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| Soeben sind Meeresfrüchte im Hafen von Tan Phuoc (Bezirk Long Dat) eingetroffen. |
Schutz der Wasserressourcen
Herr Nguyen An Huu (Gemeinde Phuoc Hoi, Bezirk Long Dat) besaß ein 18 Meter langes Fischerboot, mit dem er über ein Jahrzehnt lang Schleppnetzfischerei betrieb. Angesichts der schwindenden Fischgründe und nach Beratung und Ermutigung durch die lokalen Behörden verkaufte er 2024 sein Boot und kaufte ein kleineres Schiff, um mit Netzen Krabben zu fangen.
„Der Umbau des 18 Meter langen Bootes von einem Reusenfischerboot zu einem Stellnetzfischerboot wäre sehr teuer, er würde etwa 1 bis 1,5 Milliarden VND kosten, wofür meine Familie nicht die nötigen Mittel hat. Nach Rücksprache mit Freunden habe ich mich daher entschieden, das Boot zu verkaufen und ein kleineres für 450 Millionen VND zu kaufen, um damit in den Küstengewässern Krabben zu fangen“, erklärte Herr Huu.
Aktuell bringt jeder Angelausflug, der etwa ein bis zwei Tage dauert, Herrn Huus Boot rund 40 kg Krabben und verschiedene Fischarten ein, die er für 3 bis 4 Millionen VND verkauft. Nach Abzug der Kosten für Treibstoff, Verpflegung und Besatzung erzielt er einen Gewinn von 2 bis 2,5 Millionen VND pro Ausflug.
Obwohl sein Einkommen nicht so hoch ist wie bei seinem vorherigen Job als Fallensteller, ist Herr Huu dennoch zufrieden, da der Berufswechsel nicht nur den Vorschriften entspricht, sondern auch die Wasserressourcen schützt.
Derzeit gibt es in der Provinz 5.085 Fischereifahrzeuge, von denen 2.462 in Küstengewässern operieren. Für 2024 wird ein Fang von fast 374.000 Tonnen prognostiziert. In den letzten Jahren hat sich das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt auf die Umstrukturierung und Reduzierung der Fischereiintensität konzentriert, um sie an die Ressourcenreserven anzupassen. Es hat die Fischer ermutigt, auf Schleppnetzfischerei, Reusenfischerei und Käfigfischerei umzusteigen und diese einzuschränken, die Ringwaden- und Langleinenfischerei ausgebaut, die Kiemennetzfischerei stabilisiert und Logistikdienstleistungen für die Fischerei bereitgestellt.
Das Ministerium reorganisierte außerdem die Nutzung der Meeresressourcen in küstenfernen und Küstengebieten und verknüpfte sie mit der Entwicklung der Lebensgrundlagen der Küstenfischergemeinden; verstärkt wurde der Einsatz fortschrittlicher und moderner Technologien bei der Gewinnung und Konservierung von Meeresfrüchten nach dem Fang, mit dem Ziel, die Wertschöpfung zu steigern, Verluste zu minimieren und die Effizienz der Fangfahrten zu erhöhen.
Förderung von Hightech-Landwirtschaft und Aquakultur.
Um den Druck auf die Ausbeutung mariner Ressourcen zu verringern, hat sich der Agrarsektor in den letzten Jahren auf die Entwicklung von Hightech-Aquakultur konzentriert.
Nach fast 20 Jahren Fischzucht in Käfigen in der Ben-Dam-Bucht (Distrikt Con Dao) investierte Herr Le Van Quan in ein System aus HDPE-Kunststoffkäfigen mit norwegischer Technologie. Damit ersetzte er die alte Zuchtmethode, passte sich dem Klimawandel an, steigerte die Produktivität und beugte Krankheiten vor. Laut Herrn Quan zeichnen sich die Käfige dieser Technologie durch hohe Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen starke Wellen und Winde, Chemikalienbeständigkeit sowie Unempfindlichkeit gegenüber Korrosion und Rost durch Meerwasser aus. Dadurch werden Reparatur- und Wartungskosten reduziert.
| Um natürliche Wasserressourcen zu regenerieren, wiederherzustellen, zu erhalten und weiterzuentwickeln, setzt die Landwirtschaft jedes Jahr am 1. April, dem traditionellen Tag der Fischereiindustrie, Fisch- und Garnelenbrut im Meer aus. Dies trägt dazu bei, die Populationsdichte überfischter Wasserarten zu erhöhen, das ökologische Gleichgewicht wiederherzustellen, die Bestände in natürlichen Gewässern und Becken zu stabilisieren und Organisationen sowie Einzelpersonen zu verantwortungsvoller Aquakultur anzuregen, wodurch die nachhaltige Entwicklung der Branche gefördert wird. |
Dank dieser Eigenschaften platzierte Herr Quan seine Käfigzuchtanlage weit draußen auf dem Meer, in tiefem, sauberem Wasser, wodurch das Risiko von Verschmutzung und Krankheiten minimiert wurde. Neben Zackenbarsch, Schnapper und Wolfsbarsch setzte er auch viele andere wirtschaftlich wertvolle Meeresfischarten wie Aale, Rote Zackenbarsche, Panzerwelse und Abalonen ein. Dadurch ist die Effizienz 20–50 % höher als bei traditionellen Holzkäfigzuchtmethoden.
Mit einer Anbaufläche von 5.664 Hektar und einer Jahresproduktion von über 22.600 Tonnen trägt die Aquakulturindustrie der Provinz nicht nur zu einer stabilen Rohstoffversorgung für den Export bei, sondern hilft auch, den Druck auf die Ausbeutung der Meeresressourcen zu verringern und trägt so zur nachhaltigen Entwicklung der Branche bei.
Die Branche konzentriert sich insbesondere auf den Transfer und die Replikation von Hightech-Aquakulturmodellen. Aktuell sind 23 Organisationen und Einzelpersonen in der Aquakultur und der Saatgutproduktion mit Hilfe von Hochtechnologie tätig und bewirtschaften eine Gesamtfläche von über 429 Hektar. Der Anteil von Aquakulturprodukten, die mit Hochtechnologie hergestellt werden, beträgt derzeit 46,54 % des Gesamtwerts.
In der kommenden Zeit wird die Branche weiterhin Hightech-Garnelenzuchtmodelle fördern und unterstützen, die Zuchtmethoden auf intensive und superintensive Zucht umstellen und die Produktion von Hightech-Weißfußgarnelen in der gesamten Provinz steigern.
„Der Sektor verstärkt außerdem die Umsetzung der Vergabe von Codes für Aquakulturanlagen für wichtige Arten (wie Tigergarnelen und Weißfußgarnelen), um die Rückverfolgbarkeit zu erleichtern; und er ermutigt Unternehmen und Aquakulturanlagen mit starkem wirtschaftlichem Potenzial, enge Verbindungen von der Produktion bis zum Konsum aufzubauen, um die Produktion von Wasserprodukten zu stabilisieren“, sagte Herr Do Minh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt.
Text und Fotos: NGOC MINH
Quelle: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202503/ky-niem-ngay-truyen-thong-nganh-thuy-san-viet-nam-14-phat-trien-nganh-thuy-san-ben-vung-1038448/
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