Neben Blumenkörben, grünem Reis oder Krabben-Fadennudeln-Suppe gehört der zarte Duft der Milchblumen zu den unverzichtbaren „Spezialitäten“ im Herbst in Hanoi. Vor etwa 10 Tagen brachte ein Geschäft in Hanoi zwei von dieser Blume inspirierte Getränkenamen auf den Markt, darunter Milchblumen-Milchtee und Mineralwasser mit Milchblumengeschmack. Die „Überschrift“, die diese beiden Getränke vorstellt, hat in den sozialen Netzwerken die Aufmerksamkeit vieler Menschen erregt, insbesondere junger Menschen, die kulinarische Erlebnisse lieben.
Viele junge Leute probierten diese beiden einzigartigen Getränke sofort aus, als sie davon hörten.
Pham Ha My (24 Jahre alt, aus Gia Lam) kam, um dieses neue Gericht auszuprobieren. My sagte: „Eigentlich schmecke ich die Milchblume überhaupt nicht, oder vielleicht liegt es daran, dass ich zu wenig davon genommen habe, ich weiß es nicht. Als Milchtee-Liebhaber wie ich wollte ich es einfach mal probieren. Insgesamt ist es in Ordnung, es zu trinken, aber ich kenne den Geruch nicht.“
Auch Quynh Huong (Jahrgang 1998) drückte es so aus: „Ich finde es normal, es zu trinken. Ich habe jedes Mal, wenn ich es auf der Straße sehe, wirklich Angst vor dem Geruch von Milchblumen, aber aus Neugierde habe ich beschlossen, es zu probieren. Aber in Wirklichkeit hat es einen faden Geschmack und nicht den Geruch von Milchblumen, wie sein Name es vermuten lässt.“
Milchtee mit Milchblumengeschmack und Milchblumenmineralwasser ziehen weiterhin die Aufmerksamkeit der Internetnutzer auf sich.
Den Recherchen des Reporters zufolge verfügt das Geschäft über zwei Standorte in Ho Dac Di und Cua Bac (Hanoi). Die beiden derzeit „beliebten“ Gerichte sind Produkte von Take-away-Getränkeläden. Aufgrund der Anziehungskraft des Blumennamens, seines starken Duftes, der nach kühlem Herbst klingt und seiner erstmaligen Erscheinung sind dies die beiden meistverkauften Produkte.
Der Markenmanager betonte jedoch, dass die Bezeichnungen Milchtee und Mineralwasser lediglich die Namensgebung des Ladens seien und nichts mit dem Geschmack der beiden Getränke zu tun hätten.
Der Duft der Milchblume ist ziemlich stark und nicht jeder kann ihn riechen. Viele Menschen empfinden es auch als unangenehm, diesen Duft über längere Zeit einzuatmen. Bislang gibt es keine Belege dafür, dass die Milchblume als Nahrungsmittel oder Getränk verwendet werden kann.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-mi-tra-sua-bap-bo-tra-sua-vi-hoa-sua-va-nuoc-khoang-hoa-sua-tiep-tuc-khien-netinzen-chao-dao-172241014133428538.htm
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