Zitronen sind eine häufig verwendete Zutat in vielen Gerichten und Getränken. Besonders an heißen Tagen ist ein Glas kalte Limonade eine ideale Erfrischung.
Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) enthält ein Glas Limonade aus einer 48 g Zitrone 10,6 Kalorien, 21 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C, 2 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B9, Kalium, Vitamin B1, Vitamin B5 und Vitamin B2.
Hier sind einige Vorteile von Zitronenwasser.
Zitronen werden häufig in Speisen und Getränken verwendet.
1. Fördert den Wasserrückführungsprozess des Körpers.
Ausreichend Wasser zu trinken ist für die allgemeine Gesundheit unerlässlich. Es ist der Schlüssel zur Vorbeugung von Austrocknung, zur Entgiftung des Körpers und zur Ausscheidung von Giftstoffen.
Allerdings trinken nicht alle Menschen täglich ausreichend Wasser. Daher kann die Zugabe von Zitronensaft den Geschmack von einfachem Wasser verbessern und so dazu anregen, mehr zu trinken.
2. Eine reichhaltige Quelle für Vitamin C
Vitamin C spielt eine entscheidende Rolle für ein starkes Immunsystem. Ein Vitamin-C-Mangel kann leicht zu Mundtrockenheit, trockener Haut, Müdigkeit, Schlaflosigkeit und anderen Beschwerden führen.
Zitronensaft ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Darüber hinaus enthält er geringe Mengen an B-Vitaminen und Kalium, die das Risiko bestimmter Atemwegs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern können.
3. Eine einfache Alternative zu zuckerhaltigen Getränken.
Laut den US-amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention (CDC) enthalten Fruchtlimonaden, Sportgetränke und Energy-Drinks viel Zucker. Regelmäßiger Konsum zuckerhaltiger Getränke kann das Risiko für Krankheiten wie Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Zitronenwasser ist eine natürliche und gesunde Alternative, um den Durst zu löschen und den Heißhunger auf Süßes zu stillen.
4. Nierensteinen vorbeugen
Studien zufolge kann die in Zitronen enthaltene Zitronensäure Nierensteinen vorbeugen. Darüber hinaus macht Citrat – ein Bestandteil der Zitronensäure – den Urin weniger sauer und kann sogar kleine Steine auflösen.
5. Unterstützt die Verdauung
Das Trinken von Zitronenwasser vor den Mahlzeiten kann die Verdauung fördern und verbessern.
In einer Studie aus dem Jahr 2022 stellten Forscher fest, dass die Zitronensäure im Zitronensaft die Magensäuresekretion erhöht und so eine bessere Verdauung der Nahrung fördert.
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