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Milliardär in Ca Mau lässt Aalteich im Wert von einer Milliardärskommune trockenlegen, fängt alle großen Fische und verkauft sie nach China

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt02/11/2024

Zurzeit sind die Bauern in der Gemeinde Tan Thanh in der Stadt Ca Mau (Provinz Ca Mau) mit der Aalernte beschäftigt. Die Arbeit durchläuft viele schwierige Phasen, aber alle sind mit dem Teichbesitzer zufrieden, wenn der Fischfang gut ist und die Preise über 500.000 VND/kg (Aal der Klasse 1) erreichen.


Nach mehr als 20 Monaten der Aalzucht können Aalzüchter ihre Fische verkaufen. Normalerweise erreichen sie ein Endgewicht von 3–6 kg pro Aal.

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Jeder Aalteich ist etwa 1.000 m2 groß und kann nach einer über 20-monatigen Aufzucht verkauft werden.

Dieser Spezialfisch wird in Ca Mau City gezüchtet und von Händlern für den Inlandsverbrauch und den Export nach China gekauft.

Jeder Aalteich ist etwa 1.000 Quadratmeter breit. Nachdem das Wasser fast vollständig abgepumpt wurde, ziehen die Bauern es mit einem Netz einmal durch und lassen dann weiter Wasser ab, um im Schlamm Fische zu fangen und sicherzustellen, dass niemand zurückbleibt.

In der Gemeinde Tan Thanh (Stadt Ca Mau, Provinz Ca Mau) gezüchtete Aale werden schnell in sauerstoffangereicherte Teiche transportiert, während man darauf wartet, dass Händler die Größe auswählen und sie wiegen.

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Jedes Mal, wenn die Aalfangsaison beginnt, mobilisiert der Besitzer des Teichs, in dem dieser besondere Fisch in der Gemeinde Tan Thanh in der Stadt Ca Mau (Provinz Ca Mau) gezüchtet wird, starke junge Männer, um das Netz einzuziehen.
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Nachdem sie das Netz eingeholt und den Teich trockengelegt haben, fangen die Bauern weiterhin Fische im Schlamm, um sicherzustellen, dass ihnen keiner entgeht.
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Aalfänger fangen die Fische mit einem Netz und bringen sie ans Ufer. Anschließend transportieren sie sie mit einer Schubkarre zum Sammelpunkt.
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Aale werden schnell in provisorische Teiche transportiert und mit Sauerstoff angereichert, um sicherzustellen, dass die Fische noch leben, wenn die Händler zum Kauf kommen.
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Vor kurzem hat die Familie von Herrn Nguyen Huu Anh in der Gemeinde Tan Thanh in der Stadt Ca Mau (Provinz Ca Mau) etwa 1,8 Tonnen Aal aus einem Teich gefischt. Herr Anh besitzt 42 Teiche mit Aalen und Grundeln und verkauft jedes Jahr 3 bis 5 Teiche voller Fische. Damit erzielt er einen Jahresgewinn von 4 bis 7 Milliarden VND.

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Quelle: https://danviet.vn/ong-ty-phu-ca-mau-tat-ao-nuoi-ca-chinh-tien-ty-o-xa-ty-phu-bat-toan-con-to-bu-ban-cho-trung-quoc-20241101223108498.htm

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