Inlandsmarkt blickt gespannt auf Erntesaison, Preisprognose geht weiter nach oben

Gleichzeitig stiegen die Pfefferpreise heute, am 10. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten und lagen zwischen 155.500 und 159.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 10. Februar 2025: Der Inlandsmarkt startet gespannt in die Erntesaison, die Preise dürften weiter steigen. (Quelle: Borneo Talk)

Gleichzeitig stiegen die Pfefferpreise heute, am 10. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten und lagen zwischen 155.500 und 159.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 156.000 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (155.500 VND/kg); Dak Lak (158.000 VND/kg); Dak Nong (159.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (157.000 VND/kg) und Binh Phuoc (157.000 VND/kg).

Daher sind die Pfefferpreise in den wichtigsten Anbaugebieten heute weiterhin stark angestiegen, und zwar um 1.000 - 2.000 VND/kg. Der höchste Pfefferpreis liegt bei 159.000 VND/kg. Die Reihe aufeinanderfolgender Preissteigerungen, die direkt nach den Feiertagen zum chinesischen Neujahrsfest und genau zur Zeit der frühen Pfefferernte verzeichnet wurden, ist ein positives Signal für den Inlandsmarkt und hilft den lokalen Bauern, voller Vorfreude in die neue Ernte zu starten.

Vietnam ist seit über 20 Jahren der weltweit führende Hersteller und Exporteur von Pfeffer. Allerdings sind jedes Jahr Anzeichen eines Rückgangs der Pfefferanbaufläche zu verzeichnen.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Pfefferanbaufläche im ganzen Land im Jahr 2024 etwa 113.000 Hektar betragen, die geschätzte Produktion liegt bei 190.000 Tonnen. Während die Pfefferanbaufläche im ganzen Land im Jahr 2023 115.000 Hektar erreichen wird, war das Jahr mit der höchsten Anbaufläche das Jahr 2017 mit etwa 151.900 Hektar.

Es wird erwartet, dass die Pfefferanbaufläche in der kommenden Zeit auf etwa 110.000 Hektar zurückgehen könnte. Die Hauptgründe für den Rückgang sind Witterungseinflüsse, Schädlinge und Krankheiten sowie der in letzter Zeit deutlich gestiegene Preisanstieg bei anderen landwirtschaftlichen Produkten wie Durian und Kaffee.

Frau Hoang Thi Lien – Präsidentin der Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) – prognostiziert, dass die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2025 im Vergleich zu 2024 weiter zurückgehen wird, da Pfeffer nicht mehr das Hauptanbauprodukt ist. Dies gilt insbesondere angesichts der zunehmenden Konkurrenz durch andere Nutzpflanzen sowie der ständig steigenden Kosten für die Aufrechterhaltung der Pfefferproduktion.

Darüber hinaus greift der Klimawandel immer stärker und wirkt sich auf die Pfefferanbaugebiete in vielen Ländern wie Indonesien, Indien, Malaysia, Sri Lanka und Brasilien aus, was zu deutlichen Ertragsrückgängen führt.

2024 markiert das dritte Jahr in Folge, in dem die weltweite Pfefferproduktion zurückgeht. Prognosen gehen davon aus, dass die weltweite Pfefferproduktion auch in den nächsten Jahren nicht ausreichen wird, um den Bedarf der Verbraucher zu decken. Dies wird dazu führen, dass der Preis des „schwarzen Goldes“ weiter steigt.

In Vietnam konzentriert man sich in der Pfefferindustrie nicht mehr auf die Vergrößerung der Anbaufläche, sondern auf die Verbesserung der Qualität. Dazu werden eine intensive Weiterverarbeitung sowie eine Produkt- und Marktdiversifizierung gefördert, um tief in die globale Pfefferversorgungskette einzudringen. Aus diesem Grund gehen viele Quellen davon aus, dass die Produktion in diesem Jahr nicht zurückgehen wird, was dazu beitragen wird, die Position der vietnamesischen Pfefferindustrie auf dem internationalen Markt zu behaupten.

Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) mit 7.276 USD/Tonne; Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 6.500 USD/Tonne; Preis für schwarzen Pfeffer in Kuching (Malaysia) ASTA-Niveau 9.000 USD/Tonne.

Preis für weißen Muntok-Pfeffer: 9.770 USD/Tonne; Der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer beträgt 11.600 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam beträgt 6.500 USD/Tonne für 500 g/l. 550 g/l-Qualität bei 6.650 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.550 USD/Tonne.

Nach Einschätzung der International Pepper Community zeigte der Pfeffermarkt in der ersten Februarwoche gemischte Reaktionen, lediglich bei inländischem weißem Pfeffer aus Malaysia wurde ein Rückgang gemeldet.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1022025-thi-truong-noi-dia-phan-khoi-buoc-vao-vu-thu-harvest-du-bao-gia-tiep-tuc-tang-303735.html