Schaffen Sie Motivation für die Garnelenindustrie, einen Durchbruch zu erzielen

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp16/01/2025


DNVN – Die Garnelenindustrie wird auch im Jahr 2024 ihre Wachstumsdynamik beibehalten, aber in Bezug auf die Effizienz stehen Landwirte und Verarbeitungsunternehmen vor vielen Schwierigkeiten. Um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Wachstumsziele im Jahr 2025 zu erreichen, muss die Garnelenindustrie laut Experten zum Durchbruch motiviert werden.

Bemühungen, Herausforderungen zu meistern

Laut der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) werden Vietnams Garnelenexporte im Jahr 2024 fast 4 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 14 % im Vergleich zu 2023 entspricht.

Die Notwendigkeit, Jahresendfeste in den USA und der EU zu bedienen, sowie die Notwendigkeit, das Mondneujahr in China zu bedienen, tragen zu steigenden Bestellungen aus diesen Märkten bei. Obwohl die Garnelenexporte nach Japan nicht stark zunahmen, behielten sie aufgrund des stabilen Wechselkurses im letzten Quartal des Jahres und der Erholung des Yen ihre positive Wachstumsdynamik bei.

Darüber hinaus weisen auch Exporte in kleinere Märkte wie Russland, Kanada, Australien, England und Taiwan im Jahr 2024 großes Potenzial auf.

Auch der Durchschnittspreis der Garnelenexporte auf die Märkte zum Jahresende zeigt positive Anzeichen. Die Preise für inländische Garnelen erholten sich zum Jahresende. Das Angebot an rohen Garnelen ist knapp, große Vertriebssysteme auf der Welt suchen zunehmend nach Lieferungen aus vietnamesischen Garnelen, deren Preis zwar höher ist, aber garantiert sicher ist, was zu einem deutlichen Anstieg der Bestellungen führt.

Im Jahr 2024 steht die Garnelenindustrie vor vielen Herausforderungen.

Laut einem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Zuchtfläche für Brackwassergarnelen im Jahr 2024 schätzungsweise 737.000 Hektar mit einer Produktion von mehr als 1.264.000 Tonnen erreichen, was einem Anstieg von 5,3 % im Vergleich zu 2023 entspricht.

Es wird erwartet, dass die Brackwassergarnelenzuchtfläche bis 2025 eine Fläche von 750.000 Hektar erreichen wird, was einem Anstieg von 1,8 % im Vergleich zu 2024 entspricht, und dass die Produktion 1.290.000 Tonnen erreichen wird, was einem Anstieg von 2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Laut Frau Kim Thu, Garnelenmarktexpertin von VASEP, stand die Garnelenindustrie im vergangenen Jahr jedoch vor vielen großen Herausforderungen. Die Marktschwankungen, insbesondere die Preise für Rohgarnelen, sind kontinuierlich zurückgegangen und haben im Vergleich zu den Vorjahren sogar ihren „Tiefpunkt“ erreicht, was viele landwirtschaftliche Haushalte dazu veranlasst, sich zurückzuhalten oder sogar „ihre Teiche aufzugeben“.

Während die Garnelenpreise stark sanken, die Lebensmittelkosten stiegen, gerieten die Landwirte in eine Situation unrentabler oder verlustbringender Garnelenzucht. Insbesondere im ersten Halbjahr 2024 sanken die Preise für Garnelen in den meisten Größen weiter, genau zur Hauptbesatzzeit der Landwirte in der Mekong-Delta-Region.

Nicht nur Preisschwierigkeiten, Umweltentwicklungen und widrige Witterungsbedingungen sowie Epidemien waren im vergangenen Jahr immer wieder schwierige Probleme für die Garnelenernte.

Die Garnelenindustrie wird auch im Jahr 2024 ihre Wachstumsdynamik beibehalten, aber in Bezug auf die Effizienz stehen Landwirte und Verarbeitungsunternehmen aufgrund des Mangels an Rohgarnelenquellen für die Verarbeitung vor vielen Schwierigkeiten.

Muss motiviert sein

Um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Wachstumsziele im Jahr 2025 zu erreichen, muss der Garnelenzuchtsektor laut Experten motiviert werden, indem den Landwirten die Möglichkeit gegeben wird, auf normale Weise Hypotheken und Bankkredite aufzunehmen und ihnen eine Lizenz für Wasser zu geben kann sich Kapital von Fonds oder Banken leihen. Genauere Kontrolle der Zirkulation und des Verbrauchs von Garnelensamen minderer Qualität.

VASEP schlägt vor, dass sich die Regierung, das Außenministerium und das Ministerium für Industrie und Handel auf Wirtschaftsdiplomatieaktivitäten, bilaterale Verhandlungen und gezielte Handelsförderung in wichtigen Märkten konzentrieren, um Vorteile für den Garnelenexport zu erschließen.

„Der japanische Markt importiert im Jahr 2024 die meisten Garnelen aus Vietnam, könnte aber von indonesischen Garnelen überholt werden, da Indonesien in den USA hohen Zöllen unterliegt und eine Konvertierung nach Japan anstreben wird. Förderung von Verhandlungen mit Korea zur Abschaffung der Quoten für exportierte vietnamesische Garnelen.“ „Wir haben Korea im Rahmen des VKFTA-Abkommens aufgefordert, den Steuersatz für vietnamesische Garnelen auf 0 % anzupassen“, sagte Experte Kim Thu.

Trotz zahlreicher Herausforderungen im vergangenen Jahr blieb die vietnamesische Garnelenindustrie dank Einsatz und Entschlossenheit sowie vernünftiger Strategien widerstandsfähig bei der Überwindung von Schwierigkeiten. In der kommenden Zeit muss die Garnelenindustrie ihre Denkweise ändern: Statt sich nur auf Produktion und Hochtechnologie zu konzentrieren, muss sie Nachhaltigkeit und Effizienz in den Vordergrund stellen und sich dabei auf Qualität, Umweltschutz, Gesundheit und Preis konzentrieren.

Minh Do



Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/lanh-te/tao-dong-luc-de-nganh-tom-but-pha/20250115053215571

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