oder die berühmte saure Wurst von Ninh Thuan, wenn sie über die Spezialitäten dieses Ortes sprechen.
Allerdings wissen nur wenige, dass Ninh Thuan auch die Traubenhauptstadt des Landes ist und viele neue und köstliche Früchte hervorbringt. Eine davon ist die Steinfrucht – der Name klingt einzigartig und sehr merkwürdig.
Diese Frucht wächst in den natürlichen Bergregionen von Ninh Thuan. Es scheint, dass die Steinfrucht ihren einfachen und rustikalen Namen ihrer Herkunft aus wilden, einsamen Gegenden verdankt.
Die Steinfrucht Ninh Thuan gilt als eine der köstlichsten und nahrhaftesten Wildfrüchte.
Beim Aussehen dieser Frucht denkt man oft an Pflaumen aus dem Norden, denn auch sie sind klein, rund, prall und leuchtend rot.
Doch erst beim Probieren spürt man den einzigartigen Geschmack des Steinobstes, der nicht mit anderen Früchten verwechselt werden kann.
Steinobst hat ein recht hartes Fruchtfleisch und ist in jungem Zustand sauer. Wenn diese Frucht reif ist, hat sie einen süßen, eleganten Geschmack und verströmt ein unwiderstehliches Aroma.
Unter den unzähligen Köstlichkeiten sticht das Steinobst noch immer als vertraute, einfache, rustikale Frucht aus der Region Ninh Thuan hervor, die dank ihres süßen Geschmacks die Herzen unzähliger Feinschmecker erobern kann.
Steinobst ist nicht nur eine einfache Frucht, die als Nachtisch nach dem Essen verwendet wird, sondern hat auch eine sehr wirksame desodorierende Wirkung. Wenn Sie Steinobst essen, können Sie den süßen und verführerischen Geschmack spüren und haben ein aromatischeres Aroma im Mund.
Steinobst ist ein wahres Geschenk der Natur an Ninh Thuan und eine Spezialität, die viele Menschen während ihrer Reise hierher als Geschenk kaufen möchten.
Steinobst können Sie auf den Dorfstraßen von An Hoa, An Xuan, Thuy Loi oder Ho Diem kaufen. Darüber hinaus ist diese Frucht auch in Cho Lon Phan Rang und einigen kleinen Märkten sehr beliebt.
Der Preis für ein Kilogramm Steinobst beträgt etwa 15.000 VND. Dieses Obst ist im Vergleich zu Äpfeln und Trauben – ebenfalls Obstspezialitäten von Ninh Thuan – überraschend günstig.
Wenn Sie Steinobst kaufen, können Sie es sofort verzehren und den süßen, milden Geschmack dieser Frucht genießen. Wenn Sie es jedoch nicht aufessen, können Sie es für die Verwendung 2 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Lassen Sie das Obst nicht in einem verschlossenen Behälter oder an einem heißen, feuchten Ort mit wenig Sonnenlicht liegen, da das Obst dadurch verdirbt und seinen ursprünglich süßen Geschmack verliert.
Mit seinem süßen Geschmack ist das Steinobst – eine Wildfrucht in Ninh Thuan – bei Liebhabern der Phan-Küche sehr beliebt.
Wenn Sie die Gelegenheit haben, dieses sonnige und windige Land zu besuchen, vergessen Sie nicht, die Spezialität des Steinobstes zu probieren und den Geschmack dieser einzigartigen Frucht zu spüren.
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Quelle: https://danviet.vn/trai-da-da-ninh-thuan-qua-rung-xua-an-do-buon-mom-nay-hoa-dac-san-ngot-ngon-thom-mieng-20241013161027235.htm
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