Am Nachmittag des 30. März sagte ein Vertreter der Leitung des Krankenhauses des 11. Bezirks in Ho-Chi-Minh -Stadt, dass das Krankenhaus Dutzende von Verdachtsfällen einer Lebensmittelvergiftung behandle.
Konkret wurden am 29. März zwischen Mittag und Nachmittag in der Notaufnahme und der Kinderabteilung des Krankenhauses des 11. Bezirks 37 Verdachtsfälle einer Lebensmittelvergiftung aus einem Konvoi der Tan Tuc Secondary School (Bezirk Binh Chanh, Ho-Chi-Minh-Stadt) auf dem Weg zum Dam Sen Cultural Park aufgenommen.
Unter den 37 Patienten befinden sich 33 Schüler der Schule (im Alter von 13–15 Jahren), zwei Lehrer, ein Fahrer und ein 6-jähriges Kind, das ein Verwandter eines Gruppenmitglieds ist.
Alle Patienten wurden mit Symptomen wie Bauchschmerzen und Erbrechen ins Krankenhaus eingeliefert.
Die Ärzte haben klinische Untersuchungen durchgeführt, Symptome behandelt und eine Rehydrierung durchgeführt …
Bis zum Abend des 29. März hatte sich der Zustand der meisten Patienten stabilisiert und sie konnten das Krankenhaus verlassen. Nur zwei blieben zur weiteren Überwachung im Krankenhaus.
Bei der Aufnahme der Krankengeschichte sagten die Patienten, dass die Gruppe während der Reise zuvor an einer Einrichtung im Bezirk 6 von Ho-Chi-Minh-Stadt angehalten hatte, um Brot zu kaufen.
Zu diesem Vorfall sagte der außerordentliche Professor Dr. Pham Khanh Phong Lan, Direktor der Behörde für Lebensmittelsicherheit in Ho-Chi-Minh-Stadt, dass Brot vermutlich die Ursache für die Lebensmittelvergiftung bei der Gruppe gewesen sei.
Um die Ursache zu klären, haben die Behörden Proben entnommen.
Zuvor, am 26. und 27. März, hatten mehrere Schüler des Tue Duc -Bildungssystems , nämlich der Tue Duc-Grundschule und der Tam Tue Duc-Grundschule und -Mittelschule (Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt), nach dem Verzehr von Mittagessen, Snacks und Frühstück in der Schule Magenschmerzen.
Laut Schulbericht wurden am 26. März in der Tue Duc Primary and Secondary School (in der Luong Dinh Cua Street, An Khanh Ward, Thu Duc City) 38 Schüler mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung registriert, davon 2 Schüler zu Hause und 2 Schüler in der Schule, die verdächtige Symptome zeigten; 34 weitere Schüler hatten eines von drei Symptomen: Kopfschmerzen, Erbrechen, Durchfall nach dem Essen in der Schule.
Die mutmaßliche Lebensmittelvergiftung ereignete sich während des Mittagessens und einer Zwischenmahlzeit am 25. März und am Morgen des 26. März.
Das Amt für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ) hat eine offizielle Mitteilung verschickt, in der es das Amt für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt auffordert, eine Untersuchung einzuleiten und die Herkunft der Lebensmittel zurückzuverfolgen, um die Bezugsquelle der Rohstoffe und Lebensmittel für die Verarbeitungsanlage, die im Verdacht steht, Vergiftungen verursacht zu haben, eindeutig zu identifizieren. Nehmen Sie Lebensmittel- und medizinische Proben zur Untersuchung mit, um die Ursache herauszufinden.
Die Behörden stellen den Betrieb von Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, die im Verdacht stehen, Lebensmittelvergiftungen zu verursachen, vorübergehend ein. Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften (sofern vorhanden) werden streng geahndet und die Ergebnisse veröffentlicht, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen; Verstärken Sie die Managementmaßnahmen, insbesondere in Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetrieben, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu begrenzen./.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/thanh-pho-ho-chi-minh-lien-tiep-hang-chuc-hoc-sinh-bi-ngo-doc-thuc-pham-post1023659.vnp
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