Am 7. Dezember meldete das Gesundheitsministerium von Nghe An einen Lebensmittelvergiftungsvorfall in zwei Industrieparks, WHA und VSIP, der zur Krankenhauseinweisung von 84 Arbeitern führte.
Nachdem sich der Vorfall ereignet hatte, richtete das Ministerium für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz ein Inspektionsteam ein, das vor Ort und bei den Unternehmen vor Ort war, um den Vorfall zu überprüfen.
In Zusammenarbeit mit dem Inspektionsteam hat die BAC Company für 5/11 Mitarbeiter, die direkt an der Lebensmittelverarbeitung beteiligt sind, noch keine Zertifikate für Lebensmittelsicherheitsschulungen und Gesundheitsuntersuchungszertifikate vorgelegt; Verträge zur Bereitstellung von Mahlzeiten für Einheiten und Verträge zur Lieferung von Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten. Das 3-Stufen-Lebensmittelkontrollbuch und das Lebensmittelprobenbuch wurden vorgelegt, aber nicht vorschriftsmäßig erfasst. Die Behörden haben diesen Gastronomiebetrieb wegen zahlreicher Mängel vorübergehend eingestellt.
Nach ersten Informationen stellten die Behörden fest, dass die BAC Trading Joint Stock Company (Hung Dong, Stadt Vinh) am 6. Dezember gegen 11:30 Uhr 1.215 Mittagessen an drei Unternehmen verteilte, darunter Premium Co., Ltd. Fashion Vietnam, JTEC Nghe An Co., Ltd. und NAKANO Garment Company.
Das Mittagessen umfasst Reis, gebratenen Silberfisch, gekochte Eier, gebratene Melone mit Fleisch, gebratenes Gemüse, geschmortes Fleisch mit Radieschen, saure Suppe und Orangendessert.
Nach dem Essen traten am selben Tag gegen 13 Uhr Vergiftungssymptome wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Fieber und Hautausschlag auf.
Bis zum 6. Dezember um 20:00 Uhr wurden insgesamt 84 Arbeiter zur Notfallbehandlung und Behandlung in Krankenhäuser verlegt. Danach konnten 43 Fälle stabilisiert und aus dem Krankenhaus entlassen werden, während 41 Patienten weiterhin überwacht werden.
Insbesondere die NAKANO Garment Company verzeichnete keine Vergiftungsfälle, obwohl 112 Personen das Produkt aßen.
Das Inspektionsteam entnahm sieben Lebensmittelproben bei der BAC Company und sechs Lebensmittelproben bei der Premium Fashion Vietnam Company und schickte sie zur Untersuchung an die Behörden, um die Ursache des Vorfalls zu ermitteln.
Quelle: https://vtcnews.vn/tam-dinh-chi-don-vi-cung-cap-suat-an-nghi-gay-ngo-doc-cho-84-nguoi-o-nghe-an-ar912043. html
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