Fokussierung auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit Gemeinschaftstourismus

Die Gemeinde My Lung im Bezirk Yen Lap hat das Potenzial, einen Ökotourismus und einen Gemeinschaftstourismus im Einklang mit den Sitten und Bräuchen ethnischer Minderheiten zu entwickeln. Daher haben die lokalen Behörden in jüngster Zeit der Entwicklung von OCOP-Produkten der örtlichen Bevölkerung zur Förderung des Tourismus besondere Aufmerksamkeit gewidmet.

My Lung ist als Gemeinde mit einer wunderschönen Landschaft bekannt, umgeben von drei Gebirgsketten (Berg Chinh, Berg Na, Berg Dong), die ein Tal bilden, durch dessen Mitte der Fluss Ngoi Lao mit reichen Wasserressourcen fließt und viele schöne Bäche und Wasserfälle bildet, wie den Fan-Wasserfall, den 3-stöckigen Wasserfall, den 100-stöckigen Wasserfall, den Dung-Wasserfall... Die reiche Wasserquelle ist der Ursprung der speziellen Klebreissorte Ga Gay von My Lung – ein OCOP-Produkt der Provinz – und bringt viele rustikale Gerichte hervor, die zu lokalen Spezialitäten werden, wie z. B.: Bachfisch, Ameiseneierkuchen, Ga Gay-Klebreiswein, Thao Xuan-Blatthefewein...

Die Familie von Herrn Pham Thanh Tuyen baut in Zone 9 Maniok mit hohem Ertrag und hoher Qualität an.

Bisher gab es in der gesamten Gemeinde 5 Produkte, die 4-Sterne- und 3-Sterne-OCOP erreichten. Derzeit hat das Maniokstärkeprodukt Truong Thinh ein Profil eingereicht, um Ende dieses Jahres am OCOP-Produktbewertungs- und -klassifizierungsprogramm teilzunehmen und so die lokalen Produkte weiterzuentwickeln.

Genosse Dinh Tien Duat, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Lung, sagte: „Die Konzentration auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit dem Tourismus gilt als eine neue Richtung der wirtschaftlichen Entwicklung in My Lung.“ Darüber hinaus ist zu erwarten, dass die Entwicklung des Gemeinschaftstourismus mit dem Einverständnis der Bevölkerung den Menschen vor Ort dabei hilft, die Wirtschaft anzukurbeln, Arbeitsplätze zu schaffen und dafür zu sorgen, dass My Lung für Touristen bei jeder Rückkehr in die Gegend zu einem Zwischenstopp wird.

Muong-Sauerfleisch aus dem Haushalt von Khuc Van Dat, das Produkt hat den 3-Sterne-OCOP-Standard erfüllt

Ist eine Gemeinde mit frischen und kühlen natürlichen Bedingungen. Es scheint, als hätte die Natur die Menschen hier begünstigt, sodass die Bauern qualitativ hochwertigere und besondere Maniokknollen anbauen und produzieren können als in anderen Regionen. Dies ist außerdem einer der wenigen Orte im Land, an dem Maniok angebaut wird. Dabei handelt es sich um eine Manioksorte, die durch den Bau großer, hoher Hügel angebaut wird, wobei die Maniokranklingen an Stahldrahtrahmen hochklettern.

Aus diesen Gründen und aufgrund des Wunsches, lokale Spezialitäten zu entwickeln und den Verbrauchern im ganzen Land anzubieten. Daher wurde im Jahr 2020 die My Lung Green Agricultural Cooperative auf Grundlage des Vorgängers der Truong Thinh Pure Tapioca Starch Processing Facility mit 7 Mitgliedern gegründet. Derzeit wird der Hauptrohstoffbereich der Kooperative von 25 Haushalten betreut, die in der Rohstoffproduktion kooperieren und dabei nach dem VietGAP-Verfahren (mit einer Fläche von über 5 Hektar) in biologischer Ausrichtung vorgehen und nach einem geschlossenen Verfahren geerntet und verarbeitet werden, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Die Genossenschaft beschäftigt ausschließlich einheimische Arbeitskräfte und schafft regelmäßig Arbeitsplätze mit stabilem Einkommen.

Herr Pham Thanh Tuyen aus Zone 9 sagte: Seine Familie baut derzeit in einem 8-Monats-Zyklus 2,5 Hektar Maniok an und bereitet sich auf die Ernte vor. Unter jedem Maniokhaufen pflanzt er auch Biomassemais. Das durchschnittliche Einkommen aus Maniok und Mais beträgt fast 100 Millionen VND/Jahr, was zur Einkommenssteigerung und Verbesserung des Lebens beiträgt.

Oder für das Muong-Sauerfleischprodukt des Geschäftshaushalts Khuc Van Dat: Das Produkt hat den 3-Sterne-OCOP-Standard erfüllt. Früher wurde dieses Gericht nur von den Leuten zubereitet, die ihre Familien damit bedienen wollten. Einige Haushalte haben saures Fleisch hergestellt, um es im Einzelhandel an die Bevölkerung in der Gemeinde zu verkaufen. Da die Kommunalverwaltung erkannte, wie wirksam die Herstellung von saurem Fleisch ist, hat sie die Bevölkerung auch dazu angehalten, es zu Produkten zu verarbeiten, die auf dem Markt verkauft werden können, was zur Entwicklung des Gemeindetourismus beiträgt. Dadurch tragen wir zur Erhaltung und Förderung der traditionellen kulturellen Identität des Muong-Volkes bei und schaffen gleichzeitig Arbeitsplätze und Einkommen für die Menschen.

Zusätzlich zu den vorhandenen Ressourcen möchte und ist die Gemeinde My Lung auch entschlossen, alle günstigen Bedingungen zu schaffen, um Investitionsmittel für die Tourismusentwicklung im Zusammenhang mit OCOP-Produkten anzuziehen. Dies sind notwendige Voraussetzungen, um die Entwicklung des Tourismus in der Kommune zu fördern und zur Schaffung von Lebensgrundlagen für die Menschen beizutragen, insbesondere in den Gebieten, in denen die ethnischen Gruppen der Muong und Dao leben.

Die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit der Tourismusentwicklung hat dem Ort zunächst positive Ergebnisse gebracht. Wir tragen Schritt für Schritt dazu bei, den wirtschaftlichen Wert zu steigern, das Potenzial der Produkte sowie die regionalen kulinarischen und kulturellen Werte zu wecken und den Konsummarkt zu erweitern, indem wir OCOP-Produkte der Gemeinde My Lung im Besonderen und des Bezirks Yen Lap im Allgemeinen vernetzen und handeln.

Dinh Tu

Quelle: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm