Am Tet-Fest ist die Essensstraße Phan Xich Long überfüllt

Ho-Chi-Minh-Stadt – Nach mehr als einer Woche Betrieb hat die Essensstraße Phan Xich Long am Vorabend des Tet-Festes viele Menschen und Touristen zum Essen und Spaß haben angezogen.

Die Essensstraße ist mehr als 1,5 km lang und erstreckt sich von der Kreuzung Phan Xich Long – Phan Dang Luu bis zur Van Kiep-Straße. Sie umfasst die Phan Xich Long-Straße, die zum Wohngebiet Rach Mieu führt, und alle nach Blumen benannten Zweigstellen.

Die Food Street erstreckt sich über die Bezirke 1, 2 und 7 des Distrikts und wurde am 26. Januar eröffnet.

Der neu eröffnete Food Court im Rach Mieu Sports Club ist mit vielen Tischen und Stühlen ausgestattet, damit die Gäste die Küche genießen können. An den Wochenenden um Tet kommen viele Leute und Touristen zum Essen und Trinken.

Herr Nguyen Quang Trung sagte, er habe die Miete eines Kiosks für etwa 10 Millionen im Monat angemeldet, in dem er alle Arten von Schnecken verkaufe. „Ich verkaufe jede Portion für 40.000 VND, damit Touristen sie problemlos nutzen können. Es verkauft sich seit etwa einer Woche sehr gut“, sagte Herr Trung.

In der Nähe von Herrn Trungs Schneckenstand befindet sich der Stand von Frau Tu Hoang, an dem lokale Spezialitäten wie Lang Son- und Cao Bang-Würste, Frühlingsrollen aus Hanoi und Innereien aus Saigon verkauft werden. Es gibt Tage, da verkauft sie bis zu 20 Kilo Wurst. „Es ist erst kürzlich eröffnet worden und daher überfüllt. Ich weiß nicht, wie es in Zukunft sein wird. Die Medien berichten nicht viel darüber, daher wissen die Leute aus anderen Orten nicht viel über diese Gegend“, sagte Frau Hoang.

Als Frau Phan Thi Diem Huong mit ihrem Mann und ihren Kindern im Gastronomiebereich saß und aß, fand sie, dass das Essen dort recht lecker, aber etwas teuer sei. „Hier gibt es einen Parkplatz, aber niemand passt auf, das ist etwas unpraktisch“, sagte Frau Huong.

Im Gebiet Phan Xich Long sind über 220 Gastronomiebetriebe angesiedelt, darunter viele berühmte in- und ausländische kulinarische Marken.

Laut dem Leiter des Bezirks Phu Nhuan werden alle Aktivitäten über eine App namens „Phan Xich Long Food Street“ verwaltet. Die Anwendung wird drei Parteien miteinander verbinden: Verwaltungsbehörden, Geschäftsinhaber und Restaurantgäste. Unternehmer müssen Informationen über ihre Aktivitäten, Adressen, Speisekarten, Lebensmittelpreise usw. angeben. Die Behörden nutzen diese Informationen als Grundlage für ihr Management. Wenn beispielsweise das Lebensmittelsicherheitszertifikat eines Restaurants abläuft, werden sie automatisch daran erinnert. Gäste können über die App nach Restaurants suchen, Tische reservieren, Gerichte auswählen, Preise einsehen und bezahlen.

Die Strecke ist außerdem mit Tet-Miniaturen geschmückt, die Touristen zum Besuchen und Fotografieren anlocken.

Vertreter des Bezirks Phu Nhuan sagten, dass die Phan Xich Long Street ein belebter Ort sei und sich in letzter Zeit zu einem beliebten Ziel für Restaurantbesucher entwickelt habe. Allerdings gibt es in diesem Bereich viele Straßenhändler, die bis auf die Bürgersteige vordringen, und es wird nicht auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene geachtet. Wenn die Imbissstraße in Betrieb ist, wird die staatliche Verwaltungsrolle klar und geordnet sein und den Gästen ein besseres Erlebnis bieten.

Von der Phan Xich Long Food Street erwartet man sich, dass sie einen Raum für Unterhaltung, Besichtigungen und Erholung für die Menschen schafft, den Tourismus fördert und das Nachtleben entwickelt.

Ho-Chi-Minh-Stadt hat derzeit 9 Nachtstraßen, darunter zwei Fußgängerzonen Bui Vien und Nguyen Hue (Bezirk 1), 7 kulinarische Straßen, darunter Ho Thi Ky   und Fahnenmast Quang Trung (Bezirk 10), Vinh Khanh (Bezirk 4), Hau Giang (Bezirk 6), Nguyen Thuong Hien (Bezirk 3), Phan Xich Long (Bezirk Phu Nhuan), Thao Dien, Thu Duc City. Vor Kurzem hat der Bezirk Binh Chanh vorgeschlagen, die Nachtstraße Trung Son zu eröffnen, die 18 bis 24 Stunden am Tag geöffnet sein und 252 Verkaufsstände umfassen soll, um in die Sozialisierung zu investieren.

Vnexpress.net

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