Verarbeitete Garnelen und Cashewnüsse wurden gewarnt und zurückgerufen, weil die Dokumente etwas anderes deklarierten, das Unternehmen jedoch etwas anderes tat

Einer der Gründe, warum die Europäische Union (EU) Warnungen ausgibt und Produkte aus Vietnam mit Garnelen, Cashewnüssen usw. zurückruft, sind die Angaben von Unternehmen zu Inhaltsstoffen in Produkten, die nicht mit ihren Aufzeichnungen übereinstimmen.

Arbeiter verarbeiten Garnelen für den Export – Foto: TAN LUC

Am 13. Februar teilte das vietnamesische SPS-Büro (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) mit, dass die Einheit gerade eine offizielle Mitteilung über die Warnung der EU vor Exportprodukten an die Import-Export-Abteilung (Ministerium für Industrie und Handel) sowie an die vietnamesische Bier-, Alkohol- und Getränkevereinigung, die vietnamesische Kaffee- und Kakaovereinigung, die vietnamesische traditionelle Fischsaucenvereinigung und die vietnamesische Cashew-Vereinigung gesandt habe.

Nach Angaben des vietnamesischen SPS-Büros hat diese Einheit seit Anfang 2025 12 Warnungen vom EU-Lebensmittel- und Futtermittelsicherheitssystem für vietnamesische exportierte Lebensmittel sowie landwirtschaftliche und aquatische Produkte aufgrund von Verstößen gegen EU-Vorschriften erhalten, die zu Warnungen, Rückrufen oder Produktvernichtung führten.

Der Grund für die EU-Warnung vor einem Rückruf liegt darin, dass das Unternehmen sich nicht für den Vertrieb von Produkten mit Zutaten aus „neuen Lebensmitteln“ auf dem EU-Markt registriert hat.

Demnach wurden in Deutschland und Österreich „neue Lebensmittel“ entdeckt, die von der EU nicht zugelassen sind, darunter Basilikumsamen in Erfrischungsgetränken, getrocknete Basilikumsamen und Apfelschneckenfleisch. Diese Produkte wurden zurückgerufen oder vom Markt genommen.

Zweitens hat das Unternehmen die Inhaltsstoffe des Produkts nicht in Übereinstimmung mit den Unterlagen angegeben, insbesondere Inhaltsstoffe, die bei Verbrauchern leicht Allergien auslösen können.

Konkret verzichtete das Unternehmen auf die Deklaration von Allergenen (Eier in der Panade) in tiefgekühlten panierten Garnelenprodukten und durfte auch keine Erdnüsse in Bio-Cashewmehl deklarieren. Für beide Artikel besteht ein Produktrückruf.

Drittens: Das Produkt enthält unzulässige Lebensmittelzusatzstoffe oder überschreitet den vorgeschriebenen Grenzwert. So wurden beispielsweise in Thunfischsteak-Produkten Rückstände des Lebensmittelzusatzstoffs E 300 – Ascorbinsäure – in Höhe von 513 mg/kg festgestellt, während der maximal zulässige Rückstand 300 mg/kg beträgt.

Viertens erklären oder führen Unternehmen am Grenzübergang keine Veterinärquarantäne für „Mischprodukte“ mit tierischen Bestandteilen durch.

Basilikumsamen sind laut Vorschriften ein „neues Produkt“ und müssen daher für den Export in die EU lizenziert werden – Foto: TM

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online erklärte Herr Ngo Xuan Nam, stellvertretender Direktor des vietnamesischen SPS-Büros, dass die Vorschriften zu „neuen Lebensmitteln“ und „gemischten Produkten“ dazu geführt hätten, dass viele Unternehmen abgemahnt worden seien und ihre Produkte zurückgerufen worden seien, weil sie die EU-Vorschriften nicht vollständig verstanden hätten.

„Bei den gewarnten Unternehmen handelt es sich in der Regel um kleine und mittelgroße Unternehmen. Große Unternehmen hingegen, insbesondere solche mit ausländischen Direktinvestitionen, verfügen alle über spezialisierte technische Abteilungen, die schnell auf Informationen zu Marktveränderungen zugreifen können“, sagte Herr Nam.

Laut Herrn Nam müssen sich Unternehmen, die in die EU exportieren möchten, über die „neuen Lebensmittel“-Vorschriften in der Verordnung (EU) 2015/2283 und die Liste der zugelassenen neuen Lebensmittel in der Verordnung (EU) 2018/1023 informieren.

Bei gemischten Lebensmitteln mit Zutaten tierischen Ursprungs muss die tierische Zutat auf der Liste der Unternehmen (zugelassenen Länder) stehen, die tierische Produkte in die EU exportieren dürfen.

Für die Kennzeichnung von Lebensmitteln mit allergenem Risiko sind die Unternehmen verpflichtet, die Vorgaben des Artikels 21 der Verordnung (EU) 1169/2011 zu beachten. Was Zusatzstoffe betrifft, dürfen Unternehmen nur Stoffe verwenden, die auf der Liste der zulässigen Zusatzstoffe in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 stehen.

Als Reaktion auf die Warnungen der EU empfiehlt das vietnamesische SPS-Büro den Behörden und Verbänden, dass Unternehmen im Managementsektor die Marktvorschriften vor dem Export sorgfältig studieren sollten, um Risiken für die Unternehmen zu vermeiden.

Quelle: https://tuoitre.vn/tom-hat-dieu-che-bien-bi-canh-bao-thu-hoi-vi-ho-so-khai-mot-dang-doanh-nghiep-lam-mot-neo-20250213103829709.htm