„Straße des gegrillten Schlangenkopffischs“, Entenbraten-Laden in Ho-Chi-Minh-Stadt am Tag des Gottes des Reichtums voller Menschen

Am Morgen des 7. Februar kamen schon früh Hunderte von Menschen, um sich in der Tan Ky Tan Quy Straße (Bezirk Tan Phu) zu drängen und gegrillten Schlangenkopffisch zu kaufen, um am Tag des Gottes des Reichtums zu ehren (Foto: Hai Long).

Ab 4 Uhr morgens versammelten sich viele Menschen auf der „Straße für gegrillten Schlangenkopffisch“ in der Tan Ky Tan Quy Straße und warteten darauf, gegrillten Schlangenkopffisch zu kaufen (Foto: Hai Long).

Herr Nguyen Trung, Inhaber eines Ladens für gegrillten Schlangenkopffisch, sagte, dass dieses Jahr zwar weniger Fische importiert würden als in den Vorjahren, es sich aber immer noch um mehr als 1.000 Fische handele, also um etwa 2 Tonnen Fisch. Er mobilisierte 25 Familienmitglieder und Verwandte, um am Tag des Gottes des Reichtums beim Fischverkauf zu helfen (Foto: Hai Long).

Gegen 8 Uhr versammelten sich immer mehr Menschen, um Fisch zu kaufen, viele Menschen standen wartend auf der Straße, was zu Verkehrsstaus in dieser Gegend führte (Foto: Hai Long).

Rauch stieg über der „Straße des gegrillten Schlangenkopffischs“ auf, Menschen strömten zusammen mit Menschen, die frühmorgens zur Arbeit gingen, auf die Straße, um Fisch zu kaufen, was die Straße überfüllt machte und auf einer Länge von etwa 300 m vor den Schlangenkopffischläden einen Stau verursachte (Foto: Hai Long).

Viele Menschen kaufen am Tag des Gottes des Reichtums nicht nur Schlangenkopffische und Früchte, sondern bringen auch Opfergaben dar, mit dem Wunsch nach Wohlstand und Reichtum (Foto: Hai Long).

Herr Ba Trung (Ba Chieu-Markt, Bezirk Binh Thanh) sagte, dass er im letzten Jahr über hundert Schlangenkopffische verkauft habe und hoffe, dass dies in diesem Jahr so ​​weitergehen könne. Er verkauft auch gegrillte Garnelen für 30.000 VND/Stück (Foto: Khong Chiem).

Der Besitzer des Bay Teo-Ladens sagte, er habe von Nacht bis Morgen Tonnen von Schweinebraten verkauft. Der Verkaufspreis liegt je nach Sorte zwischen 220.000 und 280.000 VND/kg (Foto: Khong Chiem).

In der „Straße der gebratenen Ente“ in den Straßen Phan Van Tri und Bui Huu Nghia (Bezirk 5) standen die Leute bereits ab 7:30 Uhr Schlange, um gebratene Ente zu kaufen (Foto: Khoa Nguyen).

Das Personal zerlegte ohne Unterbrechung die Ente für die Kunden. Gebratene Ente kostet 350.000 VND/Ente, Kunden können eine ganze Ente oder eine gehackte halbe Ente kaufen (Foto: Khoa Nguyen).

Einige Leute mit Erfahrung im Kauf von gebratener Ente sagen, dass man viele Tage im Voraus bestellen sollte, wenn man nicht lange warten möchte. „Ich habe fünf Tage vorher im Geschäft angerufen, um einen Termin zu vereinbaren. Am vereinbarten Tag bin ich dann direkt zur Kasse gegangen, um es abzuholen und zu bestätigen, ohne lange in der Schlange stehen zu müssen“, sagte Frau Thu Oanh (55 Jahre alt) (Foto: Khoa Nguyen).

In einem nahegelegenen Schweinebratenladen packten Mitarbeiter eilig Schweinebraten ein, um ihn an die Kunden auszuliefern (Foto: Khoa Nguyen).

Am Tag des Gottes des Reichtums standen die Menschen in den Straßen Phan Van Tri und Bui Huu Nghia Schlange, um gebratene Schweine zu kaufen. Ohne vorherige Reservierung müssen Kunden mehr als eine halbe Stunde warten, bis sie an der Reihe sind (Foto: Khoa Nguyen).

Gemäß dem Brauch muss das Opfertablett der Südstaatler am Tag des Gottes des Reichtums gebratenes Fleisch enthalten, wobei es sich um gebratene Ente oder gebratenes Schweinefleisch handeln kann (Foto: Khoa Nguyen).

Dantri.com.vn

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/pho-ca-loc-nuong-tiem-vit-quay-o-tphcm-chat-kin-nguoi-ngay-via-than-tai-20250207065749001.htm