Granatapfel ist gut für Diabetiker, wenn er in den folgenden Mengen gegessen wird

Dürfen Diabetiker Granatäpfel essen?

Diabetiker können Granatäpfel essen, da diese Frucht sowohl einen niedrigen glykämischen Index (GI) als auch eine niedrige glykämische Last (GL) aufweist.

Laut der Zeitung Thanh Nien sagte die Ernährungswissenschaftlerin Ritika Samaddar, Leiterin der Abteilung für klinische Ernährung und Diätetik am Max Healthcare Hospital System (Indien), dass Granatäpfel eine Frucht seien, die den Körper vor zahlreichen Krankheiten schützen könne.

Granatäpfel sind gut für Herz und Gehirn, helfen Diabetikern, sind reich an Vitamin A und C und reich an Antioxidantien.

Die Studie zeigte außerdem, dass Punicinsäure, methanolischer Extrakt aus Samen und Granatapfelschalenextrakt den Nüchternblutzuckerspiegel signifikant senkten.

Granatäpfel sind reich an Antioxidantien, die das Herz schützen, indem sie den schlechten Cholesterinspiegel senken.

Verbindungen im Granatapfel wie Punicalagin, Ellagsäure, Gallussäure, Oleanolsäure, Ursolsäure, Uallinsäure und Tannine sind allesamt wirksam bei der Kontrolle von Diabetes.

Dies bedeutet, dass es absolut unwahrscheinlich ist, dass der Verzehr von Granatäpfeln (100 g) zu hohen und schnellen Blutzuckerspitzen führt, und dass diese Nahrungsmittel daher unbedenklich für die Blutzuckerkontrolle bei Diabetikern sind.

Wie viel Granatapfel dürfen Diabetiker essen?

Diabetiker können bis zu 298 g Granatapfel auf einmal essen. Denn ein höherer Verzehr kann dazu führen, dass die glykämische Last (GL) der Nahrung den Wert von 20 überschreitet – die Grenze, ab der der Blutzucker ansteigt, was für Diabetiker gefährlich ist.

Hinweis: Obwohl der Verzehr von bis zu 298 g Granatapfel auf einmal unbedenklich für den Blutzuckerspiegel ist, kann dies dennoch potenziell zu Verdauungsstörungen (Magenschmerzen, Sodbrennen, Reflux der Speiseröhre, Durchfall) führen und die allgemeine Gesundheit beeinträchtigen.

Diabetiker können bis zu 298 g Granatapfel auf einmal essen.

Daher sollten Diabetiker maximal 200 – 240 g Granatapfel pro Tag zu sich nehmen, aufgeteilt auf 2 – 3 Mahlzeiten und mit einem Abstand von mindestens 2 Stunden zwischen den Mahlzeiten.

Darüber hinaus müssen sich Patienten proaktiv an ihren Arzt wenden, um Anweisungen zur Berechnung der Gesamtkohlenhydratmenge in ihrer Ernährung zu erhalten.

Denn um eine individuelle Antwort auf die Frage zu erhalten, ob Diabetiker Granatäpfel essen können oder wie viel Granatapfel sie essen sollten, müssen die Patienten die Gesamtmenge an Kohlenhydraten in ihrer Ernährung berücksichtigen und dann Maßnahmen ergreifen, um die Menge an Granatäpfeln, die sie zu sich nehmen müssen, entsprechend zu erhöhen oder zu verringern.

Sind Granatäpfel gut für Diabetiker?

Der Verzehr von Granatäpfeln ist für Diabetiker gut, solange sie in Maßen verzehrt werden (etwa 80 – 240 g/Tag). Dies liegt daran, dass Granatäpfel viele Verbindungen wie Anthocyane, Punicalagine und Säuren wie Punicinsäure, Ellagsäure, Gallussäure, Oleanolsäure, Ursolsäure und Uallinsäure enthalten.

Forschungsergebnissen zufolge handelt es sich bei allen oben genannten Verbindungen um starke Antioxidantien, die in der Lage sind, chemische Reaktionen zu hemmen, die oxidativen Stress im Körper verursachen, und so entzündungshemmende Eigenschaften zu fördern, einen wichtigen Faktor im Zusammenhang mit der Entwicklung von Typ-2-Diabetes.

Durch die Verringerung der Entzündung können diese Verbindungen die Funktion der Bauchspeicheldrüse bei der Produktion von Insulin (einem hypoglykämischen Hormon) verbessern und gleichzeitig die Insulinempfindlichkeit in den Zellen erhöhen. Dadurch wird dem Körper geholfen, Glukose effektiv zu nutzen und die Blutzuckerregulierung zu unterstützen.

Ist es für Diabetiker unbedenklich, viele Granatäpfel zu essen?

Für Diabetiker ist es nicht sicher, große Mengen Granatäpfel zu essen. Der Grund dafür ist, dass Granatäpfel eine erhebliche Menge an Kohlenhydraten (19 g/100 g) enthalten, die direkt in Blutzucker umgewandelt werden können.

Daher kann der Verzehr großer Mengen Granatäpfel dennoch zu Hyperglykämie führen und dadurch das Risiko für die Entwicklung diabetesbedingter Komplikationen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nierenversagen, Netzhautschäden, Fußgeschwüren usw. erhöhen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/qua-luu-tot-cho-nguoi-tieu-duong-neu-an-o-muc-do-duoi-day-172250418234552188.htm