Interessanter Wettbewerb zur Zubereitung köstlicher Gerichte aus „Clean Food des 21. Jahrhunderts“

Straußenfleisch gilt als „sauberes Lebensmittel des 21. Jahrhunderts“ und bietet viele wunderbare gesundheitliche Vorteile.

Laut dem Bericht des National Institute of Nutrition, der den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln analysiert, enthalten 100 g Straußenfleisch 22,03 g Eiweiß, 0,52 g Fett und 26,02 mg Cholesterin. Straußenfleisch ist fettarm, hat einen höheren Proteingehalt als Hühnchen, Rind und Schwein und einen viel niedrigeren Cholesteringehalt als Hühnchen, Rind und Schwein, was dazu beiträgt, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Fettleibigkeit usw. zu verringern.

Darüber hinaus ist Straußenfleisch reich an Eisen, was für schwangere Frauen und Menschen mit Anämie sehr vorteilhaft ist. Auch für ältere Menschen ist Straußenfleisch geeignet, da es das Risiko chronischer Erkrankungen senkt und das Immunsystem stärkt.

Quelle: https://toquoc.vn/thu-vi-cuoc-thi-che-bien-mon-ngon-tu-thuc-pham-sach-cua-the-ky-21-20241020164445219.htm