Poster des Vietnam Pho Festivals 2024 in Seoul, Korea, das von der vietnamesischen Gemeinschaft in Korea in den sozialen Medien geteilt wurde
„Lasst uns Pho essen gehen? Lasst uns nächstes Wochenende Pho essen gehen?“, „Lasst uns in unserem Dorf Pho essen gehen“ … eine lebhafte Diskussionsatmosphäre auf Gruppen und Fanseiten von Vietnamesen und vietnamesischen Studenten, die in Korea leben und studieren, als sie erfuhren, dass das Vietnam Pho Festival 2024 in Seoul stattfinden wird.
Das vietnamesische Nationalgericht erobert weiterhin die koreanischen Geschmäcker und wird der vietnamesischen Gemeinschaft bei einer Veranstaltung serviert, die am 5. und 6. Oktober in der Pie Factory – 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul, Korea – stattfindet.
Viele vietnamesische Studenten drückten ihre Begeisterung über die Möglichkeit aus, den traditionellen Geschmack von Pho direkt in Korea zu genießen. In Foren werden Beiträge wie „Nächstes Wochenende kann ich mitten in Seoul authentische vietnamesische Pho essen“ oder „Na und fern, lasst uns alle „authentische“ Pho essen gehen“ geteilt.
Das Vietnam Pho Festival 2024 ist weiterhin ein Treffpunkt für Vietnams Spitzenköche und die Gemeinschaft der Feinschmecker, um einzigartige Versionen von Pho zu entdecken und zu genießen. Einschließlich Pho-Marken aus Vietnam wie Pho Dau, Pho Phu Gia, Pho Sen, Pho Thin Bo Ho – 1 Hang Tre, Pho Ta…
Nicht nur die Studenten, sondern auch die vietnamesische Gemeinschaft, die schon lange in Korea lebt, ist sehr aufgeregt, weil dies eine Gelegenheit ist, sich an ihre Heimat und vietnamesische Gerichte zu erinnern.
Durch die Beteiligung von Künstlern aus beiden Ländern wird aus dem kulinarischen Event ein einzigartiger kultureller Austausch.
Frau Ngoc Pham, eine Vietnamesen, die seit sieben Jahren in Korea lebt, sagte, dass es in Korea viele vietnamesische Pho-Restaurants mit einer großen Geschmacksvielfalt gebe. Interessanterweise organisieren viele Pho-Restaurants neben dem Essensverkauf auch regelmäßig vietnamesische Kulturveranstaltungen wie Musikdarbietungen, Vietnamesisch-Sprachkurse usw. und ziehen so eine große Zahl von Teilnehmern an.
Die Veranstaltung „Vietnam Pho“ beeindruckte auch durch die Teilnahme von Künstlern aus beiden Ländern und versprach lebendige Darbietungen und einen einzigartigen kulturellen Austausch. Humorvolle Kommentare wie „Pho essen und dabei Live-Musik hören“ oder „Vietnamesisches Essen erleben und vietnamesische Musik hören“ zeigen deutlich die Aufregung und Vorfreude der Community.
Auf Fanpages teilten viele Leute mit, dass sie mit Familie und Freunden an der Veranstaltung teilnehmen werden, um der internationalen Gemeinschaft die vietnamesische Küche vorzustellen.
Letztes Jahr fand die Veranstaltung erstmals in Japan statt und war ein großer Erfolg. Sie erfuhr sowohl Unterstützung von der japanischen Bevölkerung als auch von der vietnamesischen Gemeinschaft in Japan.
Ein vietnamesisches Restaurant in Korea wird von vielen Gästen besucht. Neben vietnamesischen Kunden hat das Restaurant auch koreanische Kunden und internationale Touristen - Foto: YC
Auf der Pressekonferenz zur Ankündigung des Vietnam Pho Festivals 2024 sagte Herr Nguyen Dinh Dung, Botschaftsrat von Vietnam in Korea, dass die Veranstaltung zur Förderung der vietnamesischen Pho viele Bedeutungen habe. Derzeit leben etwa 300.000 Vietnamesen in Korea. Darüber hinaus gibt es auch viele Koreaner, die Vietnam verstehen und viele haben Gefühle für Vietnam.
Laut Berater Nguyen Dinh Dung gibt es in Korea viele vietnamesische Pho-Restaurants und die Werbeaktivitäten sind individuell. Daher ist das Vietnam Pho Festival 2024 eine wichtige Veranstaltung, die einen sehr bedeutsamen Beitrag zur Förderung der vietnamesischen Kultur bei Koreanern und der internationalen Gemeinschaft in Korea leistet.
Koreaner lieben Pho, aber nicht jeder versteht die Geschichte und kulinarische Kultur Vietnams, die in diesem berühmten Gericht steckt. Daher zielt das Programm darauf ab, den Koreanern einzigartige kulinarische Kulturwerte näherzubringen und das Image und das wirtschaftliche Potenzial Vietnams zu fördern.
Herr Pham Huy Binh, Vorsitzender der Saigontourist Group und Co-Leiter des Lenkungsausschusses für die Organisation des Vietnam Pho Festivals 2024 in Korea, sagte, dass Korea derzeit Vietnams führender internationaler Tourismusmarkt sei und zudem ein Land, in dem eine große Zahl vietnamesischer Auswanderer lebe und arbeite.
Die Einheit ist außerdem sehr stolz darauf, dazu beizutragen, die Quintessenz der vietnamesischen Küche in der Welt bekannt zu machen und damit ein Highlight zu schaffen, um mehr koreanische Touristen nach Ho-Chi-Minh-Stadt und Vietnam zu locken.
„Als unsere Partner, führende koreanische Tourismus- und Luftfahrtunternehmen, erfuhren, dass wir dieses Programm organisieren, äußerten sie ihr Interesse und ihre Wertschätzung für die Veranstaltung. Die meisten von ihnen betrachteten dies als eine Möglichkeit, den kulturellen und touristischen Austausch zu verbessern und in naher Zukunft mehr koreanische Besucher nach Vietnam zu locken“, fügte Herr Pham Huy Binh hinzu.
Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober 2024 in der Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea) statt.
Das Programm wird gemeinsam von der vietnamesischen Botschaft in Korea, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigontourist Group organisiert und steht unter der Leitung des Außenministeriums, des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Koordination der Handelsförderungsagentur des Ministeriums für Industrie und Handel, der Abteilung für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, der Allgemeinen Vereinigung der Vietnamesen in Korea, der Vietnamesischen Wirtschaftsvereinigung in Korea und der Korea-Südostasiatischen Wirtschaftsvereinigung (Koreanisches Außenministerium).
Das Vietnam Pho Festival 2024 umfasst eine Bühne und fast 70 Stände, darunter mehr als 40 Stände, an denen Pho sowie vietnamesische und koreanische Delikatessen verkauft werden. Außerdem gibt es Raum für kulturelle Erlebnisse, Ausstellungen und Einführungen in die vietnamesische Ess- und Tourismuskultur.
Unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ hoffen die Organisatoren des Programms, mit dem Vietnam Pho Festival diplomatische Aktivitäten zwischen den Menschen zu fördern, die freundschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu unterstützen, die kulinarische Kultur zu fördern und den Handel auf Grundlage des wirtschaftlichen und touristischen Potenzials Vietnams und Koreas anzukurbeln.
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Quelle: https://tuoitre.vn/thon-xom-sinh-vien-viet-nam-o-han-quoc-ru-nhau-den-vietnam-pho-festival-2024-2024092711421837.htm
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