Der Markt wächst, die Erzeuger sind begeistert und der Produktionsgeist erwacht vor der Erntesaison

Die Pfefferpreise sind heute, am 23. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in den meisten wichtigen Regionen gestiegen und liegen zwischen 150.000 und 151.000 VND/kg. [Anzeige_1]

Pfefferpreis heute, 23. September 2024: Markt steigt, Erzeuger sind begeistert, Produktionsgeist vor der Erntesaison wieder auflebend (Quelle: Food Hacks)

Die Pfefferpreise sind heute, am 23. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in den meisten wichtigen Regionen gestiegen und liegen zwischen 150.000 und 151.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 150.000 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (150.000 VND/kg); Dak Lak (151.000 VND/kg); Dak Nong (151.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (150.000 VND/kg) und Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Nach einem Tag mit gemischten Entwicklungen stiegen die Inlandspreise für Pfeffer heute in den meisten wichtigen Anbaugebieten leicht um 1.000 VND/kg, während sie in Dak Lak leicht um 1.000 VND/kg sanken. Der höchste Pfefferpreis beträgt 151.000 VND/kg. Letzte Woche sanken die Pfefferpreise in den einzelnen Regionen um 2.000 - 5.000 VND/kg.

Den Aufzeichnungen zufolge sorgen die aktuellen Pfefferpreise bei den örtlichen Pfefferbauern für Aufregung und beleben den Produktionsgeist vor der diesjährigen Ernte.

Experten gehen davon aus, dass die Pfefferpreise vor der Erntesaison in Vietnam auf über 160.000 VND/kg steigen könnten. Einer der Hauptgründe für den jüngsten Anstieg der Pfefferpreise ist das weltweit begrenzte Angebot.

Auch Indonesien und Indien sowie kleinere Produktionsländer wie Malaysia und Sri Lanka weisen begrenzte Liefermengen auf. Unterdessen mussten die beiden Länder, die das weltweite Angebot bestimmen, Brasilien und Vietnam, aufgrund der Auswirkungen des Wetterfaktors El Niño, der Dürre verursachte, Produktionsrückgänge hinnehmen. Zwar gibt es Prognosen, dass die Produktion in Vietnam im nächsten Jahr steigen wird, doch angesichts der derzeit unbeständigen Wetterlage lässt sich dazu nichts mit Sicherheit sagen.

Auf lange Sicht wird die produzierte Pfeffermenge in den nächsten drei bis fünf Jahren den weltweiten Bedarf nicht decken können.

In der Struktur der Pfeffer-Exportarten hatte in den ersten 8 Monaten des Jahres der ganze schwarze Pfeffer mit bis zu 73,8 % weiterhin einen großen Anteil und erreichte 135.620 Tonnen. Als nächstes folgt gemahlener schwarzer Pfeffer mit 25.699 Tonnen, was 14 % entspricht; Auf ganzer weißer Pfeffer entfielen mit 14.975 Tonnen 7,7 %; gemahlener weißer Pfeffer 3,8 %; und schließlich eingelegter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfeffer … mit 0,7 %.

Seit Jahresbeginn sind Vietnams Pfefferexporte in die meisten großen Verbrauchermärkte mit zweistelligen Raten stark gewachsen, mit Ausnahme des chinesischen Marktes.

Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) erreichten Vietnams Pfefferexporte auf den chinesischen Markt in den ersten acht Monaten dieses Jahres nur 8.388 Tonnen im Wert von 23,5 Millionen USD, was einem starken Rückgang von 84,4 % beim Volumen und 80,2 % beim Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Der Marktanteil Chinas an den gesamten Pfefferexporten Vietnams sank dementsprechend auf 4,6 % gegenüber 28,6 % im gleichen Zeitraum. Mit diesem Ergebnis belegt China nach den ersten acht Monaten des Jahres nur noch den fünften Platz in der Liste der größten Pfefferexporteure Vietnams und ist im Vergleich zur Nummer-eins-Position im Jahr 2023 um vier Plätze zurückgefallen.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harvest-287244.html