Ho-Chi-Minh-Stadt: Gemeinsame Streitkräfte beginnen mit der Inspektion der Milchproduktion und des Milchhandels

Am 22. April gab das Amt für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh -Stadt bekannt, dass es die Einrichtung interdisziplinärer Inspektionsteams zur Überprüfung von Betrieben der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels beschlossen habe. Der Schwerpunkt liege dabei auf Produkten und Betrieben, die beispielsweise verarbeitete Milch, Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, medizinische Nahrungsmittel, Nahrungsmittel für spezielle Diäten usw. herstellen und handeln. Die Inspektionstätigkeiten werden sich auf den Zeitraum vom 21. April bis Ende Mai 2025 konzentrieren.

Nach Angaben der städtischen Behörde für Lebensmittelsicherheit soll mit der Inspektion die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze in den Betrieben der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels beurteilt werden. Dadurch sollen Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit erkannt, verhindert und geahndet sowie Zwischenfälle im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit eingedämmt und verhindert werden. Diese Aktivität hilft der interdisziplinären Truppe, Mängel und Schwächen im staatlichen Management der Lebensmittelsicherheit umgehend zu erkennen und zu beheben sowie Lösungen vorzuschlagen, um die Wirksamkeit der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu verbessern.

Außerordentlicher Professor Dr. Pham Khanh Phong Lan, Direktor des Lebensmittelsicherheitsamts von Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass bei der Inspektion alle rechtlichen Dokumente wie Gewerbeanmeldung, Lebensmittelsicherheitszertifikat, Produktdeklarationsdatei, Etiketten, Rechnungen, Dokumente zum Nachweis der Herkunft der Rohstoffe, Einfuhrdokumente, Rohstoffe und Zubehör für die Produktion, Werbedokumente und Bestätigungspapiere für Werbeinhalte berücksichtigt würden.

Das Inspektionsteam überprüfte außerdem Faktoren der Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der Anlage, wie etwa Fabrikhygiene, Ausrüstung, Werkzeuge und direkt an der Produktion und am Geschäft beteiligtes Personal, um die Einhaltung der Vorschriften durch das Unternehmen zu beurteilen.

Die Kampagne wurde vor dem Hintergrund der alarmierenden Nahrungsmittelknappheit im ganzen Land gestartet, insbesondere aufgrund der kürzlich aufgedeckten Produktionslinie für gefälschte Milch im Wert von 500 Milliarden VND, die bei den Verbrauchern im ganzen Land für Verwirrung sorgte.

In Ho-Chi-Minh-Stadt ist die Situation im Zusammenhang mit gefälschten, nachgemachten und minderwertigen Waren, insbesondere Lebensmitteln, Milch, funktionellen Lebensmitteln usw., nach wie vor kompliziert, birgt viele potenzielle Risiken und beeinträchtigt die Gesundheit der Menschen./.

(Vietnam+)

Quelle: https://www.vietnamplus.vn/thanh-pho-ho-chi-minh-ra-quan-lien-nganh-kiem-tra-viec-san-xuat-kinh-doanh-sua-post1034251.vnp