Vegetarisches Essen ist beim Vu Lan Festival beliebt

Leute kaufen Gemüse und Obst im Coopmart-Supermarkt am Hanoi Highway, Thu Duc City – Foto: QUANG DINH

Laut Tuoi Tre Online werden vegetarische Speisen und Getränke in vielfältigen Designs und Sorten in Geschäften und Supermärkten in großem Umfang verkauft, um der steigenden Nachfrage der Kunden gerecht zu werden.

Vegetarismus ist einfacher und bequemer als je zuvor

Am Ende des Arbeitstages ging Frau Pham Thi Tu (wohnhaft im Bezirk Binh Thanh) schnell zum Co.opmart-Supermarkt in der Nähe ihres Büros, um einzukaufen und das Abendessen für ihre Familie vorzubereiten.

Frau Tu erzählte, dass es in ihrer Familie seit vielen Jahren üblich sei, im siebten Mondmonat vegetarisch zu leben. Aufgrund ihres geschäftigen Lebensstils ist es ihr jedoch nicht immer möglich, aufwendige und nahrhafte vegetarische Mahlzeiten für die ganze Familie zuzubereiten. Deshalb geht sie oft in den Supermarkt Co.opmart, um fertige vegetarische Gerichte wie vegetarische Spareribs, vegetarische Schweinerollen oder Knödel zu kaufen.

"Früher war es nicht einfach, vegetarisches Essen zu finden, es war nur in spezialisierten vegetarischen Geschäften erhältlich. Doch heute bieten die meisten großen Supermärkte ein umfassendes Sortiment an vegetarischen Lebensmitteln an, was die Zubereitung vegetarischer Mahlzeiten für den Monat viel einfacher und bequemer macht", sagt Frau Tu.

Sie sagte auch, dass ihr die große Auswahl an vegetarischen Produkten im Supermarkt dabei helfe, Stress abzubauen, da sie sicherstellen möchte, dass ihre ganze Familie köstliche und dennoch nahrhafte Mahlzeiten bekommt.

Nicht nur ältere Menschen, auch viele junge Menschen entscheiden sich während der Vu Lan-Saison aus Respekt vor ihren Kindern dafür, Vegetarier zu sein. Frau Nguyen Thi Hoa (24 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk 5) glaubt, dass Vegetarismus nicht nur eine kulturelle Schönheit ist, sondern auch hilft, Körper und Seele zu reinigen. Hoa kauft frische Zutaten häufig in renommierten Supermärkten wie Co.opmart und stellt so die gesundheitliche Sicherheit sicher.

„Nachdem ich kürzlich in den Nachrichten Informationen über die Qualität vegetarischer Lebensmittel gelesen habe, mache ich mir Sorgen. Daher kaufe ich lieber in seriösen Geschäften ein und koche zu Hause“, erzählte Hoa.

Hoa ist kein Sonderfall, auch viele Hausfrauen haben gewisse Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelhygiene und bereiten vegetarische Gerichte lieber zu Hause zu, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und Kosten zu sparen.

Saigon Co.op bietet große Rabatte auf vegetarisches Essen

Das Saigon Co.op System hat die steigende Nachfrage der Verbraucher während des Vu Lan-Monats erkannt und vom 15. bis 28. August an über 800 Verkaufsstellen im ganzen Land eine Reihe attraktiver Werbeprogramme gestartet.

Dementsprechend gibt es für vegetarische Lebensmittel wie fermentierter Bohnenquark, vegetarische Austernsauce, Sojasauce, vegetarische Fischsauce, vegetarisches Saté, vegetarische Fadensuppen-Gewürzbällchen, vegetarisches Chilisalz, alle Arten von vegetarischen Instantnudeln, vegetarische Spareribs, vegetarische Hähnchenbällchen, vegetarischer Presswurst, vegetarische Getreidepastete, vegetarischer Lotossamenbrei, weicher Tofu, Erbsen, vegetarische Wan Tans ... und viele andere Produkte einen starken Rabatt von nur 3.900 VND auf 119.800 VND.

Ein Vertreter der Saigon Co.op sagte, dass der Supermarkt von jetzt an bis Ende August weiterhin mit Lieferanten zusammenarbeiten werde, um das „Pilzfestival aller Art“ zu organisieren, mit dem Ziel, das Angebot vegetarischer Gerichte zu erweitern und den Kunden im siebten Mondmonat mehr Auswahl zu bieten.

Das Aktionsprogramm gilt bei Supermarktketten wie Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food und Finelife in Ho-Chi-Minh-Stadt sowie im Südosten, Südwesten und im zentralen Hochland und bietet Rabatte von 15 bis 30 % auf Pilze, darunter frische Cordyceps, braune Lingzhi-Pilze, thailändische Enoki-Pilze, weiße Lingzhi-Pilze und koreanische Enoki-Pilze, mit Rabatten von 23 bis 24 %... Auch andere Gemüse-, Obst- und vegetarische Produkte werden stark reduziert, um die Verbrauchernachfrage während der Vu Lan-Ferienzeit zu decken.

Darüber hinaus gibt es ab sofort bis zum 21. August einen Rabatt von 15 - 25 % auf Gemüse, Obst und verarbeitete vegetarische Produkte wie vegetarisches Dimsum, vegetarische Spareribs, Ly-Son-Schalotten, grünen Senf, Bittermelone, Weißkohl, südafrikanische Fuji-Äpfel, Tai-Nung-Birnen usw.

Quelle: https://tuoitre.vn/thuc-pham-chay-hut-hang-le-vu-lan-20240815091032034.htm