Milchprodukte prüfen und inspizieren

In den letzten Tagen verbreiteten sich in den sozialen Netzwerken Informationen über 600 Sorten gefälschter Milch, die von den Behörden entdeckt wurden, und sorgten bei den Verbrauchern für Besorgnis und Verwirrung. Um die Kontrolle dieses Produkts in der Provinz Ca Mau zu verschärfen, haben die Provinzbehörden daher Inspektionen der Milchbetriebe in der Region eingeleitet. Dies ist auch eine der zentralen Aufgaben des „Aktionsmonats Lebensmittelsicherheit“ des Landes.

Aus diesem Grund ist das Lebensmittelsicherheitsinspektionsteam der Provinz angereist, um die in der Stadt Ca Mau gehandelten Milchprodukte zu inspizieren und zu überprüfen. Einschließlich der Überprüfung der Gewerbeerlaubnisse der Geschäfte; Von den Funktionsbereichen wurden verbotene Produkte des Systems aus elf Unternehmen entdeckt, die gefälschte Milch herstellen und damit handeln. Überprüfen Sie die Aufzeichnungen zur Selbsterklärung des Produkts hinsichtlich der Qualitätsstandards. Produktkennzeichnungen, Verfallsdaten von Milch, hygienische Präsentationsgestaltung …

Das interdisziplinäre Inspektionsteam der Provinz hat die Inspektion der Handelsbetriebe für Milchprodukte in der Provinz verstärkt.

Die Polizei überprüft die Gewerbeerlaubnis eines Milchladens in Bezirk 9, Ca Mau City.

Aufzeichnungen von Geschäften, die Milchprodukte verkaufen, zeigen, dass jedes Geschäft Dutzende von Milchsorten unterschiedlicher Marken, Designs und Verwendungszwecke hat, von inländischen bis hin zu ausländischen Marken. Allerdings sind die Produktdeklarations- und Selbstdeklarationsunterlagen sowie die Qualitätsprüfstandards der Produkte jeder Marke nicht vollständig. Es gibt sogar Marken, die Dinge bewerben, die nicht mit den veröffentlichten Inhalten übereinstimmen …

Während des Inspektions- und Überwachungsprozesses wurde festgestellt, dass in den Geschäftsbetrieben noch immer einige Fehler auftraten. Unter anderem verstanden die Geschäftsinhaber die Deklarations- und Selbstdeklarationsunterlagen für Milchprodukte nicht genau.

Derzeit werden auf dem Markt Hunderte von Milchsorten für die unterschiedlichsten Verwendungszwecke und Altersklassen verkauft.

Herr Hoang Ly Tuong, Direktor der Unterabteilung für Lebensmittelsicherheit und -hygiene und stellvertretender Leiter des interdisziplinären Inspektionsteams, bewertete: „Bei der Umsetzung des Plans zum ‚Aktionsmonat Lebensmittelsicherheit‘ und der offiziellen Entsendung des Vorsitzenden des Volkskomitees zur Überprüfung von Nahrungs- und Funktionsnahrungsmitteln, insbesondere Milch, die in der Provinz im Umlauf sind, haben die Inspektionsteams bis heute keine Milchprodukte von 11 Unternehmen entdeckt, die vom Verkehr ausgeschlossen sind. Während des Inspektions- und Überwachungsprozesses wurde jedoch festgestellt, dass den Unternehmen dennoch einige Fehler unterlaufen sind, da ihre Erklärungen und Selbsterklärungen zu den Milchprodukten nicht klar verstanden wurden. Daher hat das Team Anweisungen zur Aufbewahrung und Identifizierung von Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln gegeben, um die Vorschriften für ihre Geschäftstätigkeiten richtig umzusetzen.“

Herr Le Hai Bac, stellvertretender Chefinspektor des Gesundheitsministeriums, stellvertretender Leiter des interdisziplinären Inspektionsteams und Mitglieder des Inspektionsteams der Milchläden im Bezirk 9 der Stadt Ca Mau, über die Liste der Milchsorten in den 600 Sorten gefälschter Milch, die kürzlich von den Behörden entdeckt wurden.

Herr Hoang Ly Tuong, Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene und stellvertretender Leiter des interdisziplinären Inspektionsteams, erklärte, dass die Inspektionsteams bei Inspektionen bisher keine Milchprodukte von elf Unternehmen entdeckt hätten, deren Vertrieb in der Provinz verboten sei. (Foto aufgenommen in Bezirk 7, Ca Mau City).

Die Teammitglieder überprüften außerdem alle Arten von Nährmilch und Ergänzungsmilch in den Geschäften.

Es ist bekannt, dass die Ermittlungsbehörde des Ministeriums für öffentliche Sicherheit zuvor einen Ring entdeckt hatte, der in Hanoi und den benachbarten Provinzen gefälschtes Milchpulver in extrem großen Mengen produzierte, verkaufte und konsumierte. Davon entsprechen mehr als 600 Milchsorten, die von einem System aus elf Unternehmen produziert und gehandelt werden, nicht den Standards.

Hong Nhung

Quelle: https://baocamau.vn/ra-soat-kiem-tra-cac-mat-hang-sua-a38531.html