Am Morgen des 11. April informierte Frau Le Thi Bich Thuan, Direktorin des Ministeriums für Bildung und Ausbildung von Da Nang, auf einer vom Volkskomitee der Stadt organisierten Pressekonferenz zur sozioökonomischen Lage der Stadt Da Nang im ersten Quartal 2025 über die Tatsache, dass es in den Internatsmahlzeiten einer Grundschule in der Gegend nur wenige Stücke Essen gebe.
Laut Frau Thuan konzentriert sich die Abteilung stets auf professionelle Arbeit und die Organisation von Internaten, um die Qualität der Schüler zu verbessern.
„Nachdem wir Informationen zu den Mahlzeiten an der Nui Thanh-Grundschule erhalten hatten, besprachen wir mit dem Ministerium für Bildung und Ausbildung eine Zusammenarbeit mit der Schule und überprüften alle Inhalte zur Zubereitung der Mahlzeiten für die Schüler an diesem Tag in der Schule“, sagte Frau Thuan.

Nach diesem Vorfall sagte Frau Thuan, dass das Ministerium das Ministerium für Bildung und Ausbildung der Stadt aufgefordert und ihm vorgeschlagen habe, die Anweisungen des Ministeriums zur beruflichen Arbeit, insbesondere zur Internatsarbeit an Schulen, regelmäßig umzusetzen, um die Qualität der Mahlzeiten für Kinder zu verbessern.
Auf der Pressekonferenz forderte Frau Nguyen Thi Anh Thi, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Da Nang, das Ministerium für Bildung und Ausbildung auf, die Schulen anzuweisen, bei der Organisation von Internatsmahlzeiten mehr auf die Qualität und Transparenz des Speiseplans zu achten, damit die Eltern diese kontrollieren können.
Darüber hinaus können Eltern jederzeit und ohne vorherige Anmeldung nach dem Essen ihrer Schüler schauen. Dies soll den Eltern die Gewissheit geben, dass ihre Kinder in Sachen Mahlzeiten und Ernährung rundum versorgt sind.

Zuvor hatte VietNamNet berichtet, dass auf Elterngruppen in Da Nang ein anonymer Beitrag über die Internatsverpflegung verbreitet wurde, angeblich von der Nui Thanh-Grundschule im Bezirk Hai Chau der Stadt Da Nang.
Dem Beitrag ist ein Foto eines Reistabletts mit einigen Frühlingsrollen, gebratenem Kohl und weißem Reis beigefügt. Angesichts dieser Informationen gibt es viele Meinungen, dass die Schule die Mahlzeiten überprüfen sollte, da sie nicht nahrhaft genug seien.
Laut Frau Phan Thi Tuyet Lan, Rektorin der Nui Thanh-Grundschule, sind die in den sozialen Medien veröffentlichten Informationen falsch. Tatsächlich wurde das Foto aufgenommen, als der Schulleiter am 25. März Essen verteilte. Das Essen an diesem Tag bestand aus Schweinefleischröllchen mit Sojasauce, saurer Fischkuchensuppe, gebratenem Gemüse mit magerem Fleisch, Reiskuchen zum Nachtisch und Rindfleisch-Mungbohnen-Brei als Snack. Jede Mahlzeit an Bord kostet 28.000 VND, einschließlich Hauptmittagessen und Snack.

Quelle: https://vietnamnet.vn/pho-chu-tich-da-nang-yeu-cau-minh-bach-thuc-don-sau-vu-suat-an-vai-lat-thuc-an-2390133.html
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