Ho-Chi-Minh-Stadt inspiziert Betriebe, die verarbeitete Milch und funktionelle Lebensmittel herstellen und vertreiben

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Am 21. April veröffentlichte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit (FS) von Ho-Chi-Minh-Stadt einen Plan zur Durchführung einer thematischen Inspektion der Strafverfolgungsbehörden im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Der Testzeitraum findet vom 21. April bis 30. Mai statt.

Aus diesem Grund hat das Ministerium für Lebensmittelsicherheit Inspektionsteams eingerichtet, die die Betriebe zur Lebensmittelproduktion und zum Lebensmittelhandel kontrollieren.

Insbesondere mit Fokus auf Produkte/Produktgruppen sowie Produktions- und Handelsstätten der Produkte/Produktgruppen: Verarbeitete Milch, Ernährungsprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, medizinische Nahrungsmittel, Nahrungsmittel für besondere Diäten...

Laut dem außerordentlichen Professor Dr. Pham Khanh Phong Lan zielt diese spezialisierte Inspektionstätigkeit darauf ab, das Management und die Aufsicht von Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben zu stärken und Verstöße umgehend zu erkennen und streng zu ahnden.

Während der Inspektion entnimmt das Inspektionsteam Proben von Produkten, die Anzeichen von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsverstößen aufweisen, und sendet Proben zur Untersuchung ein.

Die Kriterien für die Probenahme und Prüfung werden vom Leiter des Inspektionsteams auf Grundlage der tatsächlichen Situation der Lebensmittelsicherheitsrisiken am inspizierten Standort festgelegt.

Das Inspektionsteam führt Inspektionen der folgenden Inhalte durch: Gewerbeanmeldung, Zertifikat über eine für Lebensmittelsicherheit qualifizierte Einrichtung, die gute Herstellungspraktiken einhält, Zertifikat über eine für Lebensmittelsicherheit qualifizierte Einrichtung, Registrierungsdossier für Produktdeklarationen, Bedingungen für die Lebensmittelsicherheit in der Einrichtung usw.

Darüber hinaus prüfen wir Werbeunterlagen, Nachweise über den Inhalt der Werbung gemäß den Vorschriften, die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zur Lebensmittelwerbung.

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Quelle: https://www.sggp.org.vn/tphcm-kiem-tra-co-so-san-xuat-kinh-doanh-sua-che-bien-va-thuc-pham-chuc-nang-post791790.html