Alle Kindergärten im Kreis 1 bieten öffentlich zugängliche Verpflegung an.

Viele Eltern befürchten, dass ihre Kinder in der Schule unsichere Lebensmittel zu sich nehmen (Abbildung: von den Eltern zur Verfügung gestellt).

Laut Frau Truong Thi Thanh Trang, Spezialistin für Vorschulerziehung im Ministerium für Bildung und Ausbildung des Bezirks 1 von Ho-Chi-Minh-Stadt, werden die Vorschulen in der Region den Eltern bei einem Satz von 40.000 VND pro Kind und Tag aktuelle Bilder der täglichen Mahlzeiten ihrer Kinder sowie detaillierte Mengen und Nährwertangaben öffentlich zugänglich machen.

Nach dem Kochen entnimmt die Küche eine Portion, die der normalen Essensportion eines Kindes entspricht, und stellt sie in den Lebensmittelprobenschrank der Schule. Beim Abholen ihrer Kinder können Eltern erfahren, was ihre Kinder heute gegessen und getrunken haben.

Herr Vo Cao Long, Leiter der Abteilung für Bildung und Ausbildung des Bezirks 1, betonte: „Eltern, die über die Qualität der Schulmahlzeiten ihrer Kinder Bescheid wissen, fühlen sich sicherer, vertrauensvoller und unterstützen die Schule.“

Angesichts der vielen Fälle von Lebensmittelvergiftungen in letzter Zeit wird dieser Ansatz von vielen Eltern unterstützt. Einige Meinungen äußerten, dass dies den Eltern ein sicheres Gefühl hinsichtlich der Mahlzeiten ihrer Kinder gebe und ihnen die Kontrolle über ihre Portionen gewähre. Es besteht die Hoffnung, dass dies auch in anderen Gemeinden und nicht nur in der Vorschule, sondern auch in der Mittel- und Oberstufe eingeführt werde.

Ky Huong

Quelle: https://dantri.com.vn/giao-duc/tat-ca-truong-mam-non-o-quan-1-cong-khai-bua-an-ban-tru-20241017105415983.htm