Chinesische Händler kaufen nur kleine Hummer, Fischer in Khanh Hoa und Phu Yen stecken in der Klemme

In einem Gespräch mit Reportern bestätigte Herr Binh (Besitzer eines Hummergeschäfts in Cam Ranh, Khanh Hoa), dass chinesische Händler in den letzten Monaten nur kleine (grüne) Hummer mit einem Gewicht von weniger als 0,3 kg gekauft hätten. Sie kaufen zwar immer noch größere Hummer, aber ihr Konsum ist sehr gering.

Der Geschäftsführer dieses Unternehmens fügte hinzu, dass Händler Hummer je nach Art kaufen. Wenn die Art 0,3 kg oder weniger wiegt, liegt der Preis bei etwa 800.000 - 850.000 VND/kg, und wenn die Art 0,3 kg oder mehr wiegt, liegt der Preis zwischen 600.000 - 650.000 VND/kg.

Der chinesische Markt importiert derzeit nur kleine grüne Garnelen unter 0,3 kg/Stück. Foto: Mitwirkender

Herr Binh sagte, dass diese Situation früher auch schon da gewesen sei. Allerdings sei der Konsum gut gewesen, sodass die Menschen ihre Produkte verkaufen konnten. Jetzt jedoch sei der Verkaufspreis nicht gut und die Fischer hielten viele Garnelen, sodass die Menge an Garnelen, die die Menschen besitze, zunehme, was zu Schwierigkeiten beim Konsumiere.

In der Provinz Khanh Hoa züchten die Menschen Hummer hauptsächlich auf der Insel Binh Ba, in den Gemeinden Cam Binh und Cam Lap (Stadt Cam Ranh) und in der Bucht von Van Phong im Bezirk Van Ninh (Khanh Hoa). In der Vergangenheit hat sich das Leben der Menschen dank der Hummerzucht verändert und viele Menschen hatten Nahrung und Besitz.

In jüngster Zeit ist es jedoch zu Ertragsproblemen bei der Hummerzucht gekommen. Im Jahr 2023 wird es für die Menschen schwierig werden, Langusten zu züchten, da der chinesische Markt aufgrund von Änderungen des Gesetzes zum Schutz der Tierwelt, die unter anderem ein Handelsverbot für natürliche Langusten beinhalten, kein Importprodukt mehr auf den Markt bringen wird. In letzter Zeit hat China nur noch kleine Garnelen gekauft, was die Schwierigkeiten für die Garnelenzüchter noch vergrößert hat.

Der Kauf ausschließlich kleiner Hummer bereitet den Fischern in der Provinz Phu Yen Schwierigkeiten. Foto: Mitwirkender

Angesichts dieser Realität empfahl der Vertreter der Wirtschaftsabteilung des Distrikts Van Ninh den Fischern in der Region, die Marktentwicklungen zu beobachten und für die Region geeignete landwirtschaftliche Objekte auszuwählen, um Verluste während des Zuchtprozesses zu vermeiden.

In einer ähnlichen Situation sind seit kurzem auch die Hummerzüchter in der Provinz Phu Yen beunruhigt, weil die Hummerpreise gefallen sind. Auf dem chinesischen Markt werden nur noch kleine Hummer unter 0,3 kg/Hummer konsumiert, während große Hummer entweder mit Verlust verkauft werden müssen oder in Käfigen bleiben und auf steigende Preise warten.

Hummer waren früher ein Wirtschaftsgut mit hohem Wert, doch in letzter Zeit machen sich manche Menschen Sorgen um die Erträge. Foto: Mitwirkender

Laut Herrn Nguyen Van Quoc, einem Hummerzüchter in der Gemeinde Xuan Thinh (Phu Yen), ist China dieses Mal dazu übergegangen, kleine Hummer zu kaufen, allerdings sei der Preis auch viel niedriger als zuvor. Wurden Garnelen früher für 950.000 VND/kg verkauft, so liegen sie heute nur noch bei über 700.000 VND/kg. Blaue Hummer unter 0,3 kg/Stück werden zum Höchstpreis von 770.000 VND/kg verkauft, während größere Hummer nur 680.000 VND/kg kosten.

Quelle: https://danviet.vn/thuong-nhan-trung-quoc-chi-thu-mua-tom-hum-nho-ngu-dan-khanh-hoa-phu-yen-nhu-ngoi-tren-dong-lua-20241016144430529.htm