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Entwickeln Sie OCOP-Produkte intensiv, um Beschäftigungsprobleme zu lösen und das Einkommen zu steigern

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị15/07/2024

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Die Genossenschaft besitzt 8 OCOP-Produkte

Die Pilzgenossenschaft Duc Nhuan (Bezirk Mo Duc) wurde 2011 gegründet und gilt als erste Anlage in Quang Ngai, die im großen Stil Lingzhi-Pilze anbaut.

Ganoderma-Produkte werden mit modernen Methoden hergestellt und erfüllen drei Standards: Keine Wachstumsstimulanzien, keine chemischen Düngemittel, keine Konservierungsstoffe.

Direktor der Pilzkooperative Duc Nhuan, Le Giang Phong.
Direktor der Pilzkooperative Duc Nhuan, Le Giang Phong.

Neben Lingzhi-Pilzen züchtet die Genossenschaft auch Abalone-Pilze und fördert die Verarbeitung vieler Arten von Pilzprodukten. Nach vielen Jahren der Produktion und des Geschäfts besitzt die Duc Nhuan Mushroom Cooperative 10 Produktlinien, von denen 8 Produkte den OCOP-Standards entsprechen, darunter: Ganoderma lucidum, ein 4-Sterne-OCOP-Produkt; 7 3-Sterne-OCOP-Produkte sind ebenfalls Pilze oder werden aus Pilzen hergestellt, wie z. B.: Abalone-Pilze, Abalone-Pilz-Gewürzpulver, getrocknete Abalone-Fasern, Lingzhi-Wein, Lingzhi-Tee aus Lotussamen …

Laut Le Giang Phong, dem Direktor der Pilzkooperative Duc Nhuan, ist das Produkt vielen Verbrauchern bekannt, wenn es als OCOP gekennzeichnet ist. „Die Genossenschaft erhält ständig Einladungen zur Zusammenarbeit von Supermärkten, OCOP-Läden und Clean-Food-Läden innerhalb und außerhalb der Provinz. „Die Produktlinien der Genossenschaft werden von den Verbrauchern gut angenommen“, sagte Herr Phong.

Dadurch erzielt die Duc Nhuan Mushroom Cooperative jährlich einen durchschnittlichen Umsatz von über 3,5 Milliarden VND und schafft regelmäßige Arbeitsplätze für mehr als 20 lokale Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von 10 – 15 Millionen VND pro Person und Monat.

Aufwertung traditioneller Handwerksprodukte

Mit dem Wunsch, den traditionellen Beruf ihrer Vorfahren weiter zu pflegen und weiterzuentwickeln, gründete das Paar Frau Pham Thi Thuy Van und Herr Duong Van Dung (Gemeinde Duc Loi) Ende 2021 mutig ein Unternehmen mit der Fischsaucenmarke „Ong Ba Ot“.

Fischsauce wird von Hand gebraut.
Fischsauce wird von Hand gebraut.

Die Fischsaucenprodukte von Ong Ba Ot werden nach der traditionellen manuellen Fermentationsmethode hergestellt, d. h. Fisch und Salz werden 15 Monate oder länger in Holzfässern fermentiert. Nach einer völlig natürlichen Fermentationszeit entstehen die ersten Tropfen Fischsauce mit einer rötlich-braunen oder strohgelben Farbe und einem ganz besonderen milden Aroma.

Die Fischsoßen-Produktionsanlage von Ong Ba Ot nutzt die frischen, natürlichen Zutaten und die verfügbare Arbeitskraft vor Ort optimal, schafft stabile Arbeitsplätze, steigert das Einkommen der Landbevölkerung und ist die Grundlage für den Erhalt und die Entwicklung des Fischsoßen-Handwerksdorfs Duc Loi.

