Da Nang: Vielfältiger Markt zum Mittherbstfest, beliebte Produkte Da Nang: Fast 10.000 Mondkuchen unbekannter Herkunft zerstört |
In den Tagen vor dem Mittherbstfest ist es auf dem Mondkuchenmarkt in Da Nang ziemlich düster. Entlang der Straßen, von großen Geschäften bis hin zu den Verkaufstheken, tauchen überall Rabattschilder auf, aber die Zahl der Kunden ist noch sehr gering.
Kurz vor dem Mittherbstfest haben viele Mondkuchenläden noch große Lagerbestände. |
Mondkuchen sind seit vielen Jahren ein typisches Produkt, das während dieses Festes viele Verbraucher anzieht. Allerdings haben die schwierige Wirtschaftslage und veränderte Verbrauchertrends in den letzten Jahren den Verkauf ihrer Produkte für Bäckereien erschwert. Viele Marken müssen ihre Preise um 30–50 % senken, manche bieten sogar riesige Rabatte an, wie etwa „Kaufe 1, bekomme 1 gratis“, um ihre Lagerbestände zu verkleinern.
Herr Huu Nhan, Inhaber eines Kuchenstandes in der Nguyen Tri Phuong Straße, erklärte: „Jedes Jahr um diese Zeit können wir nicht genug Kuchen verkaufen, aber dieses Jahr kommen nur sehr wenige Kunden. Es bleiben viele Kuchen übrig, deshalb müssen wir den Preis stark senken.“
Laut Herrn Huu Nhan müssen viele Familien derzeit ihre Ausgaben anpassen und den Grundbedürfnissen Priorität einräumen. Der Durchschnittspreis für Mondkuchen großer Marken ist oft recht hoch, von 200.000 VND bis über 1 Million VND/Schachtel, was viele Verbraucher dazu veranlasst, vor dem Kauf sorgfältig zu überlegen.
Verbraucher überlegen es sich vor dem Kauf gut. |
Viele Verbraucher, insbesondere junge Menschen, tendieren zu handgemachten Kuchen oder Kuchen aus kleinen Betrieben mit günstigeren Preisen. Diese Produkte sind nicht nur vielfältig in Design und Geschmack, sondern gelten auch als sicher und enthalten keine Konservierungsstoffe.
Darüber hinaus ist die Kaufkraft gesunken, weil einige geldgierige Händler billige Mondkuchen unbekannter Herkunft verkauften. Vor kurzem die Stadtpolizei. Da Nang hat in der Stadt fast 10.000 Mondkuchen unbekannter Herkunft vernichtet.
An vielen Kuchenständen hängen Werbe- und Rabattschilder auf, um die Nachfrage anzukurbeln. |
Neben Mondkuchen haben viele andere Geschenkartikel wie importierte Früchte und Süßigkeiten den exklusiven Platz der Mondkuchen während des Festivals eingenommen. Dies hat die Nachfrage nach Mondkuchen, insbesondere im gehobenen Geschenksegment, deutlich reduziert.
Frau Vo Thi Thu Nhi (wohnhaft im Bezirk Thanh Khe, Stadt Da Nang) erzählte: „Da die wirtschaftliche Lage dieses Jahr immer noch sehr schwierig ist, habe ich beschlossen, nur ein bis zwei Mondkuchen zu kaufen, um sie während der Feiertage zu genießen. Den Rest kaufe ich Obst für die ganze Familie. Das spart Kosten und schont die Gesundheit.“
Bäckereien in Da Nang erwarten, dass in den letzten Tagen des Mittherbstfestes hohe Rabatte und begleitende Sonderangebote die Verbrauchernachfrage ankurbeln werden. Angesichts der aktuellen Situation ist es jedoch unwahrscheinlich, dass der diesjährige Mondkuchenmarkt die erwarteten Umsätze erzielen wird.
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Quelle: https://congthuong.vn/da-nang-tet-trung-thu-can-ke-gia-banh-trung-thu-giam-manh-346190.html
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