Die Supermärkte bereiten sich auf eine Erhöhung der Schweinefleischpreise vor.

ANTD.VN - Schweinefleischlieferanten für Supermärkte schlagen aufgrund des jüngsten starken Anstiegs der Lebendschweinpreise Preiserhöhungen für ihre Produkte vor.

Die Fleischpreise auf dem Markt sind stark gestiegen.

Am 12. März kehrte sich der Aufwärtstrend der Lebendschweinpreise in der nördlichen Region um und sie sanken. Provinzen wie Bac Giang, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh und Hanoi verzeichneten allesamt bereinigte Preise von 77.000 VND/kg, 1.000 VND/kg weniger als am Vortag.

Derzeit werden in der Region Transaktionspreise zwischen 76.000 und 77.000 VND/kg verzeichnet, wobei der niedrigste Preis von 76.000 VND/kg in Lao Cai , Yen Bai und Ninh Binh registriert wurde.

Die Schweinefleischpreise in den zentralen Regionen und im zentralen Hochland blieben stabil, der Höchstpreis lag bei 82.000 VND/kg. Im Süden stiegen die Preise hingegen weiterhin stark an.

In den Provinzen Binh Duong und Ca Mau wurden die Preise auf 82.000 VND/kg angehoben, in Dong Thap sind es bereits 81.000 VND/kg.

Derzeit liegt der Ankaufspreis für lebende Schweine im Süden zwischen 80.000 und 83.000 VND/kg. Dong Nai – die Viehhauptstadt des Landes – hält weiterhin den Rekord für den höchsten Preis für lebende Schweine (83.000 VND/kg).

Parallel zum Anstieg der Lebendschweinepreise sind auch die Schweinefleischpreise auf den Märkten in Hanoi und anderen nördlichen Provinzen stark angestiegen. Schweinebauch und -schulter kosten derzeit 160.000–165.000 VND/kg, Schweinerippchen 165.000 VND/kg. Dies entspricht einem Preisanstieg von rund 15.000 VND/kg im Vergleich zu Ende Februar.

Herr Nguyen Van Hoang (ein Kleinhändler auf dem My Dinh Markt) sagte: „Der starke Anstieg der Fleischpreise hat den Absatz gebremst, und an vielen Tagen bleiben wir auf großen Mengen unverkauften Fleisches sitzen. Die Leute kaufen stattdessen Hühnchen und Fisch, da die Preise für diese Produkte stabil sind.“

Nicht nur auf Wochenmärkten, sondern auch einige Supermärkte bereiten sich auf Preiserhöhungen für Schweinefleisch vor. Ein Vertreter einer großen Supermarktkette erklärte, man habe von Lieferanten Anfragen für Preiserhöhungen erhalten. Die erwartete Erhöhung liege jedoch unter vier Prozent. „Diese Erhöhung entspricht der Marktentwicklung“, so der Vertreter.

In der südlichen Region könnten die hohen Preise für Lebendschweine dazu führen, dass die Beibehaltung des derzeitigen stabilen Schweinefleischpreises zu Verlusten für das Unternehmen führt. Daher hat die Vissan Company – Teilnehmerin am Schweinefleischpreisstabilisierungsprogramm in Ho-Chi-Minh-Stadt – beim Finanz- und beim Industrie- und Handelsministerium einen Antrag auf Anpassung der Schweinefleischpreise ab dem 17. März gestellt. Vissan schlägt eine Preiserhöhung von 6–7 % für ihre stabilisierten Schweinefleischprodukte vor.

Auch in dieser Region hat die Ha Hien Fresh Food Company die Preise für viele Produkte erhöht. So schwankt der Preis für Schweinefleisch bei Ha Hien derzeit zwischen 85.000 und 191.000 VND/kg, was einen deutlichen Anstieg im Vergleich zu vorher darstellt.

Im Gegensatz dazu blieb der Preis für gekühltes Schweinefleisch von Meat Deli auf winmart.vn am Morgen des 12. März stabil. Aktuell liegen die Preise bei etwa 119.922 bis 163.122 VND/kg und sind im Rahmen einer Aktion für WinMart-Mitglieder um 20 % reduziert.

Quelle: https://www.anninhthudo.vn/sieu-thi-ruc-rich-tang-gia-thit-lon-post605853.antd