In einem berühmten Edelholzwald in Vinh Phuc züchten die Menschen Ananasbäume, die köstliche Früchte tragen und sich gut verkaufen.

Unter dem kühlen grünen Blätterdach des Lim-Waldes in der Stadt Dai Dinh im Bezirk Tam Dao (Provinz Vinh Phuc) befindet sich ein seit langem bestehender Ananasgarten der Einheimischen. Laut Frau Nguyen Thi Thu aus dem Dorf Dong Linh: „Überall, wo es Schatten von Eisenholzbäumen gibt, gibt es Ananasbäume, die aromatischere, süßere und saftigere Ananas hervorbringen …“

Daher bringt diese Frucht nicht nur ein hohes Einkommen, sondern ist auch eine Spezialität der Einheimischen. Wenn es um die Waldananas Tam Dao Lim geht, möchte jeder dieses berühmte Geschenk vom Land genießen.

Ananas, angebaut unter dem Blätterdach grüner Eisenholzbäume in der Stadt Dai Dinh, Bezirk Tam Dao (Provinz Vinh Phuc).

Als ich zu Frau Thus Lim-Wald hinaufging, war ich von der grünen Farbe des Ananasgartens überwältigt. Unter dem wechselnden Sonnenlicht, das durch das Blätterdach der Lindenbäume fällt, gleicht der Ananaswald einem grünen Seidenteppich, der eine Augenweide ist.

Jeder Ananasbüschel ist für hügeliges Gelände geeignet, und er ist groß und breitet sich so weit aus, dass man ihn nicht mit einem Arm umfassen kann. Zwischen dem grünen Laub sind einige auffällige gelbe Ananas versteckt.

Während der Ananaserntezeit sind die Früchte sofort ausverkauft. Viele Leute kaufen sie als Geschenke für Verwandte und Freunde.

Frau Nguyen Thi Thu aus dem Dorf Dong Linh bestätigte: „Dies ist eine Ananassorte, die im Eisenholzwald wächst, daher ist der Geschmack besonders köstlich.“

Meine Erfahrung mit dem Ananasanbau zeigt, dass die Ananas überall dort, wo es ein Blätterdach aus Eisenholz gibt, viel schöner und glänzender sind, ganz zu schweigen davon, dass die Ananasaugen im Vergleich zu anderen Gebieten groß, duftend und süß sind. Ab dem Vollmond im April begannen sporadisch wilde Ananas zu reifen und wurden bis heute geerntet.

Ananas unter dem Blätterdach des Eisenholzwaldes in der Stadt Dai Dinh im Bezirk Tam Dao (Provinz Vinh Phuc) schmeckt noch besser und ist noch köstlicher.

Am Fuße des Lim-Bergs werden Ananas nach der Ernte von Menschen direkt am Straßenrand verkauft. Die Ananas lagen in großen Stapeln, waren aber aufgrund der großen Kundenzahl schnell ausverkauft.

Nach der Ernte werden Ananas direkt am Fuße des grünen Lim-Hügels im Bezirk Tam Dao in der Provinz Vinh Phuc verkauft.

Nach jedem Telefonat nehmen die Händler Säcke und Plastiktüten mit 10, 20 oder 30 Früchten mit, um sie an die Kunden zu versenden. Obwohl es sich um eine rustikale Frucht handelt, ist die Lim-Waldananas ein wertvolles Geschenk, das nicht immer verfügbar ist und nicht gekauft werden kann.

Ananas aus dem Lim-Wald sind nicht so groß wie die an anderen Orten, jede Frucht wiegt nur etwa 3–5 Tael und wird für 8.000 – 10.000 VND pro Frucht verkauft. Die größte Frucht wiegt etwa 1 kg und kostet etwa 15.000 VND/Frucht, aber die Menge ist sehr gering.

Kleine Früchte werden von den Einheimischen einzeln gepflückt und für 3.000 – 5.000 VND/Frucht verkauft, damit die Kunden sie kaufen und in Wein einlegen können.

Viele Passanten blieben stehen, um Ananas zu kaufen, die im Eisenholzwald der Stadt Dai Dinh im Bezirk Tam Dao in der Provinz Vinh Phuc angebaut werden.

Während sie beim Verkaufen saßen, schälten die Frauen ununterbrochen Ananas. Denn neben dem Kauf zum Mitnehmen essen viele Menschen die Ananas auch gleich vor Ort.

Auch wegen des aromatischen Ananasgeruchs können Passanten der Anziehungskraft dieser besonderen Frucht nicht widerstehen.

Oder viele Menschen sind auf einer langen Reise müde und möchten anhalten, um ein paar Ananas zu kaufen, sie gleich vor Ort zu schälen und zu genießen, um ihren Sommerdurst zu stillen.

Kleine Ananas werden ausgewählt und separat verkauft, damit die Kunden sie kaufen und in Wein einlegen können.

Ananas-Waldlimetten können nicht gewogen werden, aber es gibt so viele Früchte, dass es unzählige davon gibt. Frau Nguyen Thi Hoa aus der Stadt Dai Dinh sagte: „Meine Familie besitzt mehr als einen Hektar Ananas. In Spitzenzeiten erntet meine Familie fünf bis acht Säcke Ananas pro Tag und verdient damit etwa eine Million VND.“

Je heißer die Sonne, desto köstlicher und süßer ist die Ananas. In diesem Jahr gab es viele Ernteausfälle, sodass Ananas leichter zu verkaufen sind und einen höheren Preis erzielen.

Im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen wird die Lim-Waldananas von der Bevölkerung wirtschaftlich sehr geschätzt. Aus diesem Grund wird dieser Obstbaum schon seit Jahrzehnten angebaut.

Laut Aussage der Einheimischen erfordert der Ananasanbau nicht viel Pflege. Am schwierigsten ist es, wenn die Saison zu Ende ist. Dann müssen die Menschen Unkraut jäten und die Ananassträucher beschneiden, damit sie weniger dicht werden, denn dann werden die Pflanzen sprießen, sprießen und Früchte tragen.

Frau Nguyen Thi Hoa fügte hinzu: „Ananas verzweigt sich schnell und in großer Zahl. Werden die jungen Pflanzen in den Büscheln nicht beschnitten, ist der Ertrag gering. Da die Ananassaison mitten im Sommer ist, müssen Familien frühmorgens (gegen 5 Uhr) ernten, dann im Großhandel an Kleinhändler verkaufen und den Rest auf die Straße bringen, um ihn im Einzelhandel an Kunden zu verkaufen.“

Es ist bekannt, dass der Bezirk Tam Dao derzeit über fast 25 Hektar Ananasanbaufläche verfügt, wobei Dai Dinh und Dao Tru die beiden Orte mit der größten Anbaufläche sind. Die Limholzananas wird von der örtlichen Bevölkerung seit vielen Jahren in einem stabilen Gebiet angebaut, da sie hohe Einnahmen bringt.

Quelle: https://danviet.vn/o-mot-khu-rung-go-quy-noi-tieng-vinh-phuc-dan-trong-cay-dua-gai-ra-qua-ngon-qua-troi-ban-hut-hang-2024101817440523.htm