Unerwartete Nebenwirkungen einer Ernährung mit hohem Fleischeiweißanteil

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/04/2024

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Damit die Nieren gut funktionieren, müssen wir viel Wasser trinken. Wenn Sie zu wenig Wasser trinken, entsteht konzentrierter Urin und der Mineralgehalt im Urin steigt. Dieser Zustand führt mit der Zeit zur Bildung kleiner Kristalle. Laut der Gesundheitsseite Healthline (USA) handelt es sich dabei um Nierensteine.

Tác hại ít ngờ tới của chế độ ăn quá nhiều protein từ thịt- Ảnh 1.

Der Verzehr von zu viel proteinreichem rotem Fleisch erhöht das Risiko von Nierensteinen

Darüber hinaus kann auch die Ernährung das Risiko von Nierensteinen erhöhen. . Wenn der Großteil der Proteine ​​in der täglichen Ernährung tierischen Ursprungs ist, ist die Säurekonzentration im Urin höher, was leicht zu Nierensteinen führen kann.

Eine im Fachmagazin Advances in Nutrition veröffentlichte Studie analysierte Daten aus 14 verschiedenen Studien. Die Ergebnisse zeigten, dass eine Ernährung mit hohem Anteil tierischer Proteine ​​und ohne Milchprodukte das Risiko von Nierensteinen um 11 % erhöhen kann.

Dieser Anteil steigt auf 29 %, wenn Sie viel verarbeitetes Fleisch wie Speck und Wurst essen. Je mehr rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch Sie essen, desto größer ist Ihr Risiko für Nierensteine. Analysen zeigten jedoch, dass zwischen Hühnchen, Fisch und Milch kein Zusammenhang mit Nierensteinen besteht.

Darüber hinaus gibt es Unterschiede zwischen der Aufnahme tierischer und pflanzlicher Proteine. Untersuchungen im Journal of Urology zeigen, dass Menschen, die viel tierisches Eiweiß zu sich nehmen, ein um 16 % höheres Risiko haben, Nierensteine ​​zu entwickeln, als diejenigen, die pflanzliches Eiweiß zu sich nehmen.

Tatsächlich könnten Nierensteine ​​häufiger vorkommen, als wir denken. Eine Studie der University of Florida (USA) ergab, dass durchschnittlich jeder 8. Mann und jede 16. Frau irgendwann in ihrem Leben Nierensteine ​​hat.

Um Gewicht zu verlieren oder Muskeln aufzubauen Um Fett abzunehmen, ist die Ernährung sehr wichtig. Wenn wir jedoch bestimmte Diäten einhalten und diese über einen längeren Zeitraum beibehalten, kann dies zu einer stärkeren Entstehung von Nierensteinen führen. Wenn Sie sich zum Beispiel eiweißreich ernähren, um Muskeln aufzubauen, erhöht sich das Risiko für die Bildung von Nierensteinen aufgrund von Harnsäure.

Dies liegt daran, dass sich diese Diät stark auf proteinreiches rotes Fleisch konzentriert, aber wenig Gemüse und Obst enthält. Die Folge ist ein erhöhter Harnsäurespiegel im Blut und Urin, der laut Healthline nach und nach zur Bildung von Nierensteinen führt.


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