Viele Orte sehen in der nachhaltigen Entwicklung kleiner Handwerksdörfer eine wichtige Lösung für die Umstrukturierung der Wirtschaft und konzentrieren sich daher auf die Wiederherstellung traditioneller Berufe sowie die Einführung und Entwicklung neuer Berufe. Auf diese Weise können ungenutzte landwirtschaftliche Arbeitskräfte besser ausgelastet werden, es können Arbeitsplätze geschaffen, Einkommen gesteigert, das Leben der Menschen verbessert und ein Beitrag zur nachhaltigen Armutsbekämpfung vor Ort geleistet werden.
Die im Dorf Tan Giao in der Gemeinde Thang Long (Nong Cong) ansässige Service-Genossenschaft zur Herstellung von Reisnudeln Thang Long produziert und verbraucht täglich durchschnittlich Hunderte Tonnen Reis zur Herstellung von Fadennudeln. Die Reisnudeln der Genossenschaft erfreuen sich auf dem Markt innerhalb und außerhalb der Provinz großer Beliebtheit und werden regelmäßig auf Handelsmessen präsentiert sowie auf E-Commerce-Handelsplattformen und in einigen großen Supermarktketten und Geschäften ausgestellt. Es ist bekannt, dass es im Dorf Tan Giao derzeit 52 Haushalte gibt, in denen Reisnudeln hergestellt werden, und dass 148 Arbeitnehmer diesem Beruf nachgehen. Die Hauptprodukte sind Fadennudeln und Pho-Nudeln mit einer Produktion von etwa 2.500 Tonnen/Jahr und einem Gesamtwert von fast 30 Milliarden VND/Jahr …
Es ist bekannt, dass der Bezirk Nong Cong ein berühmter Ort mit vielen traditionellen Handwerksdörfern ist, die seit Hunderten von Jahren bestehen und eng mit der Produktion und dem täglichen Leben der Menschen verbunden sind. Darunter befinden sich einige herausragende Handwerksdörfer, wie etwa das Weihrauchherstellungsdorf im Dorf Quyet Thang, Gemeinde Van Thang, mit 62 Haushalten, 113 Arbeitern, einer Produktion von etwa 75.000 Bündeln/Jahr und einem Gesamtproduktionswert von etwa 2,5 Milliarden VND/Jahr. Das Handwerksdorf, in dem Seggenmatten und Seggenprodukte hergestellt werden, umfasst 461 Haushalte und zieht 1.055 Arbeiter an, hauptsächlich aus den Gemeinden Truong Giang, Minh Khoi, Te Nong und Tuong Son …
Derzeit gibt es in der gesamten Provinz 125 betriebene Handwerksdörfer. Zu ihnen gehören 85 traditionelle und 40 neue Handwerksdörfer, die Arbeitsplätze für nahezu 60.000 Arbeiter schaffen. Davon umfasst die Gruppe der Mattenweberdörfer 30 Handwerksdörfer, die sich vorwiegend in den Bezirken Nga Son, Quang Xuong und Nong Cong konzentrieren und Arbeitsplätze für etwa 6.500 Arbeiter schaffen. Die wichtigsten Produkte sind: Matten, Seggenkörbe, Seggenkissen, Seggensandalen, Seggenkästen, Seggenkörbe, Seggenmatten, Seggentaschen... Die Gruppe der Rattan- und Bambusweberdörfer umfasst 25 Handwerksdörfer, die sich vorwiegend in den Bezirken Hoang Hoa, Tho Xuan, Cam Thuy und Nong Cong konzentrieren und Arbeitsplätze für etwa 2.700 Arbeiter schaffen. Zur Gruppe der Tischlerdörfer gehören sieben Handwerksdörfer, die sich vorwiegend in den Bezirken Hoang Hoa, Tho Xuan und Cam Thuy befinden und Arbeitsplätze für etwa 2.100 Arbeiter schaffen. Die Gruppe der Handwerksdörfer zur Verarbeitung von Meeresfrüchten besteht aus 12 Handwerksdörfern, die sich hauptsächlich im Bezirk Hoang Hoa sowie in den Städten