Ho-Chi-Minh-Stadt führt nach Problem mit gefälschter Milch eine Generalinspektion der Milchindustrie durch

Produkte, die von dem untersuchten Hersteller gefälschter Milch an ein Krankenhaus geliefert wurden

Das Amt für Lebensmittelsicherheit der Stadt Ho Chi Minh hat gerade einen Plan zur Überprüfung der Strafverfolgung im Bereich der Lebensmittelsicherheit herausgegeben, wobei der Schwerpunkt auf dem Thema Milch liegt.

In der Hauptinspektionsphase von jetzt bis zum 30. Mai liegt der Schwerpunkt auf verarbeiteter Milch, Nahrungsmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, medizinischen Nahrungsmitteln und Nahrungsmitteln für spezielle Diäten …

Zu den Inspektionsinhalten zählen: Rechtsdokumente, Produktdeklarationsunterlagen, Hygienebedingungen in den Einrichtungen, Ausrüstung, Personal usw. Die Delegation wird sich insbesondere auf die Inspektion von Inhalten im Zusammenhang mit Werbung konzentrieren – einem Bereich, in dem es in letzter Zeit häufig zu Verstößen kommt.

Während der Inspektion wird die Delegation Proben von Produkten entnehmen, die Anzeichen von Verstößen gegen die Lebensmittelqualität und -sicherheit aufweisen, und Lebensmittelproben zur Prüfung an dafür vorgesehene Prüfeinrichtungen schicken, um der staatlichen Verwaltung der Lebensmittelsicherheit zu dienen.

Die Kriterien für die Probenahme und Prüfung werden vom Leiter des Inspektionsteams auf Grundlage der tatsächlichen Situation der Lebensmittelsicherheitsrisiken am inspizierten Standort festgelegt.

„Ziel dieser Inspektion ist es, den aktuellen Stand der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze in Produktions- und Geschäftsbetrieben zu beurteilen, Verstöße umgehend zu erkennen, zu verhindern und zu behandeln und so zur Begrenzung von Lebensmittelsicherheitsvorfällen und zum Schutz der Gesundheit der Menschen beizutragen“, betonte der Leiter des Amtes für Lebensmittelsicherheit in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Neben den Inspektionstätigkeiten führt die Abteilung auch viele synchrone Lösungen ein, um minderwertige Lebensmittel zu verhindern.

Erstens: Überprüfung und Beratung hinsichtlich der Vervollkommnung gesetzlicher Bestimmungen im Zusammenhang mit der Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln.

Zweitens: Die Kommunikation muss gestärkt werden, das Bewusstsein und die Verantwortung der Produktions- und Geschäftsbetriebe müssen gestärkt werden, und die Verbraucher müssen dabei unterstützt werden, sichere Lebensmittel zu erkennen und auszuwählen.

Drittens: Ermutigen Sie die Menschen, Anzeichen von Verstößen über die Hotline zu melden, um die gesellschaftliche Überwachung zu verstärken.

Das Amt für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt bittet die Bevölkerung um Unterstützung bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für die Gesundheit und das Leben von Einzelpersonen, Familien und der Gesellschaft.

In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es 296.000 von Unternehmen deklarierte und selbst deklarierte Produkte.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online über das jüngste Problem der gefälschten Milch, das in der Öffentlichkeit für Verwirrung gesorgt hat, sagte Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin des Lebensmittelsicherheitsamtes von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass der derzeitige Prozess der Produktdeklaration hauptsächlich auf Papierdokumenten basiert, was bedeutet, dass die Unternehmen Dokumente einreichen, in denen sie sich verpflichten, dass ihre Produkte den Standards entsprechen.

Ob die tatsächliche Produktion den Verpflichtungen und Angaben des Unternehmens entspricht, hängt jedoch fast ausschließlich von den anschließenden Nachkontrollarbeiten ab.

Statistiken zufolge gibt es in Ho-Chi-Minh-Stadt etwa 296.000 von Unternehmen deklarierte und selbst deklarierte Produkte.

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NGUYEN TRI

Quelle: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tong-kiem-tra-nganh-hang-sua-sau-van-nan-sua-gia-20250424092734216.htm