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Klimaanpassung – der Schlüssel zur bahnbrechenden Wettbewerbsfähigkeit der Zuckerindustrie

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp13/09/2024

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DNVN – Im Kontext der globalen Erwärmung und der zunehmenden Häufigkeit extremer Wetterereignisse kommt es insbesondere in der Zuckerrohrindustrie zu erheblichen Produktivitätseinbußen. Dies erfordert von der Zuckerindustrie eine Strategie zur Anpassung an den Klimawandel, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern und ihre Marktposition zu sichern.

Große Herausforderungen durch den Klimawandel

Diese Information wurde von den Delegierten des Workshops „Klimaanpassungsstrategie zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Zuckerindustrie“ hervorgehoben, der am 13. September in Gia Lai von der Vietnam Sugarcane Association organisiert wurde.

Bei der Eröffnung des Workshops sagte Herr Nguyen Van Loc, Vorsitzender der Vietnam Sugarcane and Sugar Association, dass die Zuckerindustrie seit der Einführung handelspolitischer Schutzmaßnahmen in Vietnam im Jahr 2021 eine deutliche Erholung und ein deutliches Wachstum verzeichnet habe.

Insbesondere wurde der Einkaufspreis für Zuckerrohr von der vietnamesischen Zuckerindustrie fünf Ernten in Folge kontinuierlich angehoben, mit einem Anstieg von 152 % im Vergleich zur Ernte 2019/20. Derzeit sind die Preise für Zuckerrohr auf 1,2 bis 1,3 Millionen VND/Tonne gestiegen – das entspricht dem Preis der Zuckerrohr produzierenden Länder in der Region. Dies hat zu einer Vergrößerung der Zuckerrohranbaufläche geführt und die Zuckerrohr- und Zuckerproduktion ist in den letzten vier Produktionssaisons kontinuierlich gestiegen.

In der ASEAN gibt es vier Hauptländer, die Zucker aus Zuckerrohr produzieren: Thailand, Vietnam, die Philippinen und Indonesien. Auch einige andere Länder wie Laos, Kambodscha und Myanmar produzieren Zuckerrohr, allerdings in geringerem Umfang.

Die Delegierten führten die Eröffnungszeremonie der Ausstellung der Zuckerindustrie als Teil einer Reihe von Veranstaltungen durch, die die Zuckerindustrie im Erntejahr 2023–2024 zusammenfassen.

„Die Zuckerrohrproduktion im Erntejahr 2023–2024 hat bedeutende Entwicklungen verzeichnet. Insbesondere hat Vietnam zum ersten Mal die höchste Zuckerproduktivität in der Region erreicht und 6,79 Tonnen Zucker/ha erreicht“, informierte Herr Loc.

Dem Vorsitzenden der Vietnam Sugarcane Association zufolge steht die Zuckerindustrie jedoch vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen. Besonders hervorzuheben ist dabei die Herausforderung des Klimawandels. Vietnam liegt in Südostasien, einer der vom Klimawandel am stärksten betroffenen Regionen, die mit steigendem Meeresspiegel, Hitzewellen, Überschwemmungen und Dürren zu kämpfen hat. Die wichtigsten Zuckerrohranbaugebiete Vietnams sind von Dürre, Überschwemmungen und Waldbränden betroffen.

Hinzu kommen ein ungesundes Geschäftsumfeld, Wirtschaftsbetrug und Zuckerschmuggel. Während Vietnam seine internationalen Verpflichtungen im Zuckerbereich ernsthaft umsetzt, hat die mangelnde Ernsthaftigkeit der regionalen Partner negative Auswirkungen und bedroht die Existenz der vietnamesischen Zuckerindustrie.

Die Vietnam Sugarcane and Sugar Association prognostiziert, dass das Erntejahr 2024–2025 viele Herausforderungen für die vietnamesische Zuckerindustrie bereithalten wird. Der Grund hierfür liegt darin, dass die Branche mit dem La Niña-Phänomen zu kämpfen hat, das voraussichtlich bereits im Laufe des Erntejahres seine Auswirkungen zeigen wird. Steigende Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel, Zuckerschmuggel und Handelsbetrug im Zusammenhang mit geschmuggeltem Zucker, Umgehung handelspolitischer Schutzmaßnahmen und ein schrumpfender Zuckermarkt aufgrund der erhöhten Einfuhr von HFCS-Maissirup.

Internationale Erfahrungen in der Klimaanpassung

Angesichts der zahlreichen Herausforderungen sagte der Vorsitzende der vietnamesischen Zuckerrohr- und Zuckervereinigung, dass die Zuckerindustrie aus den Anpassungserfahrungen Indiens, Brasiliens und anderer Länder lernen müsse.

Laut Herrn Loc hat Indien regional angepasste Zuckerrohrsorten entwickelt, indem es Sorten an Standorten mit unterschiedlichen agroökologischen Eigenschaften getestet hat. Gewährleistung von Produktivität, Qualität, Wetteranpassung und guter Wurzelregeneration; Sicherstellung der Saatgutqualität durch Mikrovermehrungslösung. Darüber hinaus ermitteln Sie die für widrigste Bedingungen geeignete Sorte und entsprechende Anbautechniken.