Sam Son und Nghi Son befinden. Diese Handwerksgruppe schafft Arbeitsplätze für Tausende von Arbeitern. Zu der Gruppe von Schmiede- und Bronzegießerdörfern gehören fünf große Handwerksdörfer in den Distrikten Hau Loc und Thieu Hoa, die fast 700 Arbeitsplätze schaffen. Es gibt 5 Dörfer, die Kuchen, Frühlingsrollen und Würstchen herstellen, hauptsächlich in der Stadt Thanh Hoa, und die Arbeitsplätze für fast 2.000 Arbeiter schaffen. Die Hauptprodukte sind: Lam-Tee, saure Frühlingsrollen, Fadennudeln, Reisnudeln, Reispapier, Gai-Kuchen und Rang-Bua-Blattkuchen ... Das durchschnittliche Einkommen in kleinen Handwerksdörfern beträgt 3 bis 6 Millionen VND/Person/Monat, je nach Beruf und Anzahl der hergestellten Produkte. Allerdings haben Arbeitnehmer, die in traditionellen Berufen und Handwerksdörfern tätig sind, viele Vorteile. So sind ihre Arbeitszeiten nicht beschränkt und sie können ihre freie Zeit außerhalb der Saison in der Landwirtschaft nutzen oder sie mit anderen Tätigkeiten kombinieren. Außerdem gibt es Berufe, die viele Menschen zur Teilnahme anziehen, auch Menschen außerhalb des arbeitsfähigen Alters.
Neben den Vorteilen ist die berufliche Entwicklung auch mit zahlreichen Einschränkungen verbunden. In den Handwerksdörfern sind die Arbeiter überwiegend ungelernt und es gibt nur wenige Facharbeiter. Kapitalmangel zur Ausweitung der Produktion und für Investitionen in den Kauf von Maschinen und Ausrüstung; Der Produktionsumfang vieler Handwerksdörfer ist noch gering; Die Qualität der Produkte ist nicht hoch, der Fokus liegt nicht auf dem Aufbau einer Marke …
Um das Handwerksgewerbe zu erhalten und zu entwickeln, hat das Volkskomitee der Provinz eine Reihe von Unterstützungsmaßnahmen erlassen, darunter: Unterstützung von Investitionen in die technische Infrastruktur, die der Produktion dient; Unterstützung beim Einkauf von Rohstoffen, Maschinen, Ausrüstung, Produktionslinien; Unterstützen Sie Investitionen in Abfallsammel- und -aufbereitungssysteme, konzentriertes Produktionswasser in Handwerksdörfern … Schaffen Sie günstige Bedingungen und unterstützen Sie ländliche Industriebetriebe und Handwerksdörfer bei der Teilnahme an Handelsförderungsaktivitäten. Das Ministerium für Industrie und Handel und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung haben sich außerdem mit den Kommunen abgestimmt, um Schulungen zu organisieren und Einzelpersonen und Genossenschaften beim Aufbau von Websites zur Einführung und zum Online-Verkauf von Produkten zu unterstützen. Produktdesign, Verpackung; Markenaufbau, geographische Herkunftsangaben von Waren, Markenschutz; Organisieren Sie regelmäßig Messen, auf denen Unternehmen ländliche Produkte und dörfliches Handwerk präsentieren und bewerben können. Die Provinz Thanh Hoa ist bestrebt, bis 2025 fünf neue Berufe und fünf traditionelle Handwerksdörfer wiederherzustellen, zu bewahren und anzuerkennen, wobei mindestens 50 % der ländlichen Industriebetriebe über OCOP-Produkte verfügen sollen.
Artikel und Fotos: Minh Ha
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nghe-truyen-thong-tao-viec-lam-cho-lao-dong-nong-thon-234181.htm
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