Gesundheitsschutzlebensmittel müssen vor dem Verkauf eine Registrierungsbescheinigung der Lebensmittelsicherheitsbehörde erhalten.

Das Gesundheitsministerium empfiehlt, dass funktionelle Lebensmittel keine Medikamente sind und keine therapeutische Wirkung haben - Foto: DEPARTMENT OF FOOD SAFETY

Was ist gesunde Ernährung?

Nach dem Vorfall, bei dem gefälschte Milch auf den Markt kam, fragten sich viele Verbraucher, welche Lebensmittel unter die Kontrolle des Gesundheitsministeriums fallen und wie sie feststellen können, ob das Produkt von den Behörden zum Vertrieb zugelassen wurde.

Gemäß Dekret 15 müssen einige Produkte zur Produktdeklaration registriert werden: Lebensmittel zum Schutz der Gesundheit, Lebensmittel zur medizinischen Ernährung, Lebensmittel für spezielle Diäten; Ernährungsprodukte für Kinder bis 36 Monate; Gemischte Lebensmittelzusatzstoffe mit neuen Verwendungszwecken, Lebensmittelzusatzstoffe, die nicht auf der Liste der für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassenen Zusatzstoffe stehen oder nicht für die vom Gesundheitsministerium vorgeschriebenen richtigen Benutzer bestimmt sind.

Dabei werden gesundheitsschützende Lebensmittel von der Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums entgegengenommen. Die Volkskomitees der Provinzen nehmen Anträge für medizinische Nahrungsmittel, Nahrungsmittel für spezielle Diäten und Nahrungsmittelprodukte für Kinder bis zu 36 Monaten entgegen.

Nahrungsergänzungsmittel (Health Supplement, Dietary Supplement) sind laut Verordnung Produkte, die zur Ergänzung der täglichen Ernährung verwendet werden, um die Funktionen des menschlichen Körpers zu erhalten, zu verbessern und das Krankheitsrisiko zu verringern.

Gesundheitsschutz Lebensmittel enthalten einen oder mehrere Stoffe oder eine Mischung der folgenden Stoffe:

+ Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Fettsäuren, Enzyme, Probiotika und andere bioaktive Substanzen.

+ Substanzen natürlichen Ursprungs, einschließlich Tieren, Mineralien und Pflanzen in Form von Extrakten, Isolaten, Konzentraten und Metaboliten.

+ Synthetische Quellen der oben genannten Komponenten.

Gesundheitsfördernde Lebensmittel werden in verarbeiteten Formen wie Kapseln, Pillen, Tabletten, Granulaten, Pulvern, Flüssigkeiten und anderen Darreichungsformen angeboten und (zur Verwendung) in kleine Dosiseinheiten dosiert.

Dementsprechend wird das Verfahren zur Registrierung von Produktdeklarationen für gesundheitsschützende Lebensmittel von der Abteilung für Lebensmittelsicherheit übernommen.

Anträge auf Erklärung zum Gesundheitsschutz von Lebensmitteln können über das Online-System der öffentlichen Dienste gestellt werden. per Post oder direkt bei der zuständigen Behörde einreichen.

Die Bearbeitungszeit für Naturkostanträge beträgt 21 Tage.

Bei der Einreichung eines Produktdeklarationsantrags beträgt die Bearbeitungszeit somit maximal 21 Tage. Und nachdem die Lebensmittelsicherheitsbehörde eine Registrierungsbescheinigung ausgestellt hat, kann das neue Produkt auf den Markt gebracht werden.

So suchen Sie nach gesunden Lebensmitteln

Laut der Lebensmittelsicherheitsbehörde sind alle Informationen zu Reformhäusern, für die ein Zertifikat zur Produktdeklarationsregistrierung und ein Zertifikat zur Bestätigung des Werbeinhalts ausgestellt wurden, öffentlich auf den Websites https://vfa.gov.vn/, https://dichvucong.moh.gov.vn/ und https://congkhaiyte.moh.gov.vn/?page=Project.MedicalPrice.Home.MedicalPrice.Announcement.list#module9 verfügbar. Die Leute können sich informieren, bevor sie sich für den Kauf eines Produkts entscheiden.

Das Ministerium weist die Verbraucher außerdem an, die Produktinformationen auf dem Produktetikett oder Unteretikett (bei importierten Produkten) sorgfältig zu prüfen, um sicherzustellen, dass die folgenden Informationen vollständig sind:

- Produktname;

- Herstellungsdatum, Verfallsdatum;

- Zutaten, Mengenangaben der Zutaten;

- Quantitativ;

- Gebrauchsanweisungen, Aufbewahrungshinweise: Verwendung, Benutzer, Anwendung; - Risikoempfehlungen (sofern vorhanden);

- Schreiben Sie den Satz: „Lebensmittel zum Schutz der Gesundheit“;

- Schreiben Sie den Satz: "Dieses Lebensmittel ist kein Arzneimittel und kann kein Arzneimittel ersetzen."

- Registrierungsbelegnummer der Produktdeklaration, Bestätigungsnummer des Werbeinhalts (sofern vorhanden).

- Name und Anschrift des verantwortlichen Händlers und der Produktionsstätte des Produkts.

Beim Betrachten von Werbung in sozialen Netzwerken ist es wichtig, auf Erkennungsmerkmale von Verstößen in der Werbung zu achten, zum Beispiel: Das Trinken gesundheitsfördernder Lebensmittel heilt die Krankheit; oder Bilder von Ärzten und medizinischem Personal, die das Produkt vorstellen, ohne den Hinweis „Dieses Lebensmittel ist kein Arzneimittel und hat nicht die Wirkung, ein Arzneimittel zu ersetzen“, sind gesetzeswidrige Werbeinhalte.

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Quelle: https://tuoitre.vn/thuc-pham-bao-ve-suc-khoe-phai-duoc-cuc-an-toan-thuc-pham-cap-giay-tiep-nhan-dang-ky-moi-duoc-ban-20250420111325728.htm