Frauen in der Gemeinde Lung Phinh bauen gemäßigtes Gemüse an, um der Armut zu entkommen

Die Frauen von Phu La und Mong in der Gemeinde Lung Phinh (Bezirk Bac Ha, Lao Cai) nutzen das ganzjährig kühle Klima des Hochlandes und haben sich für den Anbau von gemäßigtem Gemüse entschieden, um die Wirtschaft zu fördern und die Armut zu verringern.

Lung Phinh ist eine Hochlandgemeinde im Bezirk Bac Ha mit einem typischen gemäßigten Klima und kalten Wintern. Früher ließen die Menschen ihre Ländereien im Winter noch brach liegen. In den letzten Jahren hat sich Lung Phinh zur führenden Kommune der Region im Anbau von Wintergemüse und Heilpflanzen entwickelt. Aufgrund des geeigneten Klimas gedeiht gemäßigtes Gemüse sehr gut. Ab 2023 wird die Pflanzfläche in der gesamten Gemeinde deutlich vergrößert. Für die Winter-Frühjahrsernte 2023–2024 hat die Gemeinde Lung Phinh 35 Hektar Gemüse angebaut, darunter 3 Hektar Kohl, 5 Hektar Spezialgemüse wie Erbsen, 11 Hektar Bohnen und Dutzende Hektar anderes Gemüse wie Kohlrabi, Süßkohl, Katzenkohl, Grünkohl … Darüber hinaus wurden auf 5 Hektar Heilpflanzen wie Engelwurz angepflanzt.

Die Frauen von Phu La und Mong vor Ort sind sich der wirtschaftlichen Effizienz des Anbaus gemäßigter Nutzpflanzen bewusst und betreiben dort sehr aktiv Landwirtschaft, wodurch sie jedes Jahr zur Vergrößerung der Produktionsfläche beitragen.

Frau Giang Sin Xuyen, Präsidentin der Frauenunion der Kommune Lung Phinh, erklärte: „Früher bauten die Frauen in Lung Phinh keine Winterfrüchte an; wenn, dann nur, um den Bedarf ihrer Familien zu decken. Doch heute haben die Frauen ihre Denkweise und Arbeitsweise geändert, als sie die Effektivität des Anbaus von Gemüse aus gemäßigten Klimazonen erkannten. Sie konzentrieren ihre Ressourcen darauf, daraus Massenprodukte zu entwickeln, die die Haupteinnahmequelle ihrer Familien darstellen. Mittlerweile bauen Frauen in allen sechs Dörfern der gesamten Kommune Wintergemüse an.“

Frau Giang Sin Xuyen – Präsidentin der Frauenunion der Kommune Lung Phinh

Viele Frauen der Kommune beteiligen sich nicht nur am Gemüseanbau zu Hause, sondern arbeiten auch auf der Kale Farm im Dorf Pa Chu Ty (Kommune Lung Phinh).

Dies ist eines der typischen Farmmodelle der Gemeinde Lung Phinh. Mit einer Fläche von über 30.000 m² Anbaufläche ist die Farm in Bereiche unterteilt wie: Bau eines Pfahlhausbereichs zur Ausstellung von Produkten; Bereich, in dem Besucher das Ernten von Gemüse und Obst sowie das Kochen direkt auf dem Bauernhof erleben können; Obstanbaugebiet wie Birnen, Pflaumen...; Bereich für den Anbau von Mangold, Erdbeeren und Tomaten. Insbesondere widmet der Betrieb 15.000 Quadratmeter dem Grünkohlanbau. Diese Einrichtung zieht jedes Jahr nicht nur viele Arbeiterinnen aus ethnischen Minderheiten an und schafft für sie Arbeitsplätze und Einkommen, sondern hilft ihnen vor allem dabei, ihre Fähigkeiten und Erfahrungen im Anbau und in der Pflege von Nutzpflanzen zu verbessern, indem sie diese zu Hause anwenden und produzieren und so zur Verbesserung der Qualität und Produktivität lokaler Produkte beitragen.

Frauen ethnischer Minderheiten in der Gemeinde Lung Phinh sind sehr aktiv bei der Ausweitung ihrer Anbauflächen, um ihr Einkommen zu steigern.

Derzeit ist Grünkohl das Hauptprodukt der Frauen in der Gemeinde Lung Phinh. Diese Gemüsesorte ist an das Klima und den Boden in Lung Phinh angepasst, wächst daher schnell, hat wenig Schädlinge und erzielt einen relativ hohen Verkaufspreis, da die Nachfrage auf dem Markt stets hoch ist.

Frau Giang Thi Chu, Besitzerin einer Gemüsefarm in Lung Phinh, sagte: „Es gab eine Zeit, in der der Gemüsepreis 50.000 VND/kg erreichte. In der Winter- und Frühlingsernte hatte jede Familie also ein Einkommen von mehreren zehn Millionen VND. Wer große Häuser hatte und viel Gemüse anbaute, konnte Hunderte Millionen VND pro Ernte verdienen. Das ist für Frauen eine große Motivation, Gemüse anzubauen.“

Quelle: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-phu-nu-xa-lung-phinh-phat-trien-rau-on-doi-de-thoat-ngheo-20240802095021696.htm