Verarbeitete Garnelen und Cashewnüsse wurden gewarnt und zurückgerufen, weil die Dokumente etwas anderes deklarierten, das Unternehmen jedoch etwas anderes tat

Einer der Gründe, warum die Europäische Union (EU) Warnungen und Rückrufe für vietnamesische Produkte mit Garnelen, Cashewnüssen usw. aussprach, sind die Angaben von Unternehmen zu Inhaltsstoffen in Produkten, die nicht mit ihren Aufzeichnungen übereinstimmen.

Arbeiter verarbeiten Garnelen für den Export - Foto: TAN LUC

Am 13. Februar erklärte das vietnamesische SPS-Büro (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), dass die Einheit soeben eine offizielle Depesche über die Warnung der EU vor Exportprodukten an die Import-Export-Abteilung (Ministerium für Industrie und Handel) sowie an die vietnamesische Bier-, Alkohol- und Getränkevereinigung, die vietnamesische Kaffee- und Kakaovereinigung, die vietnamesische Vereinigung für traditionelle Fischsoße und die vietnamesische Cashew-Vereinigung gesandt habe.

Nach Angaben des vietnamesischen SPS-Büros hat diese Einheit seit Anfang 2025 12 Warnungen vom EU-Lebensmittel- und Futtermittelsicherheitssystem für vietnamesische exportierte Lebensmittel sowie landwirtschaftliche und aquatische Produkte aufgrund von Verstößen gegen EU-Vorschriften erhalten, die zu Verwarnungen, Rückrufen oder zur Vernichtung von Produkten führten.

Der Grund für die Warnung der EU vor einem Rückruf liegt darin, dass sich das Unternehmen nicht für den Vertrieb von Produkten mit Zutaten aus „neuen Lebensmitteln“ auf dem EU-Markt registriert hat.

Demnach wurden in Deutschland und Österreich „neue Lebensmittel“ entdeckt, die von der EU nicht zugelassen sind, darunter Basilikumsamen in Erfrischungsgetränken, getrocknete Basilikumsamen und Apfelschneckenfleisch. Diese Produkte wurden zurückgerufen oder vom Markt genommen.

Zweitens hat das Unternehmen die Inhaltsstoffe des Produkts nicht im Einklang mit den Unterlagen deklariert, insbesondere Inhaltsstoffe, die bei Verbrauchern leicht Allergien auslösen können.

Konkret verzichtete das Unternehmen bei tiefgekühlten Garnelen-Produkten auf die Deklaration von Allergenen (Eier in der Panade) und durfte bei Bio-Cashewmehl keine Erdnüsse deklarieren. Für beide Artikel gilt ein Produktrückruf.

Drittens: Das Produkt enthält unerlaubte Lebensmittelzusatzstoffe oder überschreitet die vorgeschriebene Menge. So wurden beispielsweise in Thunfischsteak-Produkten Rückstände des Lebensmittelzusatzstoffs E 300 – Ascorbinsäure – in Höhe von 513 mg/kg festgestellt, während der maximal zulässige Rückstand 300 mg/kg beträgt.

Viertens erklären die Unternehmen für „Mischprodukte“, die tierische Bestandteile enthalten, keine Veterinärquarantäne am Grenzübergang und führen diese auch nicht durch.

Basilikumsamen sind laut Verordnung ein „neues Produkt“ und müssen daher für den Export in die EU lizenziert werden – Foto: TM

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online erklärte Ngo Xuan Nam, stellvertretender Direktor des vietnamesischen SPS-Büros, dass die Vorschriften zu „neuen Lebensmitteln“ und „gemischten Produkten“ dazu geführt hätten, dass viele Unternehmen abgemahnt worden seien und ihre Produkte zurückgerufen worden seien, weil sie die EU-Vorschriften nicht vollständig verstanden hätten.

"Die Unternehmen, die gewarnt werden, sind normalerweise klein und mittelständisch. Große Unternehmen hingegen, insbesondere FDI-Unternehmen, verfügen alle über spezialisierte technische Abteilungen, die schnell auf Informationen über Marktveränderungen zugreifen können", sagte Nam.

Laut Herrn Nam müssen sich Unternehmen, die in die EU exportieren möchten, über die „neuen Lebensmittel“-Bestimmungen in der Verordnung (EU) 2015/2283 und die Liste der zugelassenen neuen Lebensmittel in der Verordnung (EU) 2018/1023 informieren.

Bei gemischten Lebensmitteln, die Zutaten tierischen Ursprungs enthalten, muss die tierische Zutat auf der Liste der Unternehmen (zugelassenen Länder) stehen, die tierische Produkte in die EU exportieren dürfen.

Für die Kennzeichnung von Lebensmitteln mit allergenem Risiko sind die Unternehmen verpflichtet, die Vorgaben des Artikels 21 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 zu beachten. Was Zusatzstoffe betrifft, dürfen Unternehmen ausschließlich Stoffe verwenden, die in der Liste der zulässigen Zusatzstoffe im Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt sind.

Als Reaktion auf die Warnungen der EU empfiehlt das vietnamesische SPS-Büro den Behörden und Verbänden, dass Unternehmen im Managementsektor die Marktvorschriften vor dem Export sorgfältig studieren sollten, um Risiken für die Unternehmen zu vermeiden.

Quelle: https://tuoitre.vn/tom-hat-dieu-che-bien-bi-canh-bao-thu-hoi-vi-ho-so-khai-mot-dang-doanh-nghiep-lam-mot-neo-20250213103829709.htm