Dr. Raffaella Rossetto vom Zuckerrohr-Forschungszentrum des Agronomieinstituts Campinas in Brasilien berichtete über die Erfahrungen der brasilianischen Zuckerindustrie bei der Anpassung an den Klimawandel und sagte, der Klimawandel habe die Notwendigkeit hervorgehoben, klimafreundliche Strategien anzuwenden, um die landwirtschaftliche Produktion weltweit zu unterstützen. Tatsächlich haben die aktuellen Veränderungen der Klimamuster dazu geführt, dass weltweit häufiger agrarmeteorologische Gefahren auftreten.

Stand der Quang Ngai Zuckerfabrik am Rande des Workshops „Klimaanpassungsstrategie zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Zuckerindustrie“.

Globale Anzeichen des Klimawandels sind ein Erwärmungstrend mit beispiellosen Hitzewellen und mehr Dürren von zunehmender Intensität. Auch Brasilien hat solche negativen Anzeichen des Klimawandels erlebt.

Die Häufigkeit schwerer Dürren hat zwischen 1980 und 2023 in mehr als 50 % aller Regionen Brasiliens zugenommen. Dieser Trend ist besonders in den großen Zuckeranbaugebieten wie dem Bundesstaat São Paulo deutlich zu erkennen.

Um die Auswirkungen des Klimawandels zu mildern, konzentriert sich Brasilien auf die Verbesserung des Wurzelsystems des Zuckerrohrs, damit die Pflanze größere Bodenmengen erschließen und so auf mehr Wasser und Nährstoffe zugreifen kann.

Jedes Jahr führt Brasilien vier Zuchtprogramme durch, die neue Sorten hervorbringen und darauf abzielen, Sorten zu entwickeln, die resistent gegen Insekten, Krankheiten, Dürre und Biomasse sind. Allerdings ist die Produktivität nur lokal gestiegen, insbesondere in Gebieten ohne starke klimatische Einschränkungen oder in Gebieten, in denen Bewässerungssysteme vorhanden sind. In allen Züchtungsprogrammen wird die Leistung neuer Sorten hinsichtlich ihrer Toleranz gegenüber Wasserstress bewertet.

Darüber hinaus änderte Brasilien seine Landbewirtschaftungsmethoden. Die neue Methode umfasst eine minimale Bodenbearbeitung, aber tiefes Pflügen und die Bepflanzung von Hochbeeten unter Einsatz von GPS-Techniken mit kontrolliertem Verkehr von Kraftfahrzeugen auf den Zuckerrohrfeldern, um eine Bodenverdichtung zu verhindern.

Hinzu kommt die vollständige Rückführung der Nebenprodukte aus der Zuckerrohrverarbeitung, die organische Ergänzung durch Fruchtfolge und die Bodenanpassung, um den Nutzpflanzen zu helfen, Wasserknappheit zu überstehen.

Die Redner des Workshops waren sich einig, dass die globale Erwärmung und extreme Wetterereignisse häufiger geworden seien und zu erheblichen Produktivitätsverlusten in der Landwirtschaft im Allgemeinen und in der Zuckerindustrie im Besonderen geführt hätten.

Diese Einschränkungen können durch die Umstellung auf eine regenerative Landwirtschaft durch Erhöhung des organischen Bodenanteils, Vertiefung des Wurzelsystems und Verbesserung des Naturschutzes und der Artenvielfalt gemildert werden.

Maßnahmen wie Bewässerung und Präzisionslandwirtschaft zielen darauf ab, die Ressourcennutzung zu optimieren und die Produktivität nachhaltig zu steigern.

Herr Cao Anh Duong vom Sugarcane Research Institute empfiehlt der Zuckerrohrindustrie, geeignete Düngemittel auszuwählen und Schädlingen und Krankheiten vorzubeugen.

Eine der Empfehlungen des Instituts besteht darin, die Zusammenarbeit und Vernetzung zwischen dem Institut, dem Zuckerrohrverband sowie in- und ausländischen Unternehmen und Organisationen zu stärken.

Der Vorsitzende der Vietnam Sugarcane Association äußerte sich zur Entwicklungsausrichtung der kommenden Zeit und sagte, dass es notwendig sei, die Kette der Verbindungen in der Zuckerrohrproduktion zu stärken und auszubauen. Aufbau eines gesunden und sich harmonisch entwickelnden Zuckermarktes. Verhinderung von Wirtschaftsbetrug, Anpassung an den Klimawandel und Umsetzung eines Programms zur Auswahl von Zuckerrohrsorten …

Der Workshop „Klimaanpassungsstrategie zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Zuckerindustrie“ ist eines von vielen Programmen in der Reihe von Aktivitäten zur Zusammenfassung der Zuckerindustrie im Erntejahr 2023–2024.

Die Delegierten unterstützten die Flutopfer mit fast 70 Millionen VND.

Im Rahmen des Workshops fand heute Morgen eine Zeremonie statt, um Landwirte mit herausragenden Leistungen zu würdigen und zu belohnen. Das Organisationskomitee mobilisierte außerdem Delegierte, um den Hochwasseropfern nach Sturm Nr. 3 mit einem Gesamtbetrag von 69.739.000 VND zu helfen. Die Abschlusskonferenz der Zuckerindustrie für das Erntejahr 2023–2024 findet heute Nachmittag in Gia Lai statt.

Zu den Aktivitäten gehören außerdem ein Sport- und Kunstwettbewerb der Zuckerindustrie, eine Ausstellung zur vietnamesischen Zuckerindustrie und eine technische Führung durch den Zuckerrohranbau für Bauerndelegierte …

Mondlicht


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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thich-ung-khi-hau-chia-khoa-de-dot-pha-suc-canh-tranh-nganh-mia-duong-/20240913125522375

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