Phung Khanh Linh bringt immer positive Energie ins Publikum – Foto: FBNV
Dies ist das erste Mal, dass Sängerin Phung Khanh Linh am Vietnam Pho Festival teilnimmt, das von der Zeitung Tuoi Tre in Seoul, Südkorea, organisiert wird.
Pho stillt den Hunger und wärmt den Magen
Die Sängerin Phung Khanh Linh erzählte, dass ihr Vater sie, als sie klein war, jedes Wochenende zum Pho-Essen mitnahm. Das sind die unvergesslichsten Erinnerungen.
Als sie aufwuchs, erinnerte sie sich jedes Mal, wenn sie Pho aß, an diese vertrauten Dinge, erinnerte sich an ihre Familie.
Auch im Jahr 2022, als sie in den USA das Album CITOPIA aufnahm, verband sie viele Erinnerungen mit Pho.
„Jedes Mal, wenn ich essen gehe, ist Pho bei den Ausländern die beliebteste Wahl. Ich bin ziemlich überrascht, dass sie vietnamesisches Pho lieben und es so lecker finden.
Persönlich esse ich nach einem Auftritt immer Pho, das ist auch mein Lieblingsgericht. „Pho stillt den Hunger, wärmt den Magen und hilft mir, nach der Show besser zu schlafen“ – teilte Phung Khanh Linh Tuoi Tre Online mit.
Die Liebe zu Pho und der vietnamesischen Küche ist der Grund, warum Phung Khanh Linh die Einladung zur Teilnahme am Vietnam Pho Festival 2024 angenommen hat.
Vor allem möchte sie vietnamesische Musik und die Liebe zu Pho an internationale Freunde weitergeben.
„Probieren Sie einmal Pho, ich glaube, der Geschmack von Pho wird unvergesslich sein. Pho verbindet uns auch mit Familie und Freunden“ – die Botschaft, die die Sängerin verbreiten möchte.
Phung Khanh Linh ist ein „Fan“ von Pho – Foto: FBNV
Bei seinen Auftritten an vielen Orten im ganzen Land hatte Phung Khanh Linh die Gelegenheit, Pho in vielen Restaurants in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Nghe An, Hai Duong, Nam Dinh usw. zu genießen.
Sie sagte, jedes Restaurant habe seinen eigenen köstlichen Geschmack, weshalb es schwierig sei, das beste auszuwählen.
Phung Khanh Linh nennt Kriterien für die Auswahl einer attraktiven Pho-Schüssel: „Die klare Brühe und der süße Geschmack der Knochen gefallen mir am besten. Dazu kommen ausreichend Frühlingszwiebeln, rohes Gemüse, frittierte Grissini und etwas Pfeffer. Chilisauce steigert die Köstlichkeit der Pho zusätzlich.“
„Das Gefühl, nach jedem Arbeitstag eine Schüssel Pho zu probieren, ist wirklich großartig. Bevor ich die Interviewfrage beantwortet habe, habe ich drei Tage hintereinander Pho gegessen (lacht) . Pho ist immer die erste Wahl“, fügte Phung Khanh Linh hinzu.
Auch meine Mutter kocht oft Pho für die ganze Familie. Mama kocht leckeres Hühnchen-Pho. Als ich das Album in Amerika aufnahm, hatte ich Heißhunger auf Pho, also aß ich jeden Tag Instant-Pho, bevor ich ins Studio ging. Ich glaube, deshalb hat dieses Album so viel Lob bekommen (lacht).
Sänger Phung Khanh Linh
Erobern Sie das Publikum mit selbst komponierten Songs
Vor Kurzem hat Phung Khanh Linh die erste Single ihres dritten Studioalbums mit dem Titel „Uoc Anh Tan Tan Con Tim“ veröffentlicht. Die Veröffentlichung des Albums wird voraussichtlich nach Tet 2025 erfolgen.
Gegenüber Tuoi Tre Online erklärte sie: „Musik ist ein unverzichtbarer Teil des Lebens. Ich bin dankbar für eine unvergessliche musikalische Reise, für zwei Alben, die viele wichtige Musiknominierungen erhalten haben, und vor allem für die Liebe des Publikums.“
Im Hinblick auf ihre zukünftige Imageorientierung hofft Phung Khanh Linh, dass das Publikum sie für ihren einzigartigen Musikstil und gleichzeitig als freundliche und gesellige Person in Erinnerung behalten wird.
Phung Khanh Linh teilte mit: „Ich bin ein bisschen gierig. Ich möchte, dass sowohl junge als auch ältere Zuhörer meine Musik hören können, denn Musik kennt keine Grenzen.“
Neues Bild von Phung Khanh Linh – Foto: FBNV
„Jeder Sänger hat seinen eigenen Weg, ich erobere das Publikum mit meinen eigenen Liedern. Ich denke immer darüber nach, wie ich am besten singen kann, schreibe viele Lieder, die das Publikum erreichen können.
Danach habe ich mehr über Musikinstrumente und Auftrittstechniken gelernt. Ich bin überzeugt, dass das Publikum mich mehr verstehen, unterstützen und lieben wird, wenn ich mir genug Mühe gebe.
„Neben meinem Fachwissen erinnere ich mich immer daran, ein Sänger zu werden, der Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft trägt“ – gestand Phung Khanh Linh.
Derzeit bereitet sich Phung Khanh Linh auf Auftritte vor, die er beim kommenden Vietnam Pho Festival 2024 in Seoul, Korea, für das Publikum veranstalten wird.
„Dies ist eine wertvolle Gelegenheit für einen jungen Sänger, internationalen Freunden vietnamesische Musik vorzustellen.
Ich habe auch ein Ao Dai vorbereitet, um bei dieser Gelegenheit anzugeben. Koreanische Freunde mögen vietnamesische Pho und Milchkaffee sehr, ich hoffe, ich werde wie eine vietnamesische Pho begrüßt“, erzählte Phung Khanh Linh lächelnd.
Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober 2024 in der Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea) statt.
Mitorganisatoren des Programms sind die vietnamesische Botschaft in Korea, die Zeitung Tuoi Tre und die Saigontourist Group. Sie stehen unter der Leitung des koreanischen Außenministeriums, des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Koordination der Handelsförderungsagentur des Ministeriums für Industrie und Handel, des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, des Allgemeinen Verbands der Vietnamesen in Korea, des Verbands vietnamesischer Unternehmen in Korea und der koreanisch-südostasiatischen Wirtschaftskooperationsvereinigung (koreanisches Außenministerium).
Das Vietnam Pho Festival 2024 umfasst eine Bühne und fast 70 Stände, darunter mehr als 40 Stände, an denen Pho sowie vietnamesische und koreanische Delikatessen verkauft werden. Außerdem gibt es Raum für kulturelle Erlebnisse, Ausstellungen sowie Einführungen in die vietnamesische Esskultur und den Tourismus.
Unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ hoffen die Programmorganisatoren, mit dem Vietnam Pho Festival diplomatische Aktivitäten zwischen den Menschen zu fördern, die freundschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu unterstützen, die kulinarische Kultur zu fördern und den Handel auf Grundlage des wirtschaftlichen und touristischen Potenzials Vietnams und Koreas anzukurbeln.
Vietnam Pho Festival 2024: In Seoul, Korea, werden spezielle Pho-Versionen erhältlich sein
Koreaner sagen: Vietnamesisches Pho ist unglaublich, köstlich – köstlich – köstlich
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Quelle: https://tuoitre.vn/phung-khanh-linh-mong-duoc-khan-gia-quoc-te-don-nhan-nhu-pho-viet-20240930174241547.htm
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