Entwicklung von Bio-Landwirtschaftsgenossenschaften

Entwicklung von Bio-Landwirtschaftskooperativen Bereich des biologischen Heilpflanzenanbaus Solanum procumbens durch Menschen in der Gemeinde Dien Lu (Ba Thuoc).

Die Thach Tien Cooperative, Cam Thach Commune (Cam Thuy), hat den Trend und die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten erkannt und Hunderte Millionen VND investiert, um die Obstanbaufläche auf der Farm zu erneuern und die Viehzucht in eine natürliche Richtung zu lenken. Herr Nguyen Van Tuan, Direktor der Genossenschaft, sagte: „Seit 2017 habe ich einen umfassenden landwirtschaftlichen Betrieb aufgebaut, der nach VietGAP-Standards produziert. Da ich jedoch Produkte herstellen möchte, die den steigenden Anforderungen des Marktes gerecht werden, habe ich die Genossenschaft gegründet und den „5 Nein“-Standard (keine chemischen Düngemittel, keine Chemikalien, keine Pestizide, keine Herbizide, keine Stimulanzien) angewendet. Die Genossenschaft hat organische Düngemittel für den Anbau von Nutzpflanzen kompostiert und gelernt, wie man Futter für Vieh und Geflügel mischt. Dies reduziert nicht nur die Abfallmenge durch chemische Düngemittel und Pestizide, die sich negativ auf die Umwelt auswirken, sondern hilft auch, Produktionskosten zu sparen und sichere Produkte herzustellen.“

Es ist bekannt, dass die natürlichen Bio-Landwirtschaftsprodukte der Thach Tien Cooperative zu einem um etwa 15 bis 20 Prozent höheren Verkaufspreis an Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte in der Provinz geliefert werden als die Produkte aus traditioneller Landwirtschaft. Der Jahresumsatz erreicht fast 2 Milliarden VND, der Gewinn über 400 Millionen VND/Jahr.

Die Pu Luong Medicinal Plant Cooperative (Ba Thuoc) gilt als eine der typischen Einheiten, die den ökologischen Landbau für die Produktion von Heilpflanzen anwenden. Sie hat sich zusammengeschlossen, um Menschen dabei zu unterstützen, auf fast 60 Hektar Solanum procumbens, Xạ Đen, Beifuß usw. als Rohstoffe für die pharmazeutische Verarbeitung für eine Reihe großer Unternehmen im ganzen Land anzubauen. Herr Ha Van Kiem, ein Bewohner des Dorfes Son in der Gemeinde Lung Cao, der in Zusammenarbeit mit der Heilpflanzenkooperative Pu Luong Beifuß anbaut, erklärte: „Im Rahmen unseres Projekts zur Entwicklung biologischer Heilpflanzen werden wir in der Produktion und Pflege der Pflanzen geschult. Insbesondere verzichten wir gänzlich auf den Einsatz chemischer Düngemittel oder Pestizide. Bei der biologischen Produktionsmethode verbringen die Menschen zwar viel Zeit mit Unkrautjäten und der Pflege der Pflanzen, die hergestellten Heilmittel werden jedoch von spezialisierten Agenturen als sicher zertifiziert und von der Kooperative zu einem höheren Preis gekauft, wodurch eine höhere Wirtschaftlichkeit als bei der traditionellen Produktion erreicht wird.“

Herr Nguyen Ngoc Than, Direktor der Pu Luong Medicinal Herbs Cooperative, sagte: „Der ökologische Landbau ist eine neue Methode, die sich von den Produktionspraktiken der Einheimischen unterscheidet.“ Daher muss die Genossenschaft mit einer Reihe von Einheiten zusammenarbeiten, um Schulungen zu organisieren und die Bereitstellung von organischen Düngemitteln und biologischen Produkten für die Menschen zu unterstützen. Dank der richtigen technischen Betreuung bringen qualitativ hochwertige Arzneimittel den Menschen nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern tragen auch zu einem Wandel im Produktionsdenken der Menschen bei, insbesondere in Bergregionen.

Es ist bekannt, dass die Pu Luong Medicinal Materials Cooperative im Jahr 2023 ihre Produktion vernetzt und etwa 2.000 Tonnen medizinisches Material für die Menschen in den Distrikten Ba Thuoc, Cam Thuy, Thuong Xuan, Trieu Son usw. gekauft hat, wodurch ein Umsatz von über 4 Milliarden VND erzielt wurde. Im Jahr 2024 hat die Genossenschaft den Bereich des biologischen Heilkräuteranbaus auf drei weitere Gemeinden im Bezirk Ba Thuoc und einige Gemeinden in den Bezirken Hoang Hoa und Nhu Thanh ausgeweitet ...

Statistiken der Provinzgenossenschaft zufolge gibt es in der gesamten Provinz bislang 13 landwirtschaftliche Genossenschaften, die sich mit der Produktion, Verarbeitung und dem Verbrauch von Bio-Landwirtschaftsprodukten befassen. Die Hauptprodukte sind unbedenkliches Gemüse, Pilzzucht, Honigproduktion, Heilkräuter und Cordyceps. Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Genossenschaften, die an der Produktion beteiligt sind und landwirtschaftliche Dienstleistungen für den ökologischen Reisanbau anbieten. Die Bio- und Bio-Landwirtschaftsgenossenschaften in der Provinz konzentrieren sich alle auf die Anwendung von Biotechnologie bei der Bereitstellung von Nährstoffen, der Bekämpfung natürlicher Feinde und der Behandlung von Pflanzenresten auf den Feldern und tragen so zur Schaffung hochwertiger, sicherer Produkte bei, die den steigenden Bedürfnissen und Wünschen des Marktes gerecht werden. Allerdings ist die ökologische Produktion mit sehr hohen Kosten verbunden und nicht alle Genossenschaften verfügen über genügend wirtschaftliches Potenzial für eine langfristige Entwicklung. Darüber hinaus gelten landwirtschaftliche Erzeugnisse aus biologischem Anbau als Produkte mit hohem Standard. Die Produktionskosten sind daher hoch, was die Verbraucher etwas wählerisch macht und Unternehmen dazu zwingt, sie zu kaufen, um das Einkommen ihrer Mitglieder zu sichern.

Herr Le Hong Hai, stellvertretender Vorsitzender der Provinzgenossenschaft, sagte: „Derzeit befolgt die Genossenschaftsunion genau die Richtlinie Nr. 10-CT/TU vom 16. Oktober 2022 des Ständigen Ausschusses der Provinzpartei zu Führung und Leitung, um die Entwicklung einer sauberen Landwirtschaft, einer ökologischen Landwirtschaft und einer Kreislauflandwirtschaft in der Provinz zu fördern.“ Beschluss Nr. 3809/QD-UBND des Volkskomitees der Provinz vom 7. November 2022 zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Provinz Thanh Hoa für den Zeitraum 2022–2030, um Genossenschaften bei der Teilnahme an der ökologischen Landwirtschaft zu unterstützen und zu fördern. In das Schulungsprogramm integrierte die Genossenschaftsunion auch Inhalte zur ökologischen landwirtschaftlichen Produktion und sicheren Landwirtschaft, um die Produktionskapazität landwirtschaftlicher Genossenschaften zu verbessern. Damit repliziert sie das Modell der Genossenschaften für ökologische landwirtschaftliche Produktion und trägt dazu bei, das Ziel zu erreichen, bis 2024 in der Provinz 2.000 Hektar Ackerland und 758,5 Hektar Aquakultur in die ökologische Richtung zu bringen und die Bio-Standards zu erfüllen.

Artikel und Fotos: Le Hoa

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