Der Trend, einen ganzen Litschibaum für zig Millionen Dong zu kaufen, um ihn zu essen und so die „Sucht“ zu lindern

Herr Vu Van Men aus Luc Ngan, Bac Giang, sagte gegenüber VTC News , dass es die „Bewegung“ zum Kauf originaler Litschibäume schon seit vielen Jahren gebe. Mit der Zeit ist dieser Trend jedoch immer beliebter geworden und wird heute von vielen Kunden bevorzugt. Die meisten Gärtner in der Litschi-„Hauptstadt“ haben ein paar Bäume, die speziell bestellt wurden. Die Leute kaufen aus vielen Gründen ganze Litschibäume, teilweise auch, um die Litschibauern zu unterstützen. Aber vor allem, weil sie dieser Spezialität verfallen sind, möchten sie, dass ihre Angehörigen sie bequem und nach Lust und Laune im Garten ernten und genießen können.

Herr Men ist der Leiter der Litschi-Produktionskooperative im Dorf Dong Giao im Bezirk Luc Ngan. Die Stärke dieser Genossenschaft liegt im biologischen Anbau von Litschis und dem Export in anspruchsvolle Märkte wie Japan, Korea, Europa, Amerika usw.

Da er dem Modell des biologischen Litschi-Anbaus treu bleibt, konnte das Modell von Herrn Men im Laufe der Jahre seine Exportstärke bewahren, während Litschis, die frei von Landwirten angebaut werden, kaum Absatzmärkte finden. Herr Men bestätigte, dass sein Bio-Litschi-Garten seit vielen Jahren stets gute Erträge liefert. Litschis werden angebaut, geerntet und sofort verzehrt, nie unverkauft.

Die Litschi am Baum wurde dem Käufer im Ganzen verkauft, da sie von der Herrengenossenschaft Vu Van angebaut und gepflegt wurde. (Foto: NVCC)

Die Litschis werden in der Kooperative von Mr. Men nach strengen Bio-Standards angebaut und erfüllen die Anforderungen des europäischen, japanischen und amerikanischen Marktes. Seit vielen Jahren schließt seine Kooperative Verträge über den Verkauf von Litschis an zahlreiche Unternehmen zu Preisen zwischen 30.000 und 35.000 VND/kg ab.

In Bezug auf den Trend, originale Litschis zu kaufen, der heutzutage sehr beliebt ist, sagte Herr Men, dass allein seine Genossenschaft 50 Litschibäume verkauft habe. Die meisten dieser Litschibäume sind 30 – 35 Jahre alt.

Die restlichen Bäume werden gepflegt. Wenn die Saison reif ist, kommen Käufer, um die Litschis von den gekauften Bäumen zu pflücken und zu ernten. Jeder Litschibaum kostet 7–10 Millionen VND pro Baum. Der Ertrag liegt bei 150–200 kg. Zu den Käufern zählen viele VIPs, Beamte, lokale Führungskräfte und Minister. Der Gartenbesitzer freut sich sehr, dass immer mehr Kunden originale Litschibäume bestellen. Schon zu Saisonbeginn haben viele Kunden angerufen, um die Preise mit dem Gartenbesitzer zu besprechen und zu finalisieren “, fügte Herr Men hinzu.

Darüber hinaus kommen auch viele Touristen , um den Litschi-Garten kennenzulernen, und geben aus Liebe zu ihm Geld aus, um den ganzen Baum zu kaufen. Nach dem Verkauf der Litschibäume stellt der Gartenbesitzer direkt unter den Baum ein Schild mit dem Namen des Käufers. Am Tag der Fruchtreife benachrichtigt der Gartenbesitzer die Kunden telefonisch, um einen Erntetermin zu vereinbaren und dies auch mit einem Reiseerlebnis zu verbinden. Mittlerweile gibt es Reisebüros, die Litschibäume kaufen, um ihre Touren direkt im Litschigarten anzubieten.

Herr Tran Van Hanh aus der Gemeinde Giap Son im Bezirk Luc Ngan ist einer der Pioniere bei der Zusammenarbeit mit Unternehmen, um ein Tourismusmodell für Litschigärten aufzubauen und ganze Litschis an Touristen zu verkaufen.

