Chinesische Händler kaufen nur kleine Hummer, Fischer in Khanh Hoa und Phu Yen stecken in der Klemme

In einem Gespräch mit Reportern bestätigte Herr Binh (Besitzer eines Hummergeschäfts in Cam Ranh, Khanh Hoa), dass chinesische Händler in den letzten Monaten nur kleine (grüne) Hummer mit einem Gewicht von weniger als 0,3 kg gekauft hätten. Sie kaufen zwar immer noch größere Hummer, konsumieren diese jedoch nur sehr langsam.

Der Leiter dieses Unternehmens fügte hinzu, dass Händler Hummer je nach Art kaufen. Wenn die Sorte etwa 0,3 kg oder weniger wiegt, liegt der Preis bei etwa 800.000 – 850.000 VND/kg, und wenn die Sorte 0,3 kg oder mehr wiegt, liegt der Preis zwischen 600.000 – 650.000 VND/kg.

Der chinesische Markt importiert derzeit nur kleine grüne Garnelen unter 0,3 kg/Stück. Foto: Mitwirkender

Herr Binh sagte, dass diese Situation auch früher schon bestanden habe, der Konsum jedoch gut gewesen sei, sodass die Menschen ihre Produkte verkaufen konnten. Jetzt sei der Verkaufspreis jedoch nicht gut, da die Fischer viele Garnelen hielten, sodass die Menge an Garnelen, die die Menschen besaßen, zunahm, was zu Schwierigkeiten beim Konsum führte.

In der Provinz Khanh Hoa züchten die Menschen Hummer hauptsächlich auf der Insel Binh Ba, in der Gemeinde Cam Binh, in der Gemeinde Cam Lap (Stadt Cam Ranh) und in der Bucht Van Phong im Bezirk Van Ninh (Khanh Hoa). In der Vergangenheit hat sich das Leben der Menschen dank der Hummerzucht verändert und viele Menschen hatten Nahrung und Besitz.

In jüngster Zeit ist es jedoch zu Ertragsproblemen bei der Hummerzucht durch Fischer gekommen. Im Jahr 2023 wird es für die Menschen schwierig werden, Langusten zu züchten, da der chinesische Markt aufgrund von Änderungen des Gesetzes zum Schutz der Tierwelt, die auch ein Handelsverbot für natürliche Langusten beinhalten, den Import dieses Produkts einstellen wird. In letzter Zeit hat China nur noch kleine Garnelen gekauft, was die Schwierigkeiten für die Garnelenzüchter noch vergrößert hat.

Der Kauf ausschließlich kleiner Hummer bereitet den Fischern in der Provinz Phu Yen Schwierigkeiten. Foto: Mitwirkender

Angesichts dieser Realität empfahl der Vertreter der Wirtschaftsabteilung des Bezirks Van Ninh den Fischern in der Region, die Marktentwicklungen zu beobachten und geeignete landwirtschaftliche Objekte für den Standort auszuwählen, um Verluste während des Anbauprozesses zu vermeiden.

In der gleichen Situation sind in den letzten Tagen auch die Hummerzüchter in der Provinz Phu Yen beunruhigt, weil die Hummerpreise gefallen sind. Der chinesische Markt konsumiert nur noch kleine Hummer unter 0,3 kg pro Hummer, während große Hummer mit Verlust verkauft werden müssen oder in Käfigen bleiben müssen, bis die Preise steigen.

Hummer waren früher ein Wirtschaftsgut mit hohem Wert, doch in letzter Zeit machen sich manche Leute Sorgen um die Erträge. Foto: Mitwirkender

Laut Herrn Nguyen Van Quoc, einem Hummerzüchter in der Gemeinde Xuan Thinh (Phu Yen), ist China dieses Mal dazu übergegangen, kleine Hummer zu kaufen, allerdings ist der Preis auch viel niedriger als zuvor. Wurden Garnelen früher für 950.000 VND/kg verkauft, so werden sie heute nur noch für über 700.000 VND/kg verkauft. Blaue Hummer unter 0,3 kg/Stück werden zum Höchstpreis von 770.000 VND/kg verkauft, während größere Hummer nur 680.000 VND/kg kosten.

Quelle: https://danviet.vn/thuong-nhan-trung-quoc-chi-thu-mua-tom-hum-nho-ngu-dan-khanh-hoa-phu-yen-nhu-ngoi-tren-dong-lua-20241016144430529.htm