Quang Nam sucht nach Möglichkeiten, den Binnenkonsum anzukurbeln

me-den(1).jpg — Frau Nguyen Thi Tuong Vi und saubere Produkte aus schwarzem Sesam verarbeitet. Foto: Q.VIET

Qualitätssicherung der Waren

Die im August 2023 gegründete Binh Nguyen Agricultural & Service Cooperative (Binh Nguyen Cooperative) konzentriert sich auf die Herstellung und den Handel von reinen schwarzen Sesambonbons, sauberem schwarzen Sesampulver und abgepackten sauberen schwarzen Sesamsamen.

Auf diese Weise nutzt die Binh Nguyen Cooperative die saubere, besonders wohlschmeckende schwarze Sesamquelle, die von den Bauern der Gemeinde Binh Nguyen (Thang Binh) auf sandigem Boden mit einem einzigartigen technischen Verfahren und unter ausschließlicher Verwendung organischer Düngemittel produziert wird.

Mit dem Hauptprodukt, reinen schwarzen Sesambonbons, beliefert die Binh Nguyen Cooperative den Markt jeden Monat mit 300 kg zum Preis von 250.000 VND/kg für normale Produkte und 270.000 VND/kg für Diätbonbons.

Frau Nguyen Thi Tuong Vi, Direktorin der Binh Nguyen Cooperative, sagte, dass die Einheit die meisten Vertriebskanäle genutzt habe, vom E-Commerce, Einzelhandel an Verkaufsständen bis hin zum Großhandel mit Händlern und großen Süßwarengeschäftskontakten, der Umsatz jedoch nicht die Erwartungen erfüllt habe.

Derzeit arbeitet die Binh Nguyen Cooperative mit 20 Haushalten im Dorf Lieu Thanh (Gemeinde Binh Nguyen) zusammen, um auf einer Fläche von 5 Hektar schwarzen Sesamrohstoff zu produzieren. Wer schwarzen Sesam biologisch anbaut, kauft ihn zu einem günstigeren Preis als dem Marktpreis ein.

„Alle drei unserer Produkte aus reinem schwarzem Sesam sind Bio-Produkte, die für den Verbraucher von Vorteil sind. Ich verarbeite Produkte von guter Qualität und stelle sicher, dass die Lebensmittelsicherheitsvorschriften vom Markt akzeptiert werden.“

Der Wunsch der Binh Nguyen Cooperative besteht darin, den Markt zu räumen. Wir haben beschlossen, den Umfang der Produktion und Verarbeitung von schwarzen Sesamprodukten zu verdreifachen“, sagte Frau Vi.

Unsere Beobachtungen auf dem Tam Ky-Markt zeigen, dass der Verkauf wichtiger Haushaltswaren, Meeresfrüchte, Obst und Schönheitsprodukte schleppend verläuft und nur wenige Käufer findet.

Frau Vu Thi Thanh Nga, Leiterin des Tam Ky Market Management Board, sagte, dass die Menge der auf dem Markt verkauften Waren derzeit nur 50 – 60 % der Menge des gleichen Zeitraums im letzten Jahr betrage. Der Grund dafür ist, dass der Markthandel im Vergleich zum E-Commerce mit Hauslieferungen stark zurückgegangen ist. Andererseits ist die wirtschaftliche Lage weiterhin schwierig, die Verbraucher schränken ihre Ausgaben ein.

„Um den Umsatz auf dem Markt zu steigern, ermutigen wir kleine Händler, eine Konsumkultur und Verkaufskultur aufzubauen und Vertrautheit und Nähe zu den Käufern zu schaffen.

Dank Propaganda können bei den meisten Waren heute die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit eingehalten, deren Herkunft lückenlos nachverfolgt und die Qualität sichergestellt werden. Außerdem werden Waren zu erschwinglichen Preisen verkauft. Einzelhändler setzen außerdem viele Werbeprogramme ein, um die Kaufkraft anzukurbeln“, sagte Frau Nga.

Stärkung der Marktkontrolle

Die Stimulierung des Binnenkonsums ist nicht nur eine Lösung, um Unternehmen und Kleinhändlern in der Provinz zu helfen, angesichts der Schwierigkeiten standhaft zu bleiben, sondern trägt auch dazu bei, den Wert von Produkten „Made in Quang Nam“, OCOP-Waren und ländlichen Industrieprodukten in der Provinz zu steigern.

Auf diese Weise lässt sich auch ein Wettbewerbsvorteil für vietnamesische Waren gegenüber qualitativ hochwertigen Importwaren zu niedrigen Preisen erzielen, insbesondere im Kontext einer immer stärkeren Integration.

Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel soll die Unterstützung des funktionalen Sektors die Verwaltungsverfahren vereinfachen und reduzieren, damit Produktions- und Handelsunternehmen sowie Einzelhandelsketten bequemer Handel treiben können.

Quang Nam muss bald ein System von Großhandelsmärkten aufbauen und eng miteinander verknüpfen, um sicherzustellen, dass Industrieerzeugnisse auf dem Markt offener und transparenter gehandelt werden, insbesondere im Hinblick auf die Rückverfolgbarkeit der Herkunft der Waren sowie die Gewährleistung von Qualität und Sicherheit.

Um den Binnenhandel zu fördern, konzentrieren sich die Behörden auf die Kontrolle und Verbesserung des Marktes sowie den Schutz der Verbraucherrechte.

Herr Luong Viet Tinh, Direktor der Marktverwaltungsabteilung von Quang Nam, sagte, dass es in der Provinz nur sehr wenige Fälle von unangemessen hohen Preisen im Einzelhandel gebe, da die Marktverwaltungsteams in den Bezirken und Städten diese umgehend korrigiert hätten. Quang Nam verfügt derzeit über ein angemessenes Einzelhandelspreisniveau, das den Inlandsverbrauch ankurbeln wird.

„Die Marktverwaltung kontrolliert und bekämpft weiterhin Schmuggel, Produktfälschungen, Steuerhinterziehung, illegale Geschäfte und die Ausnutzung von Spekulationen und Hamsterkäufen zur Preissteigerung und zum Erzielen illegaler Gewinne. Wir fordern Einzelhändler und Unternehmen dringend auf, bei Werbeaktionen ehrlich und verantwortungsvoll zu sein, den Bedürfnissen der Bevölkerung gerecht zu werden und ihren Konsum zu fördern“, sagte Herr Tinh.

Dem Funktionssektor zufolge müssen Unternehmen und kleine Händler, die direkt oder über E-Commerce verkaufen, neben der Unterstützung durch staatliche Stellen Produktmarken, Waren und Einzelhandelsmarken aufbauen, Vertrauen bei den Verbrauchern schaffen, insbesondere durch Verknüpfung, Zusammenarbeit und Vernetzung des Handels sowie durch eine bessere Abstimmung von Angebot und Nachfrage nach Waren.

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