Schulung zur Untersuchung und Überprüfung von Statistiken über Lebensmittelproduktions- und -handelsbetriebe

Umsetzung des Plans Nr. 319/KH-UBND des Volkskomitees von Hanoi vom 26. Dezember 2023 zur „Lebensmittelsicherheitsarbeit in Hanoi“ im Jahr 2024; Plan Nr. 932/KH-SYT des Gesundheitsministeriums vom 6. März 2024 zur „Umsetzung von Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit“ im Jahr 2024: Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Hanoi entwickelt einen Plan zur Untersuchung, Überprüfung und Zusammenstellung von Statistiken zu Betrieben der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und des Lebensmittelhandels, Catering-Diensten und Straßenimbissen in Hanoi im Jahr 2024.

Bei der Schulung wurden die Teilnehmer von Le Thi Hang, Leiterin der Abteilung für Überwachung von Lebensmittelvergiftungen im Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Hanoi, über die Baupläne informiert, die im Jahr 2024 eine Schulung in den Bereichen Untersuchung, Überprüfung und Statistik von Betrieben zur Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und zum Lebensmittelhandel in der Stadt vorsehen.

Szene einer Trainingseinheit.

Insbesondere ist die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Hanoi für die Entwicklung eines Untersuchungsplans, eines Untersuchungsformulars, die Anleitung von Untersuchungsmethoden und die Einteilung von Lebensmittelunternehmen in drei Sektoren verantwortlich: Gesundheit, Landwirtschaft sowie Industrie und Handel.

Das Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Hanoi fordert und überwacht Untersuchungen in Bezirken, Städten, Gemeinden, Bezirken und Townships, um den Untersuchungsplan umzusetzen und Statistiken über Lebensmittelbetriebe zu überprüfen und zusammenzustellen. Koordinieren Sie mit den Einheiten die Leitung der professionellen Umsetzung von Untersuchungs- und Überprüfungsaktivitäten gemäß den Vorschriften. Untersuchungsergebnisse zusammenfassen, Daten überprüfen und mit Einheiten vereinheitlichen …

Dementsprechend wird im Plan der Zweck klar dargelegt: Stärkung des staatlichen Managements der Lebensmittelsicherheit bei Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsbetrieben, Lebensmittelunternehmen, Catering-Diensten, Straßenimbissen und der sektorübergreifenden Koordinierung in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit; strenge Kontrolle über die Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, Handelsbetriebe, Catering-Dienste und Straßenimbisse in der Stadt.

Planen Sie die Entwicklung einer Tabelle zur Bewertung der Einhaltung staatlicher Vorschriften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, in Handelsbetrieben, im Catering-Service und im Straßenimbiss. als Grundlage für die Entwicklung eines Lebensmittelsicherheitsplans für die folgenden Jahre.

Dabei werden 100 % der Lebensmittelproduktions-, -verarbeitungs- und -handelsbetriebe, Catering-Dienste und Straßenimbisse in der gesamten Stadt untersucht und überprüft. Klassifizieren Sie medizinische, landwirtschaftliche und industrielle Einrichtungen nach Managementebene.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/tap-huan-dieu-tra-ra-soat-thong-ke-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham.html