„Um den Wert der Produkte aus dem Fischsoßendorf Duc Loi zu fördern und zu bestätigen, habe ich beschlossen, mich für die Teilnahme am lokalen OCOP-Produktprogramm anzumelden. Dank unermüdlicher Anstrengungen hat das Produkt nun das 3-Sterne-OCOP-Zertifikat erhalten und wir sind überzeugt, dass es von immer mehr Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz gewählt wird“, sagte Frau Van.

Das OCOP-Programm weiterhin intensiv weiterentwickeln

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Mo Duc gibt es im gesamten Distrikt bislang 33 Produkte, die mit 3 bis 4 OCOP-Sternen ausgezeichnet wurden. Davon erreichten 3 Produkte 4 Sterne und 30 Produkte 3 Sterne.

Die OCOP-Produkte von Mo Duc erfreuen sich bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.
Die OCOP-Produkte von Mo Duc erfreuen sich bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.

Was die Subjekte betrifft, gibt es derzeit 18 Subjekte mit Produkten, die den OCOP-Standards entsprechen, darunter: 2 Unternehmen (5 Produkte), 1 Genossenschaft (8 Produkte), 15 Produktionsstätten/Geschäftshaushalte (20 Produkte).

Derzeit verfügen 12/13 Orte des Bezirks über Produkte, die den OCOP-Standards entsprechen, darunter: Gemeinde Duc Lan (3 Produkte), Duc Phong (3 Produkte), Stadt Mo Duc (1 Produkt), Duc Hoa (1 Produkt), Duc Thanh (1 Produkt), Duc Tan (2 Produkte), Duc Chanh (5 Produkte), Duc Hiep (2 Produkte), Duc Nhuan (10 Produkte), Duc Loi (2 Produkte), Duc Minh (2 Produkte), Duc Thang (1 Produkt).

Der Bezirk hat drei Punkte zur Einführung und zum Verkauf von OCOP-Produkten eingerichtet: Thanh Nien Mo Duc Store, Minh Tan Sea Service Center (Gemeinde Duc Minh) und einen OCOP-Produktausstellungs- und Einführungspunkt an der Gedenkstätte des Premierministers Pham Van Dong.

Der Bezirk hat außerdem für Unternehmen mit OCOP-Produkten die Teilnahme an Handelsförderungen auf Messen und Ausstellungen organisiert, um Produkte vorzustellen und zu bewerben, Warenmarken und Warenzeichen aufzubauen, Konsummärkte zu erweitern und dazu beizutragen, die OCOP-Produkte des Bezirks an in- und ausländische Verbraucher heranzubringen.

Im Jahr 2024 wird der Bezirk Mo Duc die Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) weiter vorantreiben und sich um die Entwicklung von 8–10 weiteren anerkannten Produkten bemühen.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Distrikts Mo Duc, Ngo Van Thanh, forderte Sektoren und Kommunen auf, die Propaganda zu verstärken, Unternehmen bei der Entwicklung von Produkten zu unterstützen und zu ermutigen und Verfahren zur Anerkennung von OCOP-Produkten abzuschließen.

Die Beteiligten müssen auf die Verbesserung der Qualität und des Rufs, die Verbesserung von Design und Etiketten, die Ausweitung des Produktionsumfangs, die Gewährleistung der Umwelthygiene sowie die Verhinderung von Bränden und Explosionen achten. Stärkung der Verbindungen zwischen Unternehmen, die sich gegenseitig in Produktion, Geschäft, Werbung und Marktsuche zur gemeinsamen Entwicklung unterstützen. Verstärken Sie Ihre Werbeaktivitäten und bemühen Sie sich, mehr Produkte in das Supermarktsystem zu bringen.

 

Das OCOP-Programm hat positive Veränderungen bewirkt, zur wirtschaftlichen Entwicklung ländlicher Gebiete beigetragen und das Zielprogramm für den ländlichen Neubau im Distrikt Mo Duc umgesetzt. Allein im Jahr 2023 verringerte sich die Zahl der armen und fast armen Haushalte im Bezirk Mo Duc um 2.854, davon 566 arme Haushalte. Die Armutsquote beträgt 3,66 %.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html

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