Laut Herrn Hanh werden ab Mitte März, wenn die Litschiblüten gerade zu blühen beginnen, Erlebnistouren durch den Litschigarten organisiert und genutzt. Seitdem empfängt der Garten von Herrn Hanh kontinuierlich Besuchergruppen. Zu den Aktivitäten gehören Fotografieren und Camping. Der Gartenbesitzer fungiert persönlich als Tourguide und stellt den Prozess der Pflege und Produktion von Litschis vor und erzählt lustige Geschichten über die lokale Litschi-Saison.

Ein über 30 Jahre alter Litschibaum.

Bac Giang: Litschi-Saison verspricht Rekordsaison

Aufgrund günstiger Wetterbedingungen wird erwartet, dass die Litschi-Ernte Luc Ngans im Jahr 2023 eine Rekordernte wird. Bei einer Fläche von 17.357 Hektar (ein Anstieg von 1.607 Hektar im Vergleich zu 2022) wird die diesjährige Produktion auf etwa 98.000 Tonnen geschätzt (davon frühreifende Litschis etwa 25.000 Tonnen, Litschis der Hauptsaison etwa 73.000 Tonnen); Die Erntezeit beginnt etwa Anfang Juni und dauert bis Ende Juli 2023.

Derzeit überwachen, erfassen und leiten die professionellen Agenturen des Bezirks die Produktionsaktivitäten und die Verarbeitungsvorbereitung. strenge Verwaltung von 84 Exportwachstumsgebietscodes für Märkte, darunter: China (35 Codes), USA, Australien, EU (15 Codes), Japan (32 Codes), Thailand (2 Codes). Propaganda für die strikte Einhaltung von Anforderungen und Standards bei der Ernte, Verarbeitung und Verpackung von Produkten vor dem Verkauf, wie etwa das Reinigen der Blätter, das Kürzen der Stiele und das Entfernen minderwertiger Früchte.

Besucher kommen, um den Litschigarten im Bezirk Luc Ngan, Bac Giang, zu besichtigen und zu erleben. (Foto: NVCC)

Stärkung der Verwaltung von 173 exportqualifizierten Verpackungsanlagencodes von Unternehmen, Genossenschaften und Händlern; Bekämpfung von Handelsbetrug, Minimierung plötzlicher Preiserhöhungen für Nebenprodukte; Marktinformationen proaktiv erfassen Der Bezirk hat Arbeitsgruppen eingerichtet, die in eine Reihe von Provinzen und Städten des Landes sowie an Grenzübergängen reisen, um Maßnahmen für den Konsum und Export von Litschis zu besprechen.

In diesem Jahr hat der Bezirk Luc Ngan den Verkauf frischer Litschis und die Verarbeitung vor Ort durch Trocknen, Einmachen, Entsaften usw. als Hauptverbrauchsformen ermittelt. Als zwei Hauptmärkte hat der Bezirk den Export und den Inlandsverbrauch ermittelt. Es wird erwartet, dass mehr als 43.300 Tonnen auf den chinesischen Markt und einige andere Märkte wie die USA, Japan, südostasiatische Länder, EU-Länder usw. exportiert werden. Davon macht der chinesische Markt 85 – 90 % der Exportproduktion aus. Der Inlandsverbrauch beträgt etwa 35.000 Tonnen und konzentriert sich auf Handelszentren, große Großhandelsmärkte in Hanoi , Ho-Chi-Minh-Stadt und Dong Nai, Händler, Vertriebskanäle usw.

Darüber hinaus förderte der Bezirk auch den Konsum von etwa 7.000 Tonnen über E-Commerce-Kanäle. 9.500 Tonnen werden getrocknet, der Rest wird in Kühlhäusern gelagert und etwa 3.200 Tonnen werden tief verarbeitet.

Pfirsichblüte

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Quelle: https://vtc.vn/ro-mot-mua-ca-cay-vai-thieu-gia-chuc-trieu-dong-an-cho-do-nghien-ar799164.html