Die riesige Spezialfrucht am Milliarden-Dollar-Baum in einem Bezirk von Khanh Hoa ist bald reif. Wie wird sie verkauft?

Produktionsvernetzung und Entwicklung wachsender Vorwahlen

Dank vorteilhafter Klima- und Bodenbedingungen ist die Durianpflanze in Khanh Son zu einem einzigartigen, hochwertigen Agrarprodukt geworden.

Die jährliche Durianproduktion des Distrikts beträgt mehr als 15.000 Tonnen und wurde als Marke eingetragen und zur goldenen Agrarmarke Vietnams gewählt.

Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Khanh Son wurden im Bezirk bislang 2.600 Hektar Durian angebaut, von denen sich mehr als 1.500 Hektar in der Fruchtperiode befinden, mit Duriansorten wie Monthong, Ri6, Musang King und Chin Hoa.

In Kürze werden die Gärtner mit der Ernte von Durian in Hülle und Fülle beginnen. Die diesjährige Ernte wird auf etwa 17.000 bis 18.000 Tonnen geschätzt.

Herr Phan Truong Nam, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Son Trung, Bezirk Khanh Son (Provinz Khanh Hoa ), erklärte: „Die Gemeinde verfügt über 230 Hektar Duriananbaufläche, mit einer Fläche von 150 Hektar in der Wirtschaftsperiode. Die erwartete Ernte in diesem Jahr beträgt etwa 1.300 Tonnen.“

Bei der Entwicklung des Duriananbaus konzentrierte sich die Kommune auf die Unterstützung der Gründung von drei Genossenschaftsgruppen und einer Kooperative und konnte so über 50 Gärtner zur Teilnahme bewegen.

Viele Produkte von Obstanbaugenossenschaften und -gruppen erfüllen anerkanntermaßen die OCOP-Standards. Viele Durian-Anbaugebiete der Bauern erhalten Anbaugebietscodes, um Durian offiziell auf den chinesischen Markt exportieren zu können …“

Durian hat den Menschen im Bezirk Khanh Son in der Provinz Khanh Hoa ein hohes Einkommen beschert.

Bislang gibt es im Bezirk Khanh Son elf Genossenschaften und 25 Genossenschaftsgruppen, die Obstbäume anbauen und Durian konsumieren, und an denen sich Hunderte von Gärtnern beteiligen.

Die örtliche Bevölkerung mobilisiert und ermutigt die Menschen außerdem, im Planungsgebiet Durian anzubauen, die dem Klima und Boden angepasst sind, und stellt insbesondere Bewässerungswasserquellen sicher.

Gleichzeitig erfolgt die Durianproduktion nach den Standards der guten landwirtschaftlichen Praxis (GAP) auf einer Gesamtfläche von mehr als 350 Hektar. 34 Produkte entwickelt, die 3 OCOP-Sterne erreichten, und 1 Produkt, das 4 Sterne erreichte.

Insbesondere gibt es in der Gegend 15 Durian-Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von 430 Hektar, die offiziell nach China exportiert werden.

Laut Herrn Dinh Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Khanh Son (Provinz Khanh Hoa), ist die Erteilung eines Anbaugebietscodes eine wichtige Lösung, um den Wert dieses landwirtschaftlichen Produkts zu erhalten und zu steigern und so eine saubere und sichere Entwicklung der Durian mit geografischen Angaben und Rückverfolgbarkeit zu erreichen.

Um die Vorschriften für die Anbaugebiete einzuhalten, hat der Bezirk in jüngster Zeit seine Propaganda, Schulung und Anleitung für die Bevölkerung zu Techniken für den vorschriftsmäßigen Anbau, die Pflege und die Ernte von Durianfrüchten verstärkt.

Gleichzeitig soll die Unterstützung der Menschen gefördert werden, die Durian im Sinne guter landwirtschaftlicher Praktiken anbauen. Haushalte mobilisieren, um die Produktionsverknüpfung zu fördern und Produktionsprozesse zu synchronisieren. Von dort aus werden nach und nach die Kriterien für die Erteilung von Anbaugebietscodes erfüllt, wie z. B. Gebiet, Produktionsprozess, Produktqualität usw.

Intensive Verarbeitung zur Wertsteigerung

Der Fokus liegt nicht nur auf der Befriedigung des Inlandsbedarfs und dem Export frischer Durian über offizielle Kanäle, sondern die Region legt auch Wert darauf, Unternehmen dazu einzuladen, in die Verarbeitung und Wertsteigerung frischer Durian zu investieren.

Der Pionier bei Investitionen in diesem Bereich ist die Thanh Hung Agricultural Company Limited – ein lokales Unternehmen, das sich dem Anbau, Handel, der Verarbeitung und Entwicklung von Mehrwertprodukten aus frischer Durian widmet.

Aus dem Bio-Durian-Anbaugebiet, das den VietGAP-Standards entspricht, wird jede reife Durian vom Unternehmen geerntet und in der Standardfabrik verarbeitet, wodurch Produktlinien aus getrockneter Durian, Durian-Eiscreme, gefrorener Durian, Durian-Joghurt usw. entstehen.

Frau Nguyen Thi Vinh Hang, stellvertretende Direktorin der Thanh Hung Agricultural Company Limited, erklärte: „Derzeit konzentriert sich das Unternehmen auf den Aufbau einer Kette von Verbindungen mit Obstanbaugenossenschaften und Gärtnern im Bezirk, um die Anbaugebiete für biologischen Duriananbau zu erweitern und zu entwickeln, die Sicherheit für die Tiefenverarbeitung zu gewährleisten, die Forschung und Entwicklung von Produktlinien aus frischem Durian fortzusetzen und Durian offiziell ins Ausland zu exportieren.“

Herr Dinh Van Dung sagte: „Die Entwicklung einer Vielzahl von Produkten auf der Basis von frischem Durian für den Inlandsverbrauch und den Export wird dazu beitragen, den Markenwert von Khanh Son Durian zu steigern und das Einkommen der Durian-Anbauer zu erhöhen.“ Der durchschnittliche Produktionswert pro Hektar Anbaufläche im Bezirk hat mittlerweile 100 Millionen VND/ha erreicht.

Der Bezirk ermutigt Unternehmen, die Landwirtschaft in Richtung einer Integration mehrerer Werte zu entwickeln. Neben dem Hauptwert landwirtschaftlicher Produkte gibt es auch eine ökologische landwirtschaftliche Produktion, eine Diversifizierung der OCOP-Produkte, eine Integration der Landwirtschaft in den Tourismus und eine Verknüpfung der Kette von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Verbrauch.

Die Gemeinde rief außerdem Investoren und Unternehmen dazu auf, in den Bezirk Khanh Son (Provinz Khanh Hoa) zu kommen, um in Fabriken zur Verarbeitung von Durian und landwirtschaftlichen Produkten zu investieren …

Quelle: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm