BTO – Vom 4. bis 6. September 2024 organisierte die Vietnam Fruit and Vegetable Association (Vinafruit) im Rahmen des Nationalen Handelsförderungsprogramms 2024 unter Vorsitz der Abteilung für Handelsförderung des Ministeriums für Industrie und Handel die Teilnahme von 19 vietnamesischen Unternehmen an der Asia Fruit Logistica 2024 im Asia World-Expo Convention and Exhibition Center in Hongkong (China).
Es handelt sich um die größte und einzige Spezialausstellung in Asien, deren Schwerpunkt auf frischem Obst, Gemüse, landwirtschaftlichen Produkten und der branchenbezogenen Wertschöpfungskette in ganz Asien liegt. Dementsprechend werden mehr als 750 Aussteller aus über 40 Ländern und Regionen zusammenkommen, um die neuesten Produkte und Technologien vorzustellen und so der globalen Frischobst- und -gemüsebranche neue Vitalität zu verleihen.
Auf der Seite von Binh Thuan stellte die Binh Thuan Dragon Fruit Association, die an dieser Messe teilnahm, einen Stand mit Produkten wie frischer Drachenfrucht und aus Drachenfrüchten verarbeiteten Produkten aus. Ziel ist es, internationale Obst- und Gemüsemärkte zu besuchen und sich auszutauschen sowie nach Möglichkeiten zur Entwicklung der Drachenfruchtindustrie in der Provinz Binh Thuan zu suchen. Laut den Veranstaltern handelt es sich um eine wichtige jährliche Messe zur Förderung, Steigerung und Entwicklung des Exports vietnamesischer Obstprodukte, einschließlich Drachenfrüchten.
Herr Huynh Canh, Vorsitzender der Binh Thuan Dragon Fruit Association, der direkt an der Messe teilnahm, sagte: „Die Messe zog etwa 20.000 Kunden an.“ Der Markt für Binh-Thuan-Drachenfrüchte verlagert sich derzeit. Der größte Teil (80 %) wird auf den chinesischen Markt exportiert. Nun verlagert sich der Export schrittweise nach Indien, Thailand und Hongkong sowie in besonders anspruchsvolle Märkte wie Japan, Korea, Australien und Amerika. In dieser Entwicklungsrichtung wird das Image der Drachenfrucht umfassend gefördert. Der Markt für Drachenfrüchte wird den Vorteil haben, dass er expandieren kann und in naher Zukunft nicht vollständig vom chinesischen Markt abhängig ist.
Zuvor wurde die Drachenfrucht Binh Thuan im März 2023 als asiatischer Rekord anerkannt (gemäß den asiatischen Rekordkriterien für Küche und Spezialitäten). Die Drachenfrucht von Binh Thuan hat einen köstlichen, charakteristischen Geschmack und viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Berühmt für seine vielfältigen Drachenfruchtsorten wie die Drachenfrucht mit weißem, rotem und violettem Fruchtfleisch mit hohem Inlandsverbrauch und Exportwert.
Außer dem täglichen Verzehr wird die Drachenfrucht auch zu anderen Produkten wie getrockneten Drachenfrüchten, Wein, Essig, Marmelade und Fruchtsaft verarbeitet. Darüber hinaus ist die geografische Angabe „Binh Thuan Drachenfrucht“ mittlerweile durch die Europäische Union (EU) geschützt. Das Bild und die Marke „Binh Thuan DRAGON FRUIT“ wurden in 13 Ländern und Gebieten registriert und geschützt, darunter: USA, Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Niederlande, Japan, Korea, China, Malaysia, Indonesien, Taiwan, Singapur und Thailand.
Derzeit gibt es in der gesamten Provinz über 24.000 Hektar Drachenfruchtanbau, von denen fast 8.600 Hektar nach den VietGAP-Standards zertifiziert sind.
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Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/quang-ba-thanh-long-binh-thuan-tai-hoi-cho-rau-qua-quoc-te-a-chau-123753.html
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