Bewerben Sie das offizielle Getränk der Pariser Konferenz beim Flower Tea Festival 2024

Das Blumenteefest wurde zum ersten Mal in großem Umfang abgehalten

Das Blumentee-Festival ist eine kulturelle, gesellschaftliche und touristische Veranstaltung zur Förderung der Marke Blumentee, die seit 2018 jährlich vom Bezirk Hai Ha (Quang Ninh) organisiert wird. Dies ist jedoch das erste Mal, dass das Festival in großem Umfang organisiert wird.

Wie ursprünglich geplant fand das Blumenteefest 2024 am 14. und 15. September auf dem Teefeld im Dorf 8, Gemeinde Quang Long, Bezirk Hai Ha, Provinz Quang Ninh statt. Aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3 (7. September) verschob der Bezirk die Veranstaltung jedoch.

Die Veranstaltung fand am 26. und 27. Oktober in der Gemeinde Quang Long im Bezirk Hai Ha statt. Das Festival besteht aus zwei Teilen. Die Zeremonie umfasst die Rituale des Wassertragens von der Quelle und des Tragens uralter Teebäume. Das Festival umfasst viele Aktivitäten, wie beispielsweise: ein Radrennen zur Erkundung der Teehügel und des Truc Bai Son-Sees (Gemeinde Quang Son), die Eröffnung eines Ausstellungsraums zur Vorstellung von Teeprodukten und lokalen kulinarischen Produkten von OCOP.

Im Rahmen des Festivals wird es ein Radrennen zur Erkundung der Teehügel in einigen Gemeinden im Bezirk Hai Ha geben. Illustrationsfoto.

Im Rahmen des Festivals gibt es auch Aktivitäten wie: Ausstellung wunderschöner Fotos von Hai Ha, Volkstanzvorführung auf einer Teeplantage, Kunstvorführung zur Teezubereitung, Teepflückwettbewerb, Ao Dai-Kostümvorführung und Laufen um den Teehügel.

Ebenfalls im Programm: Der Bezirk Hai Ha organisierte das Finale des 2. Gesangswettbewerbs des Bezirks Hai Ha – 2024 und viele traditionelle Volkssportaktivitäten wie Tauziehen, Stockstoßen und die Eröffnung des Volleyballturniers der Eastern Clubs.

Der Teepflückwettbewerb zieht viele Zuschauer und Teilnehmer an. Foto: Quelle: Bezirk Dam Ha.

Das Festival soll Touristen anlocken, den Tourismus fördern und Unternehmen die Möglichkeit geben, in der Region zu investieren. Dies ist auch eine Gelegenheit, die Qualität der Produkte von Tra Duong Hoa und OCOP zu verbessern, landwirtschaftliche Produkte und die Ökologie der Teehügel auszubauen und so die Entwicklung des Tourismus und der lokalen Wirtschaft zu fördern.

War das offizielle Getränk auf der Pariser Konferenz 1973

Der Duong Hoa-Teebaum hat im Land Hai Ha eine 60-jährige Entwicklungsgeschichte. Der Geschichte des Parteikomitees der Kommune Quang Long zufolge wurden im Jahr 1963 im Zuge der Umstrukturierung des Anbaus und der Viehzucht auf der Farm kleinblättrige Mittelland-Teebäume von der Farm Quan Chu (damals Provinz Bac Thai) zu Versuchsanpflanzungen gebracht. Auf den ersten 5.000 Quadratmetern Teefläche wurden im Laufe der nächsten zehn Jahre offiziell massenhaft Teebäume gepflanzt.

Das Land für den Teeanbau in Hai Ha besteht aus niedrigen Ausläufern, wobei die Rückseite an den Berg gelehnt ist und die Vorderseite dem Meer zugewandt ist. Es ist von harmonischem Sonnenlicht und Wind geprägt, verfügt über Grundwasser und eine lockere Oberflächenschicht, die dem Duong Hoa-Tee seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.

In den 1970er Jahren wurden Tausende Tonnen Duong Hoa-Tee verarbeitet und in den Staat geliefert, um Bergleute und die Bevölkerung zu versorgen und ihn in osteuropäische Länder zu exportieren.

Im Jahr 1973 wurde Hai Has Duong Hoa-Teeprodukt vom Landwirtschaftsministerium als Produkt ausgewählt, das zur Pariser Konferenz mitgebracht werden sollte. Auf dieser Konferenz erfuhr die internationale Gemeinschaft von einem vietnamesischen Getränk – Duong Hoa-Tee, bitter, aber süß, elegant, aber reich an Geschmack, sehr sanft, aber heftig, völlig anders als westliche Getränke.

Der Teehügel Duong Hoa ist grün und üppig. Foto: Anh Tuan (Ministerium für Kultur und Information des Bezirks Hai Ha).

So berühmt diese Teeregion auch ist, wurde sie einst fast ausgelöscht. Das war die Zeit zwischen 2014 und 2017, als die Geschäfte ihre Einkäufe einstellten, die Teepreise fielen, die Menschen den Tee auf die Straße kippten, Hunderte Hektar Teefelder brach lagen und niemand sie pflegte oder erntete …

Darüber hinaus wurden einige Teeanbaugebiete von Menschen zerstört, um Forstbäume und Heilpflanzen anzubauen, was die Teeanbaugebiete des gesamten Hai Ha-Distrikts zu dieser Zeit stark beeinträchtigte.

Duong Hoa-Teebäume ermöglichen den Hai Ha-Bauern ein erfolgreiches Leben. Foto: Can Dinh Loan.

Um die Teemarke Duong Hoa zu erhalten und weiterzuentwickeln, hat der Bezirk Hai Ha daher im Zeitraum 2016–2020 ein umfassendes Projekt zur Entwicklung eines konzentrierten Gebiets für hochwertigen Tee umgesetzt.

Dementsprechend unterstützt der Bezirk Hai Ha Investitionsmodelle für den intensiven Anbau von Teegeschäften gemäß dem VietGAP-Prozess. Bereitstellung von Mitteln für die Reparatur, Renovierung und Modernisierung von Fabriken; Transfer technischer Verfahren und Verarbeitungstechnologie; Fördern Sie den Anbau neuer Teesorten mit hoher Produktivität, Qualität und guter Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten wie Ngoc Thuy, Huong Bac Son, Kim Tuyen …

Gleichzeitig stärkt Hai Ha auch die Koordination zwischen Teebauern, Produktions- und Handelsunternehmen sowie Verwaltungsbehörden, um eine stabile Produktion und einen stabilen Wert für die Teepflanzen zu schaffen.

Die Teeproduktion in Hai Ha hat für 2.000 Haushalte mit über 5.000 Arbeitern in Hai Ha eine stabile Lebensgrundlage geschaffen. Auf dem Foto: Lokale Arbeiter arbeiten in der Teeproduktionsanlage von Dung-Nga. Foto: Song Bui

Dank dessen zeigt der Teekonsum in Hai Ha seit Anfang 2017 Anzeichen einer Verbesserung und die Unternehmen haben große Mengen auf Märkte in Russland, dem Nahen Osten und der Türkei exportiert …

Um die Stellung der Teebäume weiter zu stärken, setzt die Gemeinde das Projekt zur Umstrukturierung der Teeindustrie im Bezirk Hai Ha für den Zeitraum 2022–2025 fort.

Dementsprechend ermutigt der Bezirk Hai Ha die Menschen, Tee gemäß den VietGAP-Standards anzubauen, Rohstoffgebiete für eine hochwertige Verarbeitung zu schaffen, sich auf die Ernte frischer Teeknospen zu konzentrieren und die Gewohnheit zu entwickeln, Tee zu ernten, der dem Standard „1 Knospe, 2–3 Blätter“ entspricht. Bis jetzt gibt es im gesamten Bezirk fast 40 Hektar Tee, der gemäß den VietGAP-Standards zertifiziert ist. Der Bezirk verfügt außerdem über drei große Teeverarbeitungsanlagen, acht kleine und mittelgroße Anlagen und sieben familiengeführte Produktionsbetriebe.

Dank der Bemühungen der Regierung, der Bevölkerung und der Unternehmen ist die einst berühmte Teemarke Duong Hoa nicht nur das wichtigste OCOP-Produkt des Bezirks Hai Ha, sondern auch eines der 12 wichtigsten OCOP-Produkte der Provinz Quang Ninh. Nicht nur Rohtee-Exporte, auch raffinierte Teeprodukte erfreuen sich bei den inländischen Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.

Quelle: https://danviet.vn/quang-ba-thuc-uong-chinh-thuc-tai-hoi-nghi-paris-qua-le-hoi-tra-duong-hoa-nam-2024-20241019090411051.htm