Nutzung der Meeresressourcen
Thai Thuy ist einer von zwei Küstenbezirken der Provinz Thai Binh mit 27 km Küstenlinie und 2.700 Hektar Brack- und Salzwasseraquakultur; 1.570 Hektar Süßwasseraquakultur und 465 Meeresfrüchte-Verwertungsfahrzeuge mit einer Gesamtkapazität von 101.500 CV. Die gesamte jährliche Aquakultur- und Fischereiproduktion im Bezirk beträgt 95.000 bis 100.000 Tonnen.
Herr Le Nguyen Hoai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Thai Thuy, sagte, dass die im Distrikt in diesem Jahr erzielte Gesamtproduktion eine große Rohstoffquelle für den Distrikt darstelle, um die Wasser- und Meeresfrüchteverarbeitungsindustrie auszubauen, Arbeitsplätze zu schaffen, das Einkommen zu steigern und die Wirtschaft der Küstengemeinden zu entwickeln. Daher konzentriert sich der Bezirk Thai Thuy auf die effektive Umsetzung von Lösungen zur Entwicklung des CBTHS-Berufs im Bezirk.
Die Familie von Frau Ta Thi Hanh (Stadt Diem Dien, Bezirk Thai Thuy, Provinz Thai Binh) wurde in einer Küstenregion geboren und hatte den Wunsch, mit dem Meer reich zu werden. Sie begann ihr Geschäft aus dem Nichts. Im Jahr 2006 eröffnete Frau Hanh eine Meeresfrüchteverarbeitungsanlage, die den örtlichen Fischern den Verzehr von Meeresfrüchten ermöglichte und Arbeitsplätze für 30 bis 40 Saisonarbeiter mit einem Einkommen von 6 bis 8 Millionen VND pro Person und Monat schuf.
„Seit der Eröffnung hat das Unternehmen meiner Familie jährlich einen durchschnittlichen Umsatz von über 3 Milliarden VND erzielt. Darüber hinaus kaufen, verarbeiten und verkaufen wir über 150 Tonnen Quallen, 50 Tonnen Garnelen und verschiedene Fischarten auf dem Markt“, erzählte Frau Hanh.
Unterdessen nutzt die Thuy Hai Seafood Processing Company Limited (Gemeinde An Tan, Bezirk Thai Thuy, Provinz Thai Binh) die Möglichkeit, Fischrohstoffe von lokalen Fischern zu kaufen, um daraus Fischmehl zu verarbeiten und Einheiten zu beliefern, die es als Rohstoff für die Tierfutterproduktion verwenden.
Herr Bui Ngoc Nam, stellvertretender Direktor des Unternehmens, sagte: „Mein Unternehmen kauft im Durchschnitt jedes Jahr etwa 30.000 Tonnen Rohfisch von Seefischern. Seit der Aufnahme des Betriebs hat das Unternehmen daher nicht nur den Arbeitern in der Produktion und Verarbeitung in der Fabrik stabile Arbeitsplätze geboten, sondern auch Arbeitsplätze für Tausende von Fischern in der Provinz Thai Binh und den Nachbarprovinzen erworben und geschaffen.“
Mobilisierung zur Ausweitung der Verarbeitung von Wasser- und Meeresfrüchten
Auch laut Le Nguyen Hoai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Thai Thuy, stellt die Entwicklung der Meereswirtschaft einen Durchbruch in der lokalen sozioökonomischen Entwicklung dar, wobei der Schwerpunkt auf Aquakultur, Ausbeutung und CBTHS in den Gemeinden Thuy Xuan und Thuy Hai sowie der Stadt Diem Dien liegt. In jüngster Zeit konzentriert sich der Bezirk Thai Thuy auf die Rodung von Standorten und die Schaffung von Landfonds für die Entwicklung von Gewerbe und Dienstleistungen in der Wirtschaftszone Thai Binh, um Investoren für Industriecluster zu gewinnen.
Die Landwirtschafts-, Forst- und Fischereiindustrie wird ermutigt, Investitionen in Industriecluster anzuziehen. Ermutigen Sie Unternehmen und CBTHS-Einrichtungen, den Produktionsumfang zu erweitern, Produktionsprozesse zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu erneuern und wissenschaftliche und technologische Fortschritte im Verarbeitungsprozess anzuwenden. Ermutigen und unterstützen Sie gleichzeitig die Einheiten und Einrichtungen des CBTHS, Marken für Produkte zu registrieren. Nehmen Sie aktiv an Messen und Ausstellungen innerhalb und außerhalb der Provinz teil, um Verbrauchermärkte zu suchen und zu erweitern.
Darüber hinaus ist der Bezirk Thai Thuy an der Umsetzung von Lösungen zur Verbesserung der Produktivität und Qualität der Rohstoffe für CBTHS interessiert, wie etwa: Investitionen in den Bau, Fertigstellung des Infrastruktursystems und der Logistikdienste für die Fischerei, Verbesserung der Humanressourcen, um einen guten Service für die Entwicklungsanforderungen der Ausbeutungsindustrie sicherzustellen, Überwachungsprozesse und Rückverfolgung der Herkunft der ausgebeuteten Wasserprodukte.
Dementsprechend wird schrittweise eine Flotte von Logistikdiensten entwickelt, die Produkte auf See kaufen, konservieren und verarbeiten, um Zeit und Kosten zu sparen und die Qualität der Rohstoffe zu verbessern. Erforschen, anwenden und übertragen Sie neue Technologien und Techniken für die Nutzung und Erhaltung von Fischereifahrzeugen, um dadurch den Wert zu steigern und hochwertige Rohstoffe für die Verarbeitung und den Export bereitzustellen.
„Derzeit gibt es im gesamten Bezirk 5 CBTHS-Produkte, die bewertet, eingestuft und als OCOP mit 3 – 4 Sternen anerkannt wurden. Diese Produkte haben Arbeitsplätze für über 3.000 Arbeiter geschaffen. Jedes Jahr werden 2,5 – 3 Millionen Liter Fischsauce, 2.000 – 2.500 Tonnen fermentierte Fischsauce, 3 – 3,5 Tonnen gefrorener Fisch und 200 – 300 Tonnen verschiedener Arten getrockneter Meeresfrüchte verarbeitet.
Daher ist es notwendig, Volksmarken, insbesondere Markenprodukte wie Diem-Dien-Fischsauce, Trockenfisch und Tiefkühlprodukte in Thuy Xuan und Thuy Hai, über Massenmedien und Ausstellungen zu bewerben. Konzentrieren Sie sich auf die Entwicklung und Verbesserung von OCOP-Produkten für CBTHS-Produkte …“ – informierte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Thai Thuy.
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Quelle
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