Die Hauptstadt Hanoi gehört zu den 15 Städten mit der attraktivsten Küche der Welt

Việt NamViệt Nam26/07/2024

Tripadvisor empfiehlt Weltreisenden einen Besuch in Hanoi, um die berühmten Gerichte der Hauptstadt zu genießen, von Straßenimbissen bis hin zu mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Spitzenrestaurants.

Bún chả, một món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.
Bun Cha, ein Gericht, das Sie bei einem Besuch in Hanoi unbedingt probieren müssen.

Die führende Online-Reiseplattform Tripadvisor hat gerade die Liste der 15 Städte mit der attraktivsten Küche der Welt bekannt gegeben. Die Hauptstadt Hanoi ist dank ihrer anspruchsvollen, attraktiven und ansprechenden Kochkultur darin enthalten.

Laut Experten von TripAdvisor erlebt man ein Reiseziel am besten über seine Küche: durch traditionelle, von Generation zu Generation überlieferte Rezepte, durch die Verkostung von Gerichten, die von den örtlichen Gemeinden adaptiert wurden, und durch das Ausprobieren kreativer Geschmacksrichtungen, die von jungen Menschen kreiert wurden.

TripAdvisor empfiehlt Besuchern von Hanoi, die berühmten Gerichte der Hauptstadt zu genießen, von Straßenständen bis hin zu mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Spitzenrestaurants. Die Küche Hanois ist berühmt für ihre Raffinesse und Leichtigkeit mit einer Vielfalt natürlicher Aromen aus lokalen Zutaten, klaren Brühen, frischem Gemüse und einzigartigen Gewürzen.

Bun Cha – ein typisches Gericht aus Hanoi ist der perfekte Beweis für diese Aussage. Das Gericht besteht aus weißen Reisnudeln, die in eine süße, salzige, scharf-saure Fischsauce getaucht und mit etwas Pfeffer und frischem Knoblauch bestreut und mit duftendem Grillfleisch und frischem Rohgemüse serviert werden.

Phở bò đã trở thành món ăn vang danh thế giới của Việt Nam.
Rindfleischnudelsuppe ist zu einem weltberühmten vietnamesischen Gericht geworden.

Die Altstadt im Zentrum der Hauptstadt ist ein äußerst belebter Ort, an dem Besucher zahllose attraktive Straßengerichte und lokale Spezialitäten wie Pho, Banh Cuon, Cha Ca, Bun Thang, Bun Oc usw. genießen können. Und eines der Getränke, das die Besucher beeindruckt, ist der unverzichtbare Kaffee in verschiedenen Varianten wie Eierkaffee, Salzkaffee, Eismilchkaffee usw.

Bei einem Besuch in Hanoi können Besucher die Altstadt auf eigene Faust erkunden, die Küche kennenlernen oder an „Food-Touren“ teilnehmen. Wenn Sie das Glück haben, einheimischen Freunden zu folgen, lernen Sie köstliche und preiswerte Restaurants kennen und können sogar hören, wie der Restaurantbesitzer den Ursprung und die Geschichte des Gerichts sowie einige berühmte Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt vorstellt./.

Zu Amerika gehören in dieser Liste Hawaii und New Orleans (USA), Jamaika und Mexiko-Stadt; Europa hat Brüssel (Belgien), Neapel (Italien), Athen (Griechenland), Barcelona (Spanien), Paris (Frankreich); Asien hat Bangkok (Thailand), Kyoto (Japan), Hanoi (Vietnam), Neu-Delhi (Indien); Es gibt auch Istanbul (Türkei) und Marrakesch (Marokko).


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