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Nachhaltige Entwicklung der Milliardenindustrie – Schlussartikel: Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Produktion

Việt NamViệt Nam15/04/2025

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Damit sich Obstbäume nachhaltig entwickeln und den Titel einer Milliardenindustrie verdienen können, sind die Verbesserung der Produktqualität und die Förderung nachhaltiger Produktions- und Konsumverbindungen derzeit die wichtigsten Schritte.


Eine Änderung der Denkweise in der landwirtschaftlichen Produktion, einschließlich Obstbäumen, ist heute eine unvermeidliche Entwicklung.

* Befreien Sie sich von der Denkweise der „schnellen Lösung“

Tatsächlich hat die Provinz die Schwierigkeiten und Mängel bei der Entwicklung von Obstbäumen erkannt und konzentriert sich auf die Überwindung dieser Einschränkungen.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt (DARD) der Provinz Tien Giang wird der Agrarsektor im Interesse eines nachhaltigen Exports auch in Zukunft die Arbeit zur Vergabe und Verwaltung von Anbaugebietscodes (MSVT) und Verpackungsanlagencodes (CSĐG) effektiv umsetzen, um sicherzustellen, dass der Anbau den Anforderungen der Importländer entspricht. Gleichzeitig soll die Aufsicht über Anbaugebiete und CSĐGs, denen Codes zuerkannt wurden, verstärkt werden. Kontrolle von Pflanzenquarantäneobjekten in Anbaugebieten und Verpackungsanlagen. Das Landwirtschaftsministerium wird die Lebensmittelsicherheitsbedingungen gemäß den Bestimmungen des Lebensmittelsicherheitsgesetzes und der Vorschriften zu Anbaugebieten und CSĐG überwachen und gewährleisten. Um die Qualität der exportierten Agrarprodukte zu gewährleisten, wird der Agrarsektor die Kontrollen und Untersuchungen verstärken und gegen den gesetzeswidrigen Einsatz von Chemikalien streng vorgehen. Kontrollieren und überwachen Sie die Einkaufsverbindungen in Exportanbaugebieten genau, führen Sie keine Exportverpackungen für Anbaugebiete durch, die die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleisten.

Gleichzeitig wird das Landwirtschaftsministerium Organisationen und Einzelpersonen, die frisches Obst exportieren möchten, bei der Einrichtung von Anbaugebieten und der Qualitätskontrolle unterstützen. Anforderungen und Standards des Importlandes hinsichtlich Pflanzenquarantäne, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit. Organisieren Sie gleichzeitig die Umsetzung des Plans zur Bereitstellung der Arbeiten zur Gewährung und Verwaltung von MSVT, CSĐG und zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in Anbaugebieten und CSĐG für den Export in der Provinz Tien Giang im Jahr 2025, nachdem dieser vom Volkskomitee der Provinz genehmigt wurde.

Laut Herrn Luu Van Phi, Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Tien Giang, haben das Ministerium für Industrie und Handel und das Landwirtschaftsministerium eine Reihe von Lösungen erarbeitet, um die aktuellen Einschränkungen bei der Obstproduktion und beim Obstkonsum in der kommenden Zeit zu überwinden und so den Obstexport zu fördern. An erster Stelle steht die Erhaltung der traditionellen Märkte. Insbesondere bei Frischexporten liegt der Fokus bislang noch überwiegend auf dem chinesischen Markt. Allerdings ist auch der chinesische Markt sehr groß und erstreckt sich nicht nur auf die an Vietnam grenzenden Provinzen. Darüber hinaus muss die Provinz auch darauf achten, den Obstexport in Schwellenmärkte zu planen. Im Hinblick auf die Produktionsorganisation ist es notwendig, Modelle zur Verknüpfung von Obstproduktion und -konsum zu entwickeln. Einer der wichtigsten Faktoren besteht darin, Genossenschaften und Gewerkschaften zu stärken, um ihre Geschäfte systematischer abzuwickeln und so eine stetige Versorgung der Importeure mit Waren sicherzustellen. Denn die Importeinheiten beziehen sich nicht auf einen Monat oder ein Quartal, sondern auf das ganze Jahr. Darüber hinaus müssen die Landwirte saubere Produktionsprozesse einhalten, um die Qualität zu verbessern. Dies ist ein langfristiger Faktor, den Unternehmen berücksichtigen müssen. Wenn Ihnen das egal ist, wird es später sehr schwierig sein, Geschäfte zu machen, wenn Sie Ihren Ruf verlieren. Darüber hinaus ist auch die Segmentierung des Inlandsmarktes sehr wichtig. Das Ministerium für Industrie und Handel hat außerdem mit großen Supermärkten zum Thema Obstkonsum in der Provinz zusammengearbeitet. Bislang gibt es in der Provinz auch eine Reihe von Genossenschaften, die die Standards erfüllen, um Produkte in diese Supermärkte zu bringen. Es ist ein sehr wichtiger Konsumkanal. Wenn der Exportmarkt schwierig ist, haben wir für die Landwirte auch noch den Inlandsmarkt, auf dem sie Obst konsumieren können.


Für eine nachhaltige Entwicklung der Obstindustrie ist eine Verbesserung der Qualität und die Förderung der Verknüpfung von Produktion und Konsum notwendig.
muss man sich konzentrieren.

*Förderung der Wertschöpfungskettenverknüpfung

Laut Dr. Vo Huu Thoai ist das Mekong-Delta (MD) seit vielen Jahren und auch heute noch das traditionelle und wichtigste Obstanbaugebiet Vietnams. Die Obstanbaufläche des Mekong-Deltas hat in den letzten 10 Jahren tendenziell zugenommen. Generell besteht im Mekong-Delta noch immer Potenzial für den Anbau von Obstbäumen, was teilweise auf die Ausweitung der Anbauflächen zurückzuführen ist (renovierte Gärten, unwirtschaftliche Reisfelder usw.). Auch die Früchte unseres Landes bieten viele Entwicklungsmöglichkeiten. Erstens haben die Freihandelsabkommen zwischen Vietnam und anderen Ländern große Chancen für den Obstanbau im Land im Allgemeinen eröffnet. Die Obstexporte stiegen, was sich positiv auf die Verbesserung der Obstpreise für Gärtner auswirkte. Dies ist ein wichtiger Anreiz für Gärtner, in intensive Landwirtschaft zu investieren und die Produktivität und Fruchtqualität zu steigern …

Um nachhaltige Obstbäume zu züchten, ist es laut Dr. Vo Huu Thoai notwendig, die Wasserressourcen in jedem Gebiet neu zu bewerten und in jeder Region Bewässerungssysteme zu planen und zu entwickeln. Planen Sie von dort aus die für jede Obstbaumart geeigneten Anbaugebiete neu. Eine der wichtigsten Lösungen besteht darin, die Infrastruktur (Straßen, Stromversorgung usw.) zu verbessern, um den Transport landwirtschaftlicher Materialien und Produkte zu erleichtern und die mechanisierte Produktion zu unterstützen. Landwirte müssen den Einsatz digitaler Technologien , intelligenter Technologien, grüner Energie und einer effizienten Nutzung der Wasserressourcen (sparende Bewässerung, wasserlösliche Düngemittel) fördern. Eine der grundlegenden Lösungen besteht darin, den Wasserbedarf in der Trockenzeit für jede Pflanzenart, jede ökologische Region und jedes Stadium des Pflanzenwachstums und der Pflanzenentwicklung, insbesondere das wirtschaftliche Stadium, zu untersuchen. Gleichzeitig ist das Ausmaß der Auswirkungen verschiedener Nutzpflanzenarten auf Hochrisikogebiete (Dürre, Versalzung, Überschwemmungen, saure Sulfatböden) zu bewerten, um geeignete Maßnahmen zur Veränderung der Nutzpflanzenstruktur vorschlagen zu können. Darüber hinaus muss der Staat die Produktion von Obstbaumsetzlingen streng kontrollieren und den Anbauern gute, krankheitsfreie Setzlinge zur Verfügung stellen.

Dr. Vo Huu Thoai sagte: „Der Staat muss den Obstanbau neu organisieren und die Wertschöpfungsketten verknüpfen; er muss gemäß den GAP-Vorgaben und biologisch angebaut werden und die Emissionen reduzieren. Der Obstanbau ist mit dem Aufbau von MSVT und CSĐG verbunden, um eine Verknüpfung mit Unternehmen/Produktverbrauchsmärkten zu erreichen. Gleichzeitig muss die Industrie zur Herstellung von landwirtschaftlichen Maschinen und Geräten gefördert werden, die für den Obstanbau im kleinen und mittleren Maßstab im Mekong-Delta geeignet sind. Der Staat muss Unternehmen dabei unterstützen und ermutigen, in die Innovation fortschrittlicher, moderner und synchronisierter Geräte und technologischer Linien zu investieren, um die Kapazitäten zur Konservierung und Verarbeitung von Obst zu erhöhen und die verarbeiteten Produkte zu diversifizieren, um die Obstproduktion zu optimieren.“

Laut dem Southern Institute of Water Resources war, ist und bleibt das Mekong-Delta die wichtigste landwirtschaftliche Region des Landes und verfügt über viele herausragende Vorteile hinsichtlich der für die Landwirtschaft spezifischen natürlichen Ressourcen, insbesondere über Obstbäume mit hohem ökonomischen Wert. Das Delta leidet jedoch unter schwerwiegenden, irreversiblen externen Einflüssen, darunter: Die Entwicklung des oberen Mekong führt zu einer Verringerung der Sedimente und verändert die Strömungsmuster; Klimawandel – steigender Meeresspiegel; Die Auswirkungen der internen Entwicklung führen zu Bodensenkungen und einer sehr gravierenden Absenkung des Deltas. Daher ist es in der kommenden Zeit notwendig, die Obstanbaugebiete in eine kontrollierte, adaptive Richtung zu entwickeln. Schaffen Sie proaktiv einen angemessenen Wasserhaushalt auf der Grundlage des natürlichen Regimes und reduzieren Sie so das Risiko und die Unsicherheit für die landwirtschaftliche Produktion im Allgemeinen und für Obstanbaugebiete im Besonderen.

Anh Thu - Thai An

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Lektion 1: Die Obstbaumfläche nimmt schnell zu

Lektion 2: Konzentrierte Produktionsbereiche bilden

Lektion 3: Viele Herausforderungen, viele Risiken


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Quelle: https://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin/?/phat-trien-ben-vung-nganh-hang-ty-o-bai-cuoi-huong-en-san-xuat-ben-vung/58278